Il' est en fait sûr de micro-ondes en plastique

Vous pouvez micro-ondes des aliments dans des récipients en plastique.

• Plastifiants dans certains conteneurs peuvent s’infiltrer dans les aliments lorsqu’ils sont exposés à la chaleur.
• Les contenants en plastique étiquetés « sans danger pour les micro-ondes » ne libèrent pas de produits chimiques nocifs lorsqu’ils sont chauffés.
• Bottom line: vous pouvez micro-ondes des récipients en plastique, assurez-vous simplement qu’ils ont l’étiquette.,

La plupart des plastiques sont dérivés de produits pétrochimiques tels que le pétrole, le gaz naturel ou le charbon, ce qui rend l’idée de chauffer des aliments dans des récipients en plastique pas une pensée appétissante. Mais est-il réellement dangereux de micro-ondes vos aliments dans des récipients en plastique?

La peur de cuire des aliments au micro-ondes dans des récipients en plastique est liée aux plastifiants, une substance généralement ajoutée aux récipients en plastique pour leur donner leur forme et leur flexibilité., On pense que deux plastifiants courants, le bisphénol-A (BPA) et les phtalates, sont des perturbateurs endocriniens qui, à des doses suffisamment élevées, peuvent interférer avec le système endocrinien. Ces perturbations peuvent entraîner des tumeurs, des malformations congénitales et d’autres troubles du développement. Les plastifiants peuvent fuir dans les aliments lorsqu’ils sont micro-ondés à haute chaleur, mais la Food and Drug Administration a identifié ce risque potentiel dès le début, et par conséquent, les plastiques de qualité alimentaire sont soumis à des réglementations rigoureuses. Les fabricants sont obligés de respecter ces spécifications, sinon leurs produits ne seront pas approuvés pour une utilisation à micro-ondes.,

Les récipients en plastique qui passent l’inspection de la FDA sont autorisés à étiqueter leurs produits” micro-ondes  » ou à afficher une icône communiquant la même chose. Good Housekeeping a mené une expérience au micro-ondes dans 31 contenants en plastique différents, et a constaté que presque aucun aliment n’émergeait avec des résidus de plastique. Cela étant dit, tous les récipients en plastique ne sont pas conçus pour gérer la chaleur du micro-ondes., Les fabricants testent leurs produits en fonction de leur utilisation prévue, donc un récipient en plastique chinois à emporter ne fait pas face à la même évaluation rigoureuse de la FDA, et peut fondre si micro-ondes à une chaleur élevée.

Pour éviter tout risque, n’utilisez que des contenants en plastique étiquetés « sans danger pour les micro-ondes” et évitez d’utiliser des contenants plus anciens qui ont été fissurés ou rayés, car ceux-ci sont plus susceptibles de lixivier les plastiques dans les aliments. La plupart des contenants à emporter, des bouteilles d’eau ou des bouteilles à condiments ne sont pas conçus pour être placés au micro-ondes.,