Cream Cheese Apple Dip (Français)

Cream Cheese Apple Dip sur votre table en 5 minutes!

cette trempette aux pommes au fromage à la crème est ma trempette de fête! Il est riche et crémeux fait avec du fromage à la crème soyeux, croquant, des morceaux de caramel, du sucre brun et blanc sucré, de la cannelle et de la vanille. La trempette sucrée et crémeuse aux pommes au caramel est le compagnon idéal pour étouffer les pommes acidulées-et ne prend que quelques minutes (littéralement) à fouetter!, Cette trempette aux pommes caramel au fromage à la crème peut être préparée plus de 24 heures à l’avance, c’est donc la recette parfaite pour toutes vos fêtes, potlucks et barbecues-tout le monde vous suppliera pour cette recette de trempette aux pommes! J’ai également inclus des instructions détaillées sur la façon d’empêcher vos pommes de brunir alors maintenant vous pouvez tout faire à l’avance pour la trempette aux pommes sans stress ultime.

Toffee Apple Dip

Mon fabuleux ami, Kim O.,, a apporté une version de cette trempette aux pommes au fromage à la crème à une nuit de recette il y a des années et je l’aimerai pour toujours et à jamais pour elle.

dans la journée, mes amis et moi étions assez cohérents sur la collecte pour les soirées de recettes mensuelles. Chaque soir aurait un thème différent: Mexicain, chocolat, soupes et salades, etc., et puis tout le monde ferait quelque chose dans le sens du thème et apporterait à la fois le plat et la recette à partager.,

j’ai toujours attendu avec impatience les soirées de recettes pour les manger et les manger, espérant toujours que cette nuit serait la nuit où je mordrais dans une nouvelle recette qui changerait mon monde pour toujours.

et cette recette de trempette aux pommes au fromage à la crème a changé mon monde pour toujours. C’était l’amour à la première bouchée.

Easy Toffee Apple Dip

cette trempette aux pommes est si crémeuse, si douce, si riche, et a des morceaux de caramel! Si vous ne l’avez pas remarqué, le caramel et le caramel sont ma faiblesse. Comme mon gâteau au caramel aux noix de pécan et mon gâteau à la crème glacée au caramel aux noix de pécan., Combiner le caramel et le fromage à la crème ensemble et je n’ai aucune chance.

alors naturellement, je voulais que cette trempette aux pommes ait un goût plus caramel, alors j’ai mélangé le rapport entre le sucre brun et le sucre blanc et ajouté de la cannelle, donc cette trempette a vraiment le goût d’une trempette crémeuse aux pommes caramel caramel à la cannelle.

le simple fait de décrire la trempette aux pommes au fromage à la crème me donne envie d’en redemander maintenant parce que cette trempette aux pommes est la meilleure trempette de tous les temps! Je n’ai aucun problème à revendiquer sa meilleure trempette, car je sais que vous serez d’accord!,

pour faire cette meilleure trempette de tous les temps, mélangez simplement du fromage à la crème, du sucre blanc et de la cassonade, des morceaux de caramel, de la cannelle et de la vanille! Ça y est! Parfois, l’amour peut être aussi simple que cela.

Apportez cette trempette aux pommes au fromage à la crème à une fête, à un rassemblement, etc. et tout le monde vous aimera pour toujours et à jamais et jamais.

ingrédients pour la trempette de pomme au fromage à la crème

• fromage à la crème: vous pouvez utiliser du fromage à la crème gras ou moins gras, mais je recommande le fromage à la crème,
• toffee bits: vous aurez besoin d’un 12 oz sac toffee bits. J’utilise des morceaux de bruyère ou des morceaux de caramel de brique trouvés dans l’allée de cuisson à côté des pépites de chocolat. Si quelqu’un a une allergie aux noix, vous voudrez éliminer les morceaux de caramel. Vous devrez peut-être ajouter du sucre au goût.
• cassonade: utilisez du sucre brun clair afin qu’il ne submerge pas le fromage à la crème.
• sucre granulé: équilibre la cassonade.
• cannelle: vous pouvez utiliser plus ou moins au goût.
• extrait de vanille: utilisez un extrait de qualité pour la meilleure saveur.

quelles pommes sont les meilleures pour la trempette aux pommes?,

je recommande les pommes Granny Smith plutôt que des variétés plus sucrées comme Honey Crisp ou Fuji pour cette recette de trempette aux pommes au fromage à la crème. Vous voulez que l’acidité contrastée des pommes Granny Smith complète la trempette aux pommes sucrées-sinon les pommes sucrées avec trempette sucrée seront trop sucrées!

Comment puis-je empêcher les pommes de brunir?

lorsque vous servez une trempette aux pommes, vous voulez que les pommes soient appétissantes. Le problème est que dès qu’ils sont tranchés et exposés à l’air, ils commencent à s’oxyder et à brunir., Pour éviter cet effet peu appétissant, les pommes doivent être trempées ou brossées avec une sorte d’acide citrique. L’acide citrique empêche l’oxydation (brunissement). Voici quelques options:

1. faire tremper les pommes dans du jus d’ananas: ma façon préférée d’empêcher les pommes de s’oxyder après les avoir tranchées est de les mettre dans un bol de jus d’ananas et de les laisser tremper pendant 5 à 10 minutes. L’acide citrique empêche l’oxydation et le brunissement et la saveur du jus d’ananas est assez apprivoisée et ne change pas la saveur des pommes., Si vous savez que les pommes doivent rester fraîches pendant une plus longue période de temps, ajoutez 1-2 cuillères à soupe de jus de citron au jus d’ananas. Lorsque vous avez fini de tremper vos pommes, vous pouvez utiliser les restes de jus d’ananas dans mon poulet à l’ananas, le poulet satay aux arachides à l’ananas ou la salade de fruits pina colada. Vous pouvez aussi congeler le jus d’ananas pour une utilisation ultérieure.
2. faire Tremper les pommes dans du miel et de l’eau. C’est en fait la méthode préférée de Test Kitchen de L’Amérique qui prétend que le fruit reste frais jusqu’à 24 heures (vous pouvez regarder la vidéo de Test Kitchen de L’Amérique ici)., Mélanger 2 cuillères à soupe de miel avec 1 tasse d’eau dans un grand bol et mélanger les tranches de pommes dans que vous les coupez. La raison pour laquelle le miel fonctionne est non seulement qu’il a une légère quantité d’acide citrique, mais il contient un peptide qui bloque l’activation de l’enzyme responsable du processus d’oxydation dans les pommes et autres fruits à chair.
3. faire Tremper les pommes dans l’eau et le jus de citron. Alternativement, vous pouvez mélanger 1/2 tasse d’eau et 2 cuillères à soupe de citron (ou 1 tasse d’eau avec 1/4 tasse de jus de citron) et ajouter les pommes au mélange pendant que vous les coupez en tranches., Laissez-les tremper pendant 5 minutes une fois que vous avez ajouté votre dernière tranche de pomme. Assurez-vous que vous remuez la pomme afin qu’ils soient uniformément enrobés.
4. faire tremper les pommes dans de la soude gazeuse. Les sodas à base de citron / citron vert tels que Sprite, 7-Up ou Ginger Ale fonctionnent tous bien sans altérer la saveur du fruit, mais ne sont pas aussi sains que les alternatives susmentionnées.

comment adoucir le fromage à la crème pour la trempette aux pommes au caramel

le fromage à la crème est l’ingrédient principal de cette recette de trempette aux pommes au fromage à la crème., Il est important que le fromage à la crème soit agréable et doux afin qu’il se mélange en douceur sans grumeaux.

pour obtenir une trempette soyeuse aux pommes, vous avez trois options pour adoucir votre fromage à la crème:

• laissez le fromage à la crème reposer à température ambiante. Laisser le fromage à la crème ramollir à température ambiante pendant 2 heures. Si ce n’est pas assez doux, vous pouvez le combiner avec la méthode micro-ondes ci-dessous.
• compteur + micro-ondes: c’est ma deuxième méthode préférée car elle est super rapide et facile et permet au fromage à la crème d’arriver à température ambiante uniformément., Cube de fromage à la crème et transférer dans une assiette allant au micro-ondes. Micro-ondes pendant 30 secondes, puis laisser le fromage à la crème reposer à température ambiante pendant 30 minutes. Ce qui donne une longueur d’avance pour ramollir à température ambiante. Je ne recommande pas simplement de laisser le fromage à la crème reposer à température ambiante sans micro-ondes ou il ne deviendra pas assez mou dans les 60 minutes. Par micro-ondes et assis, nous obtenons le meilleur des deux mondes.
• bain D’eau: cela permet au fromage à la crème de ramollir uniformément sans risque de le” fondre  » ou de le brûler., Pour créer un bain-marie, remplissez un bol moyen d’eau chaude. Placez le fromage à la crème scellé et emballé dans le bol pendant 10 minutes pour ramollir. S’il n’est pas assez mou après 10 minutes, videz l’eau chaude, remplissez et répétez.
• micro-ondes: cette méthode est si vous avez besoin de fromage à la crème maintenant, mais il est un peu plus risqué parce que le fromage à la crème peut non seulement devenir trop mou, mais peut ramollir inégalement et le pire de tout, trop cuire – alors procédez avec soin et prudence. Cube de fromage à la crème et transférer dans une assiette allant au micro-ondes. Micro-ondes pendant 15-20 secondes, remuer et micro-ondes encore 10 Secondes., Répétez jusqu’à ce que le fromage à la crème soit ramolli.

comment faire une trempette aux pommes:

première étape: Mélanger les ingrédients ensemble

• ajouter le fromage à la crème, sucre granulé, vanille et cannelle dans un grand bol à mélanger.
• Battre avec un batteur à main jusqu’à consistance crémeuse et légèrement moelleux.
• plier les morceaux de caramel.,

deuxième étape: trempette froide au réfrigérateur

• trempette froide aux pommes au réfrigérateur pendant au moins 30 minutes pour permettre aux saveurs de se construire et de se fondre, jusqu’à 24 heures.

troisième étape: servir à température ambiante

• laisser tremper les pommes à température ambiante, environ 20 minutes, avant de servir.

comment servir la trempette aux pommes

la trempette aux pommes est sensationnelle avec les pommes acidulées, mais elle se marie aussi bien avec de nombreux autres fruits, biscuits, etc., Alors, avec vos pommes, pensez à servir quelques-unes de ces fabuleuses trempettes:

• ananas
• raisins
• miellat
• oranges
• poires
• biscuits Graham
• Ritz
• gingersnaps
• barres granola
• craquelins animaux
• bretzels

Vous pouvez également utiliser la trempette aux pommes comme tartinade pour: barres au citron, brownies, toasts, bagels, scones, beignets, brioches à la cannelle, etc.

puis-je faire une trempette aux pommes à l’avance?

Absolument, s’il vous plaît!, Cette trempette aux pommes au fromage à la crème a encore meilleur goût si elle est réfrigérée pendant au moins 30 minutes, ou mieux encore, pendant la nuit, afin que les saveurs puissent se fondre. Lorsqu’il est lu pour servir, laissez la trempette aux pommes reposer à température ambiante pendant environ 20 minutes avant de la tremper.

pendant combien de temps la trempette aux pommes au caramel est-elle bonne?

la trempette aux pommes au caramel doit être conservée dans un récipient hermétique au réfrigérateur. Lorsqu’il est stocké correctement, il est bon pour 3-5 jours.

les pommes sont-elles saines?

bien que cette trempette aux pommes ne soit peut-être pas la plus saine, vous pouvez vous consoler en vous disant que la trempette est la contrepartie!, Les pommes sont riches en antioxydants, en phytonutriments, en flavanoïdes (métabolites végétaux) et en fibres alimentaires, ce qui peut aider à réduire le risque de cancer, d’hypertension, de diabète et de maladie cardiaque. Donc, si cette trempette aux pommes vous aide à consommer plus de pommes – trempez dessus!

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Caramel Fromage à la Crème Pomme Dip
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Votes: 1
Note: 5
Taux de cette recette!,ook Time
–
Servings
Ingredients
• 8 oz., cream cheese, softened
• 1 cup brown sugar, packed
• 1/4 cup white sugar
• 1 teaspoon cinnamon
• 1 1/2 teaspoons vanilla
• 1 12 oz.,ook Time –
Servings
Ingredients
• 8 oz., cream cheese, softened
• 1 cup brown sugar, packed
• 1/4 cup white sugar
• 1 teaspoon cinnamon
• 1 1/2 teaspoons vanilla
• 1 12 oz., bag toffee bits (Heath Bits O’ Brickle Toffee Bits)

Votes: 1
Rating: 5
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Instructions
1. Add cream cheese, sugars, cinnamon and vanilla to a large mixing bowl and beat until smooth and creamy., Fold in toffee bits. Chill for 30 minutes up to 24 hours. Let come tot room temperature before servings.
2. Best served with tart apples.
Recipe Notes
*See post for tips on how to soften cream cheese.,
Comment éviter que les pommes ne brunissent:
1. faire tremper les pommes dans du jus d’ananas: ma façon préférée d’empêcher les pommes de s’oxyder après les avoir tranchées est de les mettre dans un bol de jus d’ananas et de les laisser tremper pendant 5 à 10 minutes. L’acide citrique empêche l’oxydation et le brunissement et la saveur du jus d’ananas est assez apprivoisée et ne change pas la saveur des pommes. Si vous savez que les pommes doivent rester fraîches pendant une plus longue période de temps, ajoutez 1-2 cuillères à soupe de jus de citron au jus d’ananas., Lorsque vous avez fini de tremper vos pommes, vous pouvez utiliser les restes de jus d’ananas dans mon poulet à l’ananas, le poulet satay aux arachides à l’ananas ou la salade de fruits pina colada. Vous pouvez aussi congeler le jus d’ananas pour une utilisation ultérieure.
2. faire Tremper les pommes dans du miel et de l’eau. C’est en fait la méthode préférée de Test Kitchen de L’Amérique qui prétend que le fruit reste frais jusqu’à 24 heures (vous pouvez regarder la vidéo de Test Kitchen de L’Amérique ici). Mélanger 2 cuillères à soupe de miel avec 1 tasse d’eau dans un grand bol et mélanger les tranches de pommes dans que vous les coupez., La raison pour laquelle le miel fonctionne est non seulement qu’il a une légère quantité d’acide citrique, mais il contient un peptide qui bloque l’activation de l’enzyme responsable du processus d’oxydation dans les pommes et autres fruits à chair.
3. faire Tremper les pommes dans l’eau et le jus de citron. Alternativement, vous pouvez mélanger 1/2 tasse d’eau et 2 cuillères à soupe de citron (ou 1 tasse d’eau avec 1/4 tasse de jus de citron) et ajouter les pommes au mélange pendant que vous les coupez en tranches. Laissez-les tremper pendant 5 minutes une fois que vous avez ajouté votre dernière tranche de pomme. Assurez-vous que vous remuez la pomme afin qu’ils soient uniformément enrobés.
4. faire tremper les pommes dans de la soude gazeuse., Les sodas à base de citron / citron vert tels que Sprite, 7-Up ou Ginger Ale fonctionnent tous bien sans altérer la saveur du fruit, mais ne sont pas aussi sains que les alternatives susmentionnées.
comment servir la trempette aux pommes
la trempette aux pommes est sensationnelle avec les pommes acidulées, mais elle se marie aussi bien avec de nombreux autres fruits, biscuits, etc., Alors, avec vos pommes, pensez à servir certaines de ces fabuleuses trempettes:
• ananas
• raisins
• miellat
• oranges
• poires
• biscuits Graham
• Ritz
• barres de granola
• biscuits pour animaux
• bretzels
Vous pouvez également utiliser la trempette aux pommes comme tartinade pour: barres au citron, brownies, toasts, bagels, scones, beignets, brioches à la cannelle, etc.
conservation
la trempette au caramel doit être conservée dans un récipient hermétique au réfrigérateur. Lorsqu’il est stocké correctement, il est bon pour 3-5 jours.,
préparer la trempette aux pommes à L’avance
cette trempette aux pommes au fromage à la crème a encore meilleur goût si elle est réfrigérée pendant au moins 30 minutes, ou mieux encore, pendant la nuit, afin que les saveurs puissent se fondre. Lorsqu’il est lu pour servir, laissez la trempette aux pommes reposer à température ambiante pendant environ 20 minutes avant de la tremper.
Adapté de allrecipes.,er
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