Chat Pot de Boeuf Côtes Courtes

d’appel d’Offres, et à l’automne de l’os, ces Instantanés Pot de Boeuf Côtes Courtes sont va être un nouveau favori Autocuiseur Côtes. C’est la meilleure recette de côtes levées de boeuf autocuiseur, à mon avis.

Vous allez adorer cette recette de côtes courtes de boeuf!,

Servez ces Courtes côtes de bœuf Instant Pot avec des pommes de terre rôties rouges et une salade ou des légumes grillés pour un repas complet. Si vous aimez manger vos côtes de bœuf avec du pain de maïs, vous voudrez consulter ma recette de pain de maïs sans gluten.

Pour plus d’idées de repas, consultez mes plats principaux sans gluten.

Chat Pot de Boeuf Côtes Courtes

vous cherchez un instant pot de boeuf côtes courtes recette? Ou peut-être une recette de côtes courtes de boeuf autocuiseur?

Cette recette facile de côtes courtes de boeuf produit les meilleures côtes courtes de boeuf et la sauce va vous faire la cuillerée sur tout.,

J’avais l’habitude de faire des côtes levées de boeuf dans la mijoteuse (et parfois je le ferai toujours), mais dernièrement, j’ai été obsédé par mon Pot instantané.

Maintenant, nous faisons des côtes courtes de boeuf instant pot au moins deux fois par mois. Gardez un œil sur les ventes, car elles baissent tout le temps. Vous pouvez également obtenir la version non-ultra. C’est un prix raisonnable.

Cette recette de côtes courtes en pot instantané est si incroyablement facile et délicieuse que vous allez vouloir la faire encore et encore.,

Côtes Courtes de Bœuf Autocuiseur

Cette recette de Côtes courtes de Bœuf Autocuiseur est un spin off de mes côtes courtes de bœuf Savoureuses Cuiseur plus lent traditionnel. Les côtes courtes de bœuf instant pot sont tout aussi tendres et savoureuses que lorsque vous les faites cuire dans une mijoteuse.

Le Pot instantané a plusieurs paramètres, selon le modèle que vous avez. J’ai utilisé le réglage” Cuisson sous pression », également connu sous le nom de réglage manuel pour les faire.

Certaines personnes ont une « cocotte” réglage. Ce réglage consiste à faire agir le pot instantané comme une mijoteuse.,

Vous voudrez utiliser le réglage de l’autocuiseur pour ces côtes courtes de bœuf instant pot. Le cadre est ce qui rend ces côtes courtes de boeuf tendre.

Combien de temps faut-il pour cuire des côtes de bœuf dans un autocuiseur?

Il ne faut que 40 à 50 minutes pour la plupart des recettes de côtes courtes de bœuf dans le pot instantané. Quand il émet un bip, faites un relâchement de pression naturel pendant 10 minutes, puis relâchez toute vapeur restante.

40 minutes peuvent sembler longues, mais la plupart des recettes de côtes courtes prennent 6-8 heures dans une mijoteuse.,

à L’instant pot accélère le processus sans compromis sur le goût ou la texture dans l’instant pot de côtes courtes.

Autocuiseur Côtes

Ces cocotte de Boeuf Côtes Courtes sont sur la table en moins d’une heure. J’aime servir le mien avec du bok choy et de la purée de patates douces.

Ils sont naturellement sans gluten et sans sucre, ce qui les rend Paleo et Primal friendly (pour ceux qui mangent Paleo ou Primal).

La combinaison de saveurs sucrées et salées apporte une légère saveur de barbecue fumé à ces côtes courtes (pas du tout sucrées)., Ces côtes courtes de bœuf instant pot sont super savoureuses.

Vous pouvez également utiliser des doigts de côtes de bœuf dans cette recette, il suffit de réduire le temps de 10 minutes.

Qu’est-ce qu’un doigt de côte de bœuf?

Les doigts de côtes de bœuf sont les fines lanières de bœuf coupées entre les côtes individuelles. C’est essentiellement la côte, mais sans l’os. C’est bien une tendre lorsqu’elle est cuite correctement.

Cette recette de côtes courtes instant pot est aussi simple que de mélanger les épices, ou utilisez votre frotter préféré, et saisir la viande. Ajoutez les autres ingrédients et laissez le pot instantané faire sa magie.,

en prime, non seulement vous dégustez d’incroyables côtes de bœuf, mais les os prennent une saveur épicée et sont super savoureux lorsqu’ils sont utilisés pour faire du bouillon d’OS.

trucs et astuces pour faire des côtes de bœuf parfaites:

suivez les instructions et ne sautez pas les étapes.

lorsque vous faites dorer les côtes courtes, assurez-vous qu’elles ont une bonne croûte brune.

Ajouter les ingrédients dans l’ordre où ils sont énumérés. Si vous avez des questions sur les sous-stations, il suffit de demander.

Lorsque les côtes courtes sont fait., Laissez – les passer par le cycle de refroidissement sur votre pot instantané pendant au moins 10 minutes, puis relâchez rapidement la pression.

assurez-vous de verser un peu de sauce supplémentaire sur les côtes de bœuf avant de servir.

conserver les restes de côtes de bœuf au réfrigérateur avec la sauce qui les recouvre. Cela aidera à garder le propre de se dessécher.

puis-je faire cuire des côtes levées de bœuf instant pot surgelées?

Oui. Vous pouvez commencer avec des côtes de bœuf congelées pour cette recette de côtes de bœuf instant pot. Ajoutez simplement 5 minutes au temps de cuisson.,

Puis-je libérer rapidement mes côtes courtes de boeuf instant pot?

Les pots instantanés se déclenchent lentement ou se refroidissent lorsque le temps de cuisson est terminé. Pour de meilleurs résultats, laissez vos côtes courtes de bœuf instant pot reposer dans le pot instantané pendant qu’il relâche naturellement la pression (environ 30 minutes).

Vous pouvez également relâcher « rapidement” la pression lorsque le temps de cuisson est terminé. Vos côtes courtes de bœuf instant pot seront toujours tendres.,

Comment faire instant pot de boeuf côtes courtes

1. Mélanger les cinq premiers ingrédients (épices).
2. Frotter les épices à l’extérieur de la côte de bœuf; réserver.
3. Réglez votre pot instantané sur sauter. Verser l’huile dans le pot instantané.
4. À l’aide de pinces, abaisser les côtes courtes dans le pot instantané. Faire saisir de tous les côtés.
5. Retirer les côtes courtes; réserver. Ajouter la pâte de tomate, l’eau, le balsamique, la moutarde de Dijon, le cacao et l’ail dans le pot instantané.
6. Mélanger jusqu’à ce que combiné.
7. Ajouter des côtes courtes.
8. Placez le couvercle sur le pot instantané et verrouillez-le., Tournez les paramètres sur « autocuiseur » et réglez la minuterie pendant 40 minutes.

Utilisez la libération rapide quand c’est fait. Servir chaud avec de la sauce supplémentaire à la cuillère sur le dessus des côtes levées.

Cette année, nous essayons vraiment de mieux préparer des repas sains et riches en protéines à la maison.

nous allons certainement faire tourner ces courtes Côtes de bœuf Instant Pot dans notre plan de repas au moins une fois par mois. Vous ne pouvez jamais avoir trop de restes de boeuf côtes courtes.

Si vous n’avez pas de pot instantané, vous pouvez toujours profiter de mon traditionnel slower cooker Salary Beef Short Ribs.,

quoi servir avec des côtes de boeuf:

• Air friteuse maïs sur le Cobb
• Biscuits sans Gluten
• citron Wok asperges
• air friteuse haricots verts
• pommes de terre au fromage
• cocotte de haricots verts sans Gluten

si vous faites cette recette de côtes de bœuf en pot instantané, arrêtez-vous et faites-moi savoir ce que vous en pensiez! Vous pouvez laisser une note étoilée et un commentaire ci-dessous.,