FAQ
Qui a besoin d’une Florida Food Handlers Card?
Tous les employés des services alimentaires des établissements agréés par la Division des hôtels du Ministère des Affaires et de la Réglementation professionnelle (DBPR)& Les restaurants doivent suivre une formation sur la salubrité des aliments d’un fournisseur approuvé. La carte Food Handlers est valable 3 ans et doit être obtenue dans les 60 jours suivant la location. (Article 509.049, Florida Statutes).
Qu’est-ce que la Florida Food Handlers Card?,
La carte Florida Food Handlers est délivrée après avoir suivi avec succès un programme de formation approuvé sur la salubrité des aliments, comme l’exige la règle 61C-4.023, F. A. C.
Qui est considéré comme un gestionnaire d’aliments en Floride?
Toute personne responsable de l’entreposage, de la préparation, de la présentation ou de la portion d’aliments au public dans les établissements réglementés par le Ministère des Affaires et de la réglementation professionnelle (DBPR) est considérée comme un manipulateur d’aliments.
Quand dois-je obtenir une carte de Gestionnaire de nourriture?
Vous devez obtenir une certification dans les 60 jours suivant la date de location.,
Comment puis-je acheter une formation pour obtenir la Florida Food Handlers Card?
Vous pouvez acheter une formation en ligne en appelant notre numéro sans frais 800-676-3121 ou via cette page d’inscription.
Premier Food Safety est-il un fournisseur de formation approuvé?
Oui. Premier Food Safety, en partenariat avec The New Habit (Numéro de fournisseur en Floride: 3913435), offre un programme approuvé par le Department of Business and Professional Regulation (DBPR).
Dois-je apporter ma carte Florida Food Handlers au DBPR?
Non., Une fois que vous aurez terminé la formation et passé l’examen, nous soumettrons vos résultats à la base de données Florida DBPR des professionnels certifiés des services alimentaires.
Dois-je être employé pour suivre cette formation?
Oui, votre formation ne sera valide que si vous êtes déjà employé, puisque le nom de l’entreprise pour laquelle vous travaillez doit être imprimé sur votre certificat.
Quelle est la durée de la formation?
La formation en ligne dure environ 90 minutes, suivie d’un examen.
Y a-t-il un examen?
Oui., Une fois que vous aurez examiné l’ensemble du cours, vous devrez réussir un examen de 10 questions avec un score de 70% ou plus.
combien de tentatives dois-je obtenir à l’examen?
Illimité. Vous pouvez passer l’examen autant de fois que nécessaire jusqu’à ce que vous passez.
j’ai une carte de gestionnaire de nourriture d’un autre État. Est-il valable en Floride?
Non. Si l’établissement pour lequel vous travaillez est autorisé par le Ministère des affaires et de la réglementation professionnelle, vous devez obtenir une carte Florida Food Handlers auprès d’un fournisseur de formation approuvé tel que premier Food Safety.,
Quelles informations figureront sur votre Carte de manutentionnaires alimentaires?
Tous les Alimentaire de la Floride Gestionnaire de certificats doit contenir les renseignements suivants:
- nom
- Date de naissance
- Nom de l’entreprise employant
- Nom du gestionnaire certifié en charge de la conduite de la formation
- numéro de Fournisseur
- date de Formation
- date d’expiration du Certificat
Quand vais-je obtenir mon Manipulateurs d’Aliments Certificat?,
Vous pourrez imprimer votre Carte de Manutentionnaire et votre certificat d’achèvement dès que vous aurez terminé la formation et que vous aurez réussi l’examen final avec un score d’au moins 70%.
Dois-je terminer la formation en même temps?
Non, vous pouvez commencer la formation et revoir quelques chapitres, vous déconnecter de votre compte et reprendre votre formation à un autre moment. Tous vos progrès seront sauvegardés.
J’ai besoin d’obtenir ma carte Food Handlers mais je n’ai pas d’ordinateur, que puis-je faire?,
La formation est adaptée aux mobiles, vous pouvez donc la compléter depuis votre téléphone ou votre tablette, à condition qu’elle ait accès à une connexion Internet fiable et à l’un de nos navigateurs recommandés (Google Chrome ou Mozilla Firefox)., Si vous n’avez pas non plus accès à une tablette mobile, voici quelques suggestions pour compléter votre formation:
- Allez à votre bibliothèque locale – les ordinateurs sont à la disposition du public
- Demandez à un ami si vous pourriez emprunter son ordinateur pendant quelques heures
- Parlez à votre superviseur de l’utilisation d’un ordinateur au travail
Que faire si je n’ai pas d’imprimante à la maison pour imprimer ma carte de gestionnaire de nourriture?,
Si vous n’avez pas accès à un ordinateur avec une imprimante, vous pouvez toujours suivre la formation en ligne et, une fois que vous avez réussi le test, nous pouvons envoyer une copie imprimée de votre certificat Food Handlers moyennant des frais supplémentaires. Appelez-nous pour plus de détails.
pendant combien de temps le certificat Food Handlers est-il valide?
votre carte Florida Food Handlers sera valide pendant 3 ans à compter de la date d’émission.
je travaille pour plusieurs établissements. Ai – je besoin d’une carte de gestionnaire de nourriture pour chacun d’eux?
Non., En recevant un certificat d’un programme de formation approuvé en salubrité des aliments, tel que Premier Food Safety, vous aurez satisfait aux critères de formation exigés par le Ministère des Affaires et de la Réglementation professionnelle.
Que faire si je change d’emploi?
une Fois émis, votre certificat sera valable 3 ans, même si vous commencez à travailler pour un autre établissement. Toutefois, si vous souhaitez que le nom de l’entreprise dans votre certificat soit modifié, veuillez appeler notre bureau pour demander un changement de nom d’entreprise pour 2$.
Où puis-je trouver des informations détaillées sur la loi en vigueur?,
Quels documents mon employeur est-il tenu de conserver?
Votre employeur vous demandera une copie de votre certificat. Les établissements publics de services alimentaires doivent tenir des registres précis indiquant que tous leurs employés de services alimentaires ont suivi un cours sur la salubrité des aliments d’un fournisseur accrédité.
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