Crockpot poulet râpé – un favori pour les repas au congélateur!

– Vous les gars, ce dîner hack est si facile, que c’est un peu une évidence. Je devais partager parce que c « est l » une de mes façons préférées absolues de rester sain d « esprit et un moyen super utile d » obtenir des repas de semaine précipités sur la table.

pour garder ma famille hors du drive-thru et le chauffeur-livreur loin de notre maison, j’ai toujours des sacs de poitrines de poulet déjà cuites et déchiquetées dans mon congélateur.,

Il y a tellement d’utilisations pour le poulet déchiqueté que vous pouvez sérieusement ne jamais avoir trop de ce poulet stocké! C’est parfait pour les nuits où vous avez totalement espacé le dîner.

Voici ce que vous faites:

frappez Costco ou Sam’s Club ou votre épicerie préférée et achetez un énorme paquet de poitrines de poulet désossées et sans peau. Vous pouvez utiliser les cuisses si c’est ce que vous préférez.

j’achète généralement environ 6 livres à la fois.,

vider le poulet dans votre mijoteuse, ajouter une tasse de bouillon de poulet, bas, et laissez le poulet cuire pendant 6 à 8 heures. Je n’ajoute aucun assaisonnement supplémentaire pour que ce soit une ardoise vierge et que je puisse l’utiliser dans n’importe quelle recette que j’aime.

Une fois le poulet cuit, je le retire simplement avec des pinces dans le bol de mon batteur sur socle équipé de l’accessoire de palette., Je charge le bol (je peux adapter tous les livres 6 dans mon mélangeur, mais il est probablement plus facile et un peu moins salissant de le faire en deux lots – je suis trop impatient pour cela, cependant.) et tournez le mélangeur à faible vitesse. Cela ne prend sérieusement qu’une minute et vous avez une poitrine de poulet parfaitement déchiquetée que vous pouvez utiliser de différentes manières.

c’est le moyen le plus simple de déchiqueter le poulet!

Vous pouvez même le faire avec un mélangeur à main, assurez-vous simplement de commencer à basse vitesse et d’utiliser un grand bol pour ne pas jeter de poulet partout.,

je mets la viande râpée en petits sacs (un sac de la taille d’un sandwich suffit pour un repas pour ma famille de quatre personnes et je reçois généralement 7 sacs pleins de 6 livres de poulet) et les place tous dans un grand sac de congélation. La viande se conservera pendant des mois dans votre congélateur!

Pour les décongeler, il suffit de sauter dans le frigo le matin avant le travail. Ou, si vous êtes comme moi et oubliez constamment de décongeler les choses, vous pouvez totalement utiliser votre micro-ondes pour décongeler le poulet cuit!,

Chicken Noodle Casserole
Chicken Tamale Casserole
cream Cheese Chicken Enchiladas

plus de recettes de poulet déchiqueté de partout dans le web:

Buffalo Chicken Macaroni and Cheese by Taste and Tell
Cheesy Chicken Quesadilla Pie by Mel’s Kitchen Cafe
easy peasy Chicken Pot Pie by Bluebonnets and Brownies
tex mex Chicken white cheddar spaghetti by Lauren’s latest
Thai chicken pizza by the novice chef

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Recette

Mijoteuse Poulet Déchiqueté

Vous ne pouvez pas battre en laissant le tesson faire la cuisson et le mixage de faire le déchiquetage!,

Prep5 minutes

Cook6 hours

Total6 hours 5 minutes

Serves 28 servings

Ingredients

• ▢ 6 pounds fresh chicken breast
• ▢ 1/2 cup chicken broth

Instructions

• Add the chicken breasts and broth to the crockpot and cover.,
• faible et cuire de 6 à 8 heures.
• déposer le poulet dans le bol d’un batteur sur socle quand il est encore chaud. À l’aide de l’accessoire de palette, tournez le mélangeur sur bas et laissez le mélangeur déchiqueter la viande. (Faites-le en deux lots pour empêcher le poulet de s’envoler hors de votre mélangeur, si nécessaire.)
• séparer la viande en petits sacs (je reçois 7 sacs de viande sur 6 livres de poulet et chaque sac a assez de viande pour un repas pour ma famille de 4).,
• placez les petits sacs dans un sac de congélation plus grand et congelez jusqu’à ce qu’ils soient prêts à l’emploi.
• décongeler au réfrigérateur ou au micro-ondes avant utilisation.

Conseils & Notes:

Si vous commencez avec du poulet congelé, vous aurez probablement besoin d’augmenter le temps de cuisson de 8 à 10 heures.,

Nutrition Information:

Calories: 111kcal (6%)| Protein: 20g (40%)| Fat: 2g (3%)| Cholesterol: 62mg (21%)| Sodium: 128mg (6%)| Potassium: 362mg (10%)| Vitamin A: 30IU (1%)| Vitamin C: 1.5mg (2%)| Calcium: 5mg (1%)| Iron: 0.,4 mg (2%)

Auteur: Karly Campbell

Parcours:plat Principal

Cuisson:Américain

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