Vous avez déjà essayé le whisky. Vous avez probablement aimé, ou du moins fait semblant de l’aimer. Mais savez-vous comment boire du whisky? Vraiment, bro?
savoir boire du whisky correctement – sans parler de tenir son alcool – est une exigence essentielle pour la masculinité dans les cultures à travers le monde, ainsi que de nombreux environnements de travail haut de gamme., Vous voulez être accepté comme l’un des gars, ou impressionner le PDG lors d’une fête de travail? Vous devez être sage whisky.
soyons honnêtes. Vous avez des questions sur le whisky, nous avons des réponses au whisky.
heureusement pour vous, nous avons conçu ce guide pour les débutants à plonger dans le vaste monde du whisky. Les buveurs de whisky chevronnés peuvent également prendre de nouvelles idées. Apprendre vos whiskies (et whiskies) est un plaisir enivrant, et vous trouverez des profondeurs infinies à explorer.,
connaître les règles – comment boire du Whisky correctement
dans cette section, nous allons couvrir ce que les débutants doivent savoir sur le whisky, les meilleures façons de boire du whisky et comment siroter du whisky comme un pro.
même si vous n’allez pas devenir un passionné de whisky, connaître les règles vous permet de boire du whisky correctement dans les milieux sociaux sans vous embarrasser ou faire honte à votre équipage.
étiquette de consommation de whisky
Si vous n’apprenez rien d’autre sur le whisky, vous devez au moins connaître l’étiquette de whisky appropriée.,
Ce sont les choses les plus importantes dont vous devez vous souvenir pour éviter d’offenser un hôte ou un connaisseur qui vous offre du whisky dans un cadre social ou professionnel:
- ne crachez jamais ou ne crachez jamais.
- Essayez de ne pas faire face.
- ce n’est pas « dégueulasse », c’est « difficile ». »
- sirotez-le bien, Ne tirez pas dessus.
Si vous crachez le whisky ou le sputter, pour être émoussé, vous ressemblerez à un âne, et personne ne vous offrira plus jamais de whisky., Le whisky fin est cher, et personne ne va aimer vous regarder cracher votre whisky en fût de 50 ans dans un verre. Nous n’avons pas affaire à quelques gouttes d’eau ici – c’est de l’or liquide.
juste en parler fait ressortir notre curmudgeon intérieur! Cracher et pulvériser signifie également que vous ne le sirotez pas correctement, ce que nous verrons dans la section suivante.
utilisez votre visage de Poker si vous en avez besoin
faire un visage n’est pas un faux pas aussi grave que de cracher le whisky, mais c’est évitable, alors évitez-le., Si vous êtes vierge de whisky, vous allez probablement vous contracter la première fois que vous sirotez un esprit fort, mais ayez un peu de sang-froid à ce sujet. Inhaler brusquement l’air et lever les sourcils semble beaucoup mieux que tousser et plisser.
alors que vous naviguez vers une relation agréable avec le whisky, vous allez vivre des expériences difficiles, mais ne blâmez pas le whisky. Si vous pensez que c’est brut, vous n’avez pas appris à l’apprécier.
Gardez vos commentaires négatifs près de votre poitrine
Il est normal d’être honnête et de dire qu’un whisky est « difficile., »De cette façon, vous ouvrirez une discussion intéressante sur les notes de saveur perçues par vos amis buveurs et sur l’évolution de leur relation à l’esprit. Il suffit de ne pas dire quelque chose d’offensant qui mettrait en cause la générosité de votre hôte.
sirotez du Whisky, Ne tirez pas
tirer un bon whisky est un péché. Certaines personnes peuvent le faire, mais cela ne le rend pas juste. D’une part, beaucoup de Whiskies haut de gamme sont hostiles à tirer – votre palais va brûler – et d’autre part, vous allez détecter zéro note de saveur. Sip soigné, ne tirez pas.,
comment siroter du Whisky correctement: meilleures Techniques
maintenant que vous savez comment éviter d’offenser les connaisseurs de whisky, il est temps d’étudier l’art de l’appréciation du whisky.
contrairement au single-malt scotch ou à une visite de dégustation de distillerie, apprendre à boire du whisky correctement ne vous coûte rien, et cela débloque une vie d’expériences gustatives incroyables.
beaucoup de gens qui disent qu’ils aiment le whisky haut de gamme peuvent sauter une ou plusieurs de ces suggestions., Ce n’est pas à vous de les corriger ou de les enseigner, mais nous vous assurons que votre expérience sera plus profonde que celle de quelqu’un qui ne le fait pas, peu importe à quel point il est informé.
pour une bonne appréciation, rappelez-vous ces habitudes de consommation de whisky pendant que vous imbibez:
- engagez tous vos sens
- nez it
- comprendre, décrire, discuter
- connaître votre vaisseau
boire est une expérience sensorielle du début à la fin: quelqu’un bouteille (pop!,), vous l’entendez entrer dans le verre (plip-plip-plop-plop-plop), puis vous prenez le verre et le tenez dans votre main.
selon la conception du verre, la chaleur de votre corps peut légèrement augmenter la température du whisky au fur et à mesure que vous progressez dans la coulée, augmentant ainsi l’arôme.
la lumière se réfracte à travers le verre et fait briller le whisky. Lorsque vous avez terminé, le verre vide des cliquetis que vous déposez.
la première étape: renifler le whisky
votre sens olfactif – l’odorat – est essentiel à la bonne appréciation du whisky., Sentir votre verre de whisky s’appelle le « nez ».
avant de prendre votre première gorgée, placez votre nez à un à deux pouces du gobelet et inspirez profondément. Expirez et inspirez une fois ou deux plus brusquement, puis prenez un moment pour comprendre ce que vous sentez avant de prendre une petite gorgée.
Le Nez de la boisson éveille votre sens du goût et prépare votre corps et votre esprit à apprécier le goût du whisky. Continuez à nez le verre périodiquement que vous travaillez votre chemin à travers la boisson, en notant tout changement dans le parfum et la saveur.,
Si vous dégustez un whisky avec des amis ou des collègues, vous pouvez améliorer votre appréciation en décrivant et en discutant des notes de dégustation que vous avez découvertes. Il n’y a pas nécessairement de bonnes réponses, mais vous pouvez apprendre beaucoup en partageant et en prêtant attention aux observations des autres.
ce que vous versez& boire votre whisky de Matters
Know thy vessel: pour amener votre expérience de consommation au niveau sensoriel et esthétique suivant, vous pouvez passer à une carafe à whisky et à un ensemble de verres à whisky., Si vous voulez aller le mile supplémentaire, vous pouvez même obtenir ces articles personnalisés, comme dans les deux exemples ci-dessus.
une carafe cristalline et des verres vous permettent d’apprécier la présentation du rond mieux qu’une bouteille verte ou des verres à liqueur nuageux.
Gardez Le Bon: plus de conseils pour boire du Whisky
ces réponses à vos questions sur le whisky vous aideront à profiter davantage de votre whisky et à impressionner vos compagnons de boisson.
qu’est-ce qu’une portion de whisky?
Techniquement 1,5 onces ou 44.36 millilitres est la réponse correcte., Mais si vous commandez dans un bar, vous êtes susceptible d’obtenir 1,75 à 2 onces dans votre verser, surtout si le barman vous aime.
Si vous servez ou buvez du whisky dans un cadre non commercial, vous pouvez utiliser un jigger (qui sont généralement 1.5 ou 1.75 oz), ou vous pouvez mesurer en « doigts. »Un doigt, un verser au niveau d’un doigt enroulé autour du fond du verre, est d’environ 1,5 onces. Deux doigts seront un peu plus du double. Les amateurs de whisky demandent généralement entre un et trois doigts.,
quel aliment& buvez – vous avec du Whisky?
Si vous voulez avoir de la fantaisie, le whisky se marie bien avec de nombreux aliments différents.,div id= »037fdc7fca »>bourbons épicés au fromage bleu
boire du whisky 101: une panne pour les débutants
Une fois que vous comprenez comment apprécier le whisky, vous pouvez explorer toi-même., Nous allons vous donner quelques conseils utiles sur ce qui est quoi, et où commencer à profiter de chaque catégorie de whisky du monde entier.
whisky ou Whisky?
Si vous ne pouvez pas les garder droits, ne vous inquiétez pas – sauf si vous écrivez sur le whisky ou le whisky, vous n’avez pas besoin de vous souvenir de la différence pour tenir une conversation. Lorsque vous commandez une boisson, assurez-vous de spécifier quel type de whisky que vous voulez.
Whiskies courants vous rencontrerez comme un débutant
Bourbon
Si vous êtes Américain, bourbon est probablement le whisky le plus familier pour vous, parce que c’est le plus commun., Le Bourbon est plus doux et plus accessible car son composant principal de distillation est le maïs, et c’est un endroit idéal pour commencer votre exploration.
Wild Turkey 101 est notre choix pour un bourbon Kentucky produit en série, et Buffalo Trace est un excellent bourbon d’entrée de gamme en petit lot.
Rye Whiskey
Le seigle était le whisky américain le plus commun, mais la plupart des distilleries de seigle ont été anéanties pendant la prohibition. Comme son nom l’indique, le seigle est le composant principal du whisky de seigle. Le seigle a fait son retour au cours de la dernière décennie.,
c’est plus difficile que le bourbon et moins sucré, mais délicieux et un excellent choix pour faire des cocktails haut de gamme. Essayez le rye en bouteille Rittenhouse.
Whisky Canadien
les whiskies Canadiens sont traditionnellement plus légers et plus lisses que le bourbon. Crown Royal Reserve n’est pas difficile à trouver, et c’est une excellente introduction aux whiskies Canadiens.
Scotch
Le Scotch est un spiritueux classique associé à la classe, à la richesse et au luxe (en particulier le Scotch single-malt)., Fabriqué à partir d’orge maltée, beaucoup de scotchs sont comme du bourbon avec plus de bouchée, tandis que certains sont fumés et tourbés hors du commun. L’une des exigences du whisky écossais est qu’il soit fabriqué en Écosse – il est littéralement écossais.
notre choix de scotch mélangé est Johnny Walker Black. Notre Speyside préféré est le Macallan, nos basses terres préférées est Glenkinchie, et le scotch Islay par excellence est Laphroiag.
Whisky Irlandais
whisky Irlandais, a fait en Irlande, est une autre variété de whisky. Jameson est audacieux avec un corps complet, tandis que Bushmills est plus léger et plus lisse.,
alors, Quel est le meilleur whisky on the Rocks?
La plupart des gens boivent des whiskies fins, mais certains whiskies sont bons sur les rochers. Les gens boivent généralement du bourbon, du whisky irlandais et du Whisky Canadien sur les rochers.
vous trouverez moins de gens qui boivent du whisky de seigle sur la glace. Scotch on the rocks est un choix populaire, mais s’en tenir à Scotch On ice mélangé plutôt que single-malt.
cocktails de whisky que vous pouvez utiliser comme Roues D’entraînement
Tout le monde n’est pas prêt à boire du whisky directement – comme nous l’avons dit auparavant, c’est un goût acquis pour certains., Une façon d’acquérir ce goût est d’essayer quelques cocktails de whisky avant de commencer à profiter de tout cela par son Solitaire.
Voici quelques-uns des suspects habituels:
à l’Ancienne – avec bourbon et confuse du sucre et de l’élixir. Habituellement garni d’une peau d’orange et servi avec un gros glaçon. C’est un vrai classique, et une excellente introduction à boire du whisky.
Manhattan, avec l’Ancienne, c’est un classique. Fait avec du whisky, du vermouth sucré et des amers, il est généralement garni d’une cerise au marasquin., Il est généralement fait avec du whisky de seigle, mais les whiskies Canadiens, Bourbon et Tennessee peuvent être utilisés dans une pincée.
Whiskey Sour – certainement votre choix si vous avez du mal à boire les choses dures. Les Sours de whisky sont faits avec du Bourbon, du jus de citron, du sirop simple et généralement garnis d’une roue orange et d’une cerise.
Highball – cela aussi énerverait les puristes du whisky. Un highball est très simple: du whisky et une boisson gazeuse. Habituellement, les buveurs de whisky vont pour la bière au gingembre ou le Coca-Cola, bien que cela dépende vraiment de vos papilles gustatives.,
whisky et eau – essayez votre type d’eau préféré avec une éclaboussure d’eau ou un demi-verre. C’est un sacrilège pour certains, mais cela vous habituera au goût plus rapidement que de boire les cocktails de whisky habituels.
maintenant que vous êtes prêt à boire du Whisky correctement
maintenant que vous avez le bas-bas sur tout le whisky, vous serez en mesure d’impressionner tous vos copains la prochaine fois que vous prenez la ville ou craquer une bouteille de votre meilleur. Voici pour vous!
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