Dragon Fruit (Français)

Dragon fruit est un cactus incroyable qui produit des fruits étranges ressemblant à un œuf de dragon magique. Couper à travers la peau rouge rosé vibrante pour révéler une chair blanche ou rose mouchetée de minuscules graines noires. Le goût est difficile à cerner, certains disant que c’est un mélange sucré de kiwi doux, de pastèque, de fraise et de poire. D’autres le décrivent comme vaguement sucré ou même salés. Confus?, Les conditions de croissance et la maturité du fruit peuvent avoir un impact sur le goût, mais il est néanmoins visuellement impressionnant et rempli de nutriments, comme la vitamine C, vous ne pouvez donc pas vous tromper.

Si le fruit ne vous suffit pas, n’oubliez pas les fleurs. Leurs superbes grandes fleurs mesurent facilement plus de 20 cm de large et apparaissent en été. Ils sont vert jaune à l’extérieur et s’ouvrent sur une fleur blanche parfumée, semblable à un lis. Les fleurs s’ouvrent le soir et ne durent qu’une nuit. C’est l’excuse parfaite pour organiser un cocktail en soirée et profiter de leurs fleurs!,

types de fruits du Dragon
Le nom fruit du dragon est utilisé pour désigner plusieurs types de cactus qui produisent des fruits comestibles. En Australie, les espèces les plus cultivées sont:

• Hylocereus undatus (fruit à chair blanche)
• Hylocereus costaricensis (fruit à chair rouge). Aussi connu sous le nom de H. polyrhizus.
• Hylocereus megalanthus (peau jaune et chair blanche)

Il existe également des variétés nommées disponibles, mais la bonne nouvelle est que, quel que soit le type que vous obtenez, elles ont toutes besoin des mêmes conditions de croissance de base.,

comment cultiver le fruit du Dragon
Les fruits du Dragon viennent du Mexique et de L’Amérique centrale et du Sud. Sans surprise, ils aiment les conditions chaudes avec des hivers doux et pas de gel. Ils peuvent tolérer la courte rafale occasionnelle de temps froid, mais idéalement, ils devraient être maintenus au-dessus de 10 degrés. Ils peuvent gérer la chaleur, la sécheresse, l’humidité et les sols pauvres, mais pousseront des fruits plus savoureux avec un arrosage régulier et un sol riche.

choisissez un endroit ensoleillé puis dynamisez le sol avec du compost, du fumier et de l’engrais organique certifié en granulés. Une dose de chaux eco-flo est également bénéfique., Le sol doit être drainant librement car ces plantes pourrissent facilement si les racines sont dans l’eau. Les sols argileux ne sont pas idéaux mais si c’est tout ce que vous avez, traitez avec du gypse eco-flo et plantez sur un monticule surélevé. Alternativement, ils pousseront volontiers dans un grand pot.

paillez les plantes pour protéger leurs racines peu profondes et arrosez-les avec des algues écologiques. Répétez l’éco-algue une semaine plus tard pour encourager les nouvelles racines à pousser rapidement.

s’ils sont laissés à eux-mêmes, les fruits du dragon deviennent un gâchis de brouillage, donc un peu d’entraînement est de mise., Plantez contre un piquet épais ou un autre support et attachez une ou deux tiges principales au support pour encourager la croissance verticale droite. Coupez les autres pousses latérales. Une fois que les tiges ont atteint la hauteur souhaitée, coupez leurs extrémités pour encourager de nouvelles pousses ramifiées. Ceux-ci peuvent alors être autorisés à s’étaler et à pendre vers le bas. Les producteurs commerciaux utilisent souvent une roue de rose et encouragent les branches latérales à pousser sur la roue, ce qui facilite la cueillette des fruits.,

fertilisation et entretien du fruit du Dragon
toutes les 2-3 semaines, appliquer un mélange d’eco-algue et d’eco-aminogro en spray foliaire ou arrosé dans le sol autour de la plante. Chaque printemps, réappliquer la chaux eco-flo et reconstituer le compost / fumier / granulés d’engrais organiques. Vérifiez le jalonnement pour vous assurer que la plante est correctement soutenue pendant sa croissance.

Une fois établi, le sommet peut devenir assez encombré et volumineux. Enlevez périodiquement certaines des pousses les plus longues pour les garder sous contrôle et laisser de l’espace pour que de nouvelles pousses se développent., Ceci est important parce que les fleurs se forment aux extrémités de la croissance de la nouvelle saison, donc chaque année, vous avez besoin d’une nouvelle croissance pour obtenir des fruits. Moins de congestion a tendance à conduire à des fruits plus gros ainsi.

récolte des fruits du Dragon
Le Fruit est mûr environ un mois après la floraison, mais cela peut varier en fonction des conditions locales. Les fruits ne continueront pas à mûrir une fois cueillis, vous devez donc rechercher d’autres signes avant de les cueillir. Vérifiez que la couleur du fruit est brillante et uniforme partout et que les petites « ailes » du fruit commencent à se faner. Appuyez légèrement sur le fruit dans votre main et s’il est mûr, il en donnera juste un peu., Cueillez en tordant le fruit de la plante ou coupez-le avec des secatuers. La peau n’est pas comestible, mais les graines sont comme un kiwi.

Propagation des fruits du Dragon
Les fruits du Dragon poussent facilement à partir de graines ou de boutures. Pour pousser à partir de graines, écraser un peu de chair sur une serviette en papier et garder humide dans une position chaude, mais à l’abri de la lumière directe du soleil. Les graines germeront 2-3 semaines plus tard et peuvent être mises en pot dans des punnets. Arrosez chaque semaine avec des algues écologiques pour développer des semis solides et mettez-les en pot dans des pots individuels une fois assez grands. Les semis prendront plusieurs années pour atteindre la taille de la fructification.,

pour prendre une coupe, il suffit de rompre un segment de 30 à 50 cm de long et de laisser dans un endroit sec et ombragé pendant une semaine. Cela permet à l’extrémité coupée de sceller et empêche la pourriture. Plantez dans un pot et conservez-le dans un endroit lumineux et ombragé pendant que les racines se forment avant de se déplacer au soleil. Ne pas sur l’eau pendant ce temps. Les boutures peuvent être prises à tout moment mais pousseront plus vite si elles sont faites pendant les mois les plus chauds.,

ravageurs et maladies du fruit du Dragon
Les fruits du Dragon sont généralement des plantes difficiles, mais attention aux problèmes suivants qui peuvent surgir:

• chenilles – Cueillez-les à la main dès que vous les voyez. Lisez notre guide de contrôle caterpillar pour plus de conseils.

• escargots et limaces – les jeunes plants sont les plus vulnérables car les escargots et les limaces peuvent mâcher de grandes sections et interférer avec l’entraînement initial des tiges principales. Moins d’un problème avec les plantes établies. Cliquez pour différentes méthodes pour contrôler les escargots et les limaces.,

• problèmes fongiques – une humidité élevée et un arrosage aérien peuvent parfois provoquer le développement de diverses maladies sur les tiges, les fleurs et les fruits. Taillez les sections gravement touchées et si la plante est congestionnée, retirez les branches supplémentaires pour améliorer la circulation de l’air. Ajustez votre régime d’arrosage pour éliminer l’arrosage aérien. Améliorez la force des plantes avec des applications hebdomadaires d’algues écologiques.

• fruit fendu – généralement dû à un arrosage / pluie excessif lorsque le fruit mûrit.,

• pourriture de la tige / des racines – plus fréquente lorsqu’elle est cultivée dans un sol peu drainant ou dans des régions où les hivers sont froids et humides. Travaillez sur l’amélioration du drainage du sol (le gypse eco-flo aidera) ou déplacez-vous dans un pot avec un mélange de rempotage bien drainant.