La famine et la malnutrition sont toujours des problèmes majeurs et des principales causes de mortalité dans le monde. Plus d’un milliard de personnes meurent de faim dans les pays pauvres et la malnutrition affecte également les pays riches.
Les médecins savent depuis plus d’un siècle qu’un régime alimentaire dépourvu de protéines ou de faibles niveaux d’acides aminés, qui sont les éléments constitutifs des protéines, peut provoquer des symptômes tels que diarrhée, inflammation des intestins et autres troubles du système immunitaire qui affaiblissent le corps et peuvent potentiellement s’avérer mortels., Jusqu’à présent, les recherches sur le mécanisme moléculaire de la malnutrition ont été insuffisantes pour expliquer les causes de ces symptômes graves.
L’article « ACE2 links amino acid malnutrition to microbial ecology and intestinal inflammation”, publié dans le numéro de Juillet 26 de Nature rapporte que Josef Penninger, Directeur de L’Institut de biotechnologie moléculaire (IMBA) à Vienne, Autriche et Philip Rosenstiel de L’Université de Kiel en Allemagne, ont maintenant découvert une explication moléculaire de la susceptibilité accrue à,
Au cours de la recherche d’une enzyme appelée Enzyme de conversion de l’angiotensine 2 (ACE2), qui est impliquée dans le contrôle de la pression artérielle, de l’insuffisance rénale dans le diabète, de l’insuffisance cardiaque et des lésions pulmonaires, l’équipe a identifié l’enzyme comme le récepteur clé des infections par le virus du SRAS. Cependant, ils ont également découvert une fonction entièrement nouvelle; ACE2 contrôle l’apport d’acides aminés des aliments dans les intestins via des transporteurs d’acides aminés, en particulier l’apport de tryptophane, un acide aminé essentiel.,
Si le corps a des quantités insuffisantes de tryptophane, son système immunitaire naturel est modifié, modifiant les types de bactéries qui vivent dans l’intestin et les intestins, ce qui augmente la sensibilité du corps et conduit éventuellement à la diarrhée et à l’inflammation des intestins. Un apport plus élevé de tryptophane dans l’alimentation a été observé pour soulager les souris atteintes d’inflammation intestinale. L’équilibre naturel du mélange de bactéries a été rétabli, provoquant une diminution de l’inflammation et laissant les souris moins sensibles à de nouvelles attaques.,
le Premier auteur de l’étude, Thomas Perlot, déclare:
« La recherche montre comment la nourriture que nous mangeons peut modifier directement les bonnes bactéries dans nos intestins de mauvaises bactéries et donc une influence sur notre santé. Nos résultats pourraient également expliquer des effets nutritionnels connus depuis des siècles et fournir un lien moléculaire entre la malnutrition et les bactéries vivant dans nos intestins. Cette découverte pourrait être utilisée à l’avenir pour traiter des patients avec un régime simple régulé ou en prenant du tryptophane comme complément alimentaire., Et il n’y a pratiquement aucun risque d’effets secondaires d’augmenter artificiellement un acide aminé trouvé dans l’alimentation normale.”
auteur principal, Josef Penninger, conclut:
« j’ai étudié ACE2 depuis plus de 10 ans et a été complètement abasourdi par ce nouveau lien entre ACE2 et de l’équilibre des acides aminés dans l’intestin. La biologie continue de me surprendre. Jusqu’à un milliard de personnes dans le monde souffrent de malnutrition, en particulier les pauvres et les défavorisés., Rien qu’en Autriche, environ 80 000 personnes souffrent d’une maladie inflammatoire chronique de l’intestin comme la colite ulcéreuse ou la maladie de Crohn. J’espère que nos résultats ont ouvert la porte à une meilleure compréhension moléculaire comment la malnutrition affecte la santé humaine. Si les régimes simples de tryptophane peuvent effectivement guérir les effets de la malnutrition chez l’Homme doivent maintenant être soigneusement testés dans les essais cliniques.”
ecrit Par Petra Rattue
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