crème glacée sans Gluten

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La base de ce sans gluten à la crème glacée recette utilise seulement 3 ingrédients et c’est super simple à faire. Vous pouvez ajouter vos ingrédients préférés pour mélanger les saveurs et faire votre crème glacée sans gluten préférée. Option sans produits laitiers incluse.,

recette de crème glacée sans Gluten

Si vous avez déjà été intimidé de faire de la crème glacée gf à partir de zéro, vous allez adorer cette recette de crème glacée sans gluten. Il utilise quelques ingrédients simples, il est lisse et crémeux, et vous pouvez le faire exactement comme vous le souhaitez.

plus de crèmes glacées achetées en magasin et plus de bacs de crème glacée durs ou glacés. Et la meilleure partie est, vous n’avez pas besoin d’une machine à crème glacée pour faire cette recette de crème glacée sans gluten. Tout le monde peut le faire – c’est aussi simple que cela.

la crème glacée est-elle sans Gluten?,

toutes les glaces achetées en magasin ne sont pas sans gluten. Certaines marques ajoutent des ingrédients pour la couleur ou la saveur qui contiennent du gluten. Recherchez l’étiquette sans gluten et vérifiez toujours les ingrédients pour vous assurer qu’ils ne contiennent pas de gluten.

Option sans produits laitiers pour faire de la crème glacée sans Gluten

Vous pouvez faire cette crème glacée sans gluten sans produits laitiers. Il suffit de faire la crème à fouetter à partir de crème de noix de coco pleine graisse (crème de noix de coco pas de lait de coco pleine graisse, la crème est solide à 98%, avec presque pas de liquide) et utiliser du lait de coco condensé sucré (nous aimons le charme des Natures)., Notez simplement que si vous le faites sans produits laitiers, la texture sera différente.

compléments de crème glacée sans Gluten

Nous aimons ajouter différents ingrédients à notre recette de crème glacée sans gluten, pour faire différentes saveurs. Voici quelques-uns de nos favoris:

  • biscuits sans Gluten, écrasés
  • pâte à biscuits Paléo, transformée en petites boules de pâte à biscuits et mélangée dans
  • beurre d’arachide et sauce au chocolat
  • extrait de menthe et mini pépites de chocolat
  • Les pépites de chocolat ont tendance à couler, utilisez du chocolat,

Vous pouvez ajouter dans vos options préférées, pour faire n’importe quelle saveur que vous voulez. Assurez-vous simplement que les ingrédients sont sans gluten.

comment faire de la crème glacée sans gluten à partir de zéro

  1. Tapisser un moule à pain de 9×5 avec du papier parchemin. Placez-le au congélateur.
  2. mélanger le lait condensé sucré, la pâte de vanille (ou l’extrait) et le sel dans un grand bol à mélanger.
  3. Dans un bol à mélanger séparé, battre la crème à fouetter lourde à vitesse moyenne élevée jusqu’à ce que des pics raides se forment, comme pour faire de la crème fouettée.,
  4. incorporer délicatement la crème fouettée dans le lait concentré sucré. Si vous le souhaitez, incorporer les compléments que vous souhaitez.
  5. verser dans la casserole préparée, couvrir d’une pellicule plastique et congeler au moins 6 heures ou toute la nuit.
  6. servir dans un cornet sans gluten et déguster!

ces étapes numérotées correspondent aux photos numérotées ci-dessus et sont à titre d’illustration uniquement. Veuillez consulter la fiche recette imprimable ci-dessous.,

crème glacée sans Gluten achetée en magasin

beaucoup de ces marques ont également des saveurs de crèmes glacées sans gluten, alors assurez-vous de regarder les étiquettes avant d’acheter.

  • Si Délicieux
  • Breyers
  • Cashewtopia
  • Simple Vérité
  • Luna & Larry noix de Coco Bonheur
  • NadaMoo!

Avez-vous fait cette crème glacée sans gluten recette? Laissez un commentaire ci-dessous pour me faire savoir ce que vous pensiez et quels compléments vous avez inclus.,

temps de Prep5 minutes
temps Supplémentaire6 heures
temps total6 heures 5 minutes

ingrédients

  • 14 oz de lait condensé sucré
  • 2 cuillères à café d’extrait de vanille (omettre si vous faites d’autres saveurs)
  • ¼ cuillère à café de sel
  • 2 tasses de crème à fouetter lourde
  • Compléments En Option: ½ -1 tasse d’compléments comme des mini pépites de chocolat, des morceaux de biscuits, des noix hachées, etc.

Instructions

  1. Ligne un moule à pain de 9×5 avec du papier sulfurisé. Placez-le au congélateur.,
  2. mélanger le lait condensé sucré, la pâte de vanille (ou l’extrait) et le sel dans un grand bol à mélanger.
  3. Dans un bol à mélanger séparé, battre la crème à fouetter lourde à vitesse moyenne élevée jusqu’à ce que des pics raides se forment, comme pour faire de la crème fouettée.
  4. incorporer délicatement la crème fouettée dans le lait concentré sucré. Si vous le souhaitez, incorporer les compléments que vous souhaitez.
  5. verser dans la casserole préparée, couvrir d’une pellicule plastique et congeler au moins 6 heures ou toute la nuit.

Notes

  • assurez-vous que la crème soit bien froide avant de commencer.,
  • Il est préférable d’utiliser des bols réfrigérés, mais ce n’est pas nécessaire pour cette recette.
  • Saveurs: vous pouvez utiliser différents extraits pour créer différentes saveurs. Remplacer d’autres extraits comme un 1-à-1 avec l’extrait de vanille/pâte. Par exemple, utilisez de l’extrait de menthe pour une glace aromatisée à la menthe. Voir plus d’idées dans le post ci-dessus. N’utilisez pas d’ingrédients lourds comme les pépites de chocolat car ils ont tendance à couler au fond.,

information nutritionnelle:

12

portion:

2 cuillères
Quantité par portion:Calories: 387total Fat: 24gsaturated Fat: 13gtrans Fat: 1ginsaturated Fat: 9gCholesterol: 60mgSodium: 177mgCarbohydrates: 38gfiber: 1gsucre: 32gprotéine: 6g

cette information nutritionnelle est basée sur les ingrédients exacts et les marques que j’ai utilisés à l’époque. Il peut ne pas être précis à 100%. Veuillez vérifier les étiquettes nutritionnelles de vos ingrédients.

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