Cheval

Caractéristiques générales

Dans les temps préhistoriques, le cheval sauvage a probablement été chassé pour la nourriture. Les recherches suggèrent que la domestication avait eu lieu il y a environ 5 500 ans. On suppose que le cheval a été utilisé pour la première fois par une tribu d’origine indo-européenne qui vivait dans les steppes au nord de la chaîne de montagnes adjacentes aux mers noire et caspienne. Influencé par le climat, la nourriture et les humains, le cheval a rapidement acquis sa forme actuelle.,

La relation du cheval à l’homme a été unique. Le cheval est un partenaire et un ami. Il a labouré des champs et apporté la récolte, transporté des marchandises et transporté des passagers, suivi le gibier et suivi le bétail, et transporté des combattants au combat et des aventuriers vers des terres inconnues., Il a fourni des loisirs sous la forme de joutes, tournois, carrousels, et le sport de l’équitation. L’influence du cheval est exprimée dans la langue anglaise dans des termes tels que chevalerie et cavalier, qui connotent l’honneur, le respect, les bonnes manières et la franchise.

Le cheval est la « plus fière conquête de l’Homme”, selon le zoologiste français Georges-Louis Leclerc, comte de Buffon. Sa place était aux côtés de son maître dans les tombes des rois scythes ou dans les tombes des pharaons. De nombreuses premières cultures humaines étaient centrées sur la possession du cheval. La superstition donnait un sens aux couleurs du cheval, et la tête d’un cheval suspendue près d’une tombe ou d’un sanctuaire ou sur les pignons d’une maison conférait des pouvoirs surnaturels à l’endroit., La mythologie grecque a créé le Centaure, le symbole le plus évident de l’unité du cheval et du cavalier. Les étalons blancs étaient le sacrifice suprême aux dieux, et le général grec Xénophon a enregistré que « les dieux et les héros sont représentés sur des chevaux bien entraînés. »Un cheval beau et bien entraîné était donc un symbole de statut dans la Grèce antique. Les rois, les généraux et les hommes d’État devaient nécessairement être des cavaliers., Les noms des chevaux célèbres sont indissociablement liés à ceux de leurs cavaliers célèbres: Bucephalus, le chargeur d’Alexandre le Grand; Incitatus, qui aurait été nommé sénateur par l’empereur romain Caligula (voir Note du chercheur); El Morzillo, le cheval préféré d’Hernán Cortés, auquel les Indiens ont érigé une statue; Roan Barbery, l’étalon de Richard II, mentionné par Shakespeare; Copenhague, le cheval du duc de Wellington, qui a été enterré avec les honneurs militaires.,

Le cheval occupe une place particulière dans le domaine de l’art., Des dessins de L’Âge de Pierre à la merveille de la Frise du Parthénon, des sculptures tombales de la dynastie chinoise Tang aux croquis de Léonard de Vinci et aux Colleoni D’Andrea del Verrocchio, du Qurāān à la littérature moderne, le cheval a inspiré des artistes de tous âges et de toutes les parties du monde.

Le cheval dans la vie a servi les gens dans les voyages, les guerres et les travaux et dans la mort a fourni de nombreuses marchandises. Bien avant leur domestication, les chevaux étaient chassés pour leur chair, et la viande de cheval est encore consommée par les gens dans certaines parties de l’Europe et en Islande et est incluse dans de nombreux aliments pour animaux de compagnie. Les os de cheval et le cartilage sont utilisés pour faire de la colle. L’antitoxine tétanique est obtenue à partir du sérum sanguin de chevaux préalablement inoculés avec l’anatoxine tétanique., De crin de cheval un certain nombre d’articles sont fabriqués, y compris des chaussures fines et des ceintures. Le cuir cordouan fabriqué par les Maures à Córdoba, en Espagne, était à l’origine fabriqué à partir de crin de cheval. Les manteaux de fourrure sont faits des manteaux élégants des poulains. Le crin de cheval est largement utilisé dans les tissus d’ameublement, les matelas et les doublures rigides pour les manteaux et les costumes; le crin de cheval de haute qualité, généralement blanc, est utilisé pour les arcs de violon. Le fumier de cheval, qui sert aujourd’hui de base à la culture des champignons, était utilisé par les Scythes comme carburant. Le lait de Jument était bu par les Scythes, les Mongols et les Arabes.,

Forme et fonction

Un cheval mâle mature est appelé étalon, la femelle une jument. Un étalon utilisé pour l’élevage est connu sous le nom de haras. Un étalon castré est communément appelé hongre. Autrefois, les étalons étaient employés comme chevaux d’équitation, tandis que les juments étaient gardées uniquement à des fins d’élevage. Les hongres étaient utilisées pour le travail et comme chevaux d’équitation pour dames. Récemment, cependant, les hongres ont généralement remplacé les étalons comme chevaux d’équitation. Les jeunes chevaux sont appelés poulains; les poulains mâles sont appelés poulains et les femelles pouliches.,