le jus biologique est-il sain? Plus les 7 meilleurs jus biologiques

Les fruits et légumes frais biologiques et conventionnels sont riches en un certain nombre de nutriments nécessaires à la santé et à la survie, y compris les vitamines et minéraux essentiels. De plus, ils sont chargés de composés végétaux bénéfiques appelés phytochimiques (1).

l’avantage supplémentaire de choisir des fruits et légumes biologiques est qu’ils sont cultivés sans utiliser d’herbicides, de pesticides ou d’engrais synthétiques potentiellement nocifs (2).,

biologiques ou non, les fruits et légumes jouent un rôle important dans la prévention de nombreuses maladies chroniques, notamment les maladies cardiaques, le cancer, les accidents vasculaires cérébraux, le diabète, etc. (3).

vous vous demandez peut-être, est-il possible de récolter les mêmes avantages pour la santé du jus biologique?

Voici une ventilation des effets du jus biologique sur la santé, ainsi que nos principales recommandations pour les marques de jus biologiques que vous pouvez trouver dans une épicerie près de chez vous.,

avantages de boire du jus biologique

alors que les fruits et légumes entiers ont sans aucun doute leurs avantages, le jus peut également aider à promouvoir la santé. En fait, le jus est emballé avec beaucoup des mêmes nutriments et composés végétaux bénéfiques.

de plus, choisir des marques de jus biologiques plutôt que des variétés conventionnelles est une excellente option pour ceux qui s’inquiètent de l’exposition potentielle aux pesticides et des pratiques agricoles non durables.,

Bio jus est une bonne source de nutriments

Études indiquent qu’il est possible d’obtenir un grand nombre des mêmes éléments nutritifs importants de jus à partir de fruits et légumes (4).

les directives diététiques 2015-2020 incluent le jus de fruit dans le groupe d’aliments pour fruits, indiquant que 1 tasse de jus de fruit à 100% compte pour 1 tasse de votre apport quotidien recommandé en fruits. De même, 1 tasse de jus de légumes à 100% compte comme 1 tasse pour votre apport quotidien de légumes recommandé (5).,

de plus, les lignes directrices recommandent de consommer 100% de jus de fruits par rapport aux boissons sucrées telles que les sodas pour réduire les sucres ajoutés et les calories vides dans votre alimentation (5).

Si vous avez du mal à consommer quotidiennement les cinq portions recommandées de fruits et légumes, boire des jus de fruits ou de légumes — avec modération — peut vous aider à améliorer la qualité de votre alimentation.

des études montrent que boire du jus peut être un moyen pratique et efficace d’augmenter votre consommation de nombreux nutriments importants présents dans les fruits et légumes frais — à l’exception des fibres, malheureusement (6, 7).,

le jus biologique présente de nombreux avantages potentiels pour la santé

en plus de fournir de nombreux nutriments contenus dans les fruits et légumes frais, le jus peut également améliorer la qualité du sommeil, l’Humeur, la fonction cérébrale, la santé immunitaire et

selon une étude menée sur 20 adultes en bonne santé, les composés phénoliques – un type de phytochimie – contenus dans 230 ml de jus de raisin violet peuvent améliorer l’humeur et le fonctionnement du cerveau (8).,

D’autres études indiquent que les composés phytochimiques antioxydants présents dans le jus de grenade peuvent avoir des effets protecteurs contre les maladies cardiaques et que la mélatonine présente dans le jus de cerise acidulée peut améliorer la qualité du sommeil (9, 10, 11).

Bio jus peut aider à réduire l’exposition aux pesticides

l’exposition aux Pesticides a été associée à un risque accru de maladies chroniques comme le cancer, les maladies cardiaques, et des maladies respiratoires.

comme pour les fruits frais, les jus de fruits peuvent contenir des résidus de pesticides (12).,

Une étude a mesuré les niveaux urinaires de 13 pesticides différents chez 16 individus et a révélé que le passage à un régime biologique réduisait l’exposition aux pesticides de 59% en moyenne (13).

en tant que tel, la consommation de jus biologique peut vous permettre de récolter les avantages du jus pour la santé sans exposition à des pesticides de synthèse potentiellement nocifs (12, 13).

beaucoup peuvent également choisir le jus biologique pour les avantages environnementaux. L’utilisation de pesticides de synthèse étant interdite en agriculture biologique, le choix du bio favorise l’atténuation de la pollution de l’eau et des émissions de carbone (16).,

inconvénients du jus biologique

bien que le jus biologique présente de nombreux avantages potentiels, il y a certains inconvénients.

d’une part, des études montrent que si la consommation de fruits entiers est associée à un risque plus faible de diabète de type 2, une consommation plus importante de jus de fruits peut être associée à un risque plus élevé (17).

des études ont également comparé les avantages pour la santé cardiaque des fruits entiers par rapport aux jus avec et sans pulpe. Dans une étude, les chercheurs ont constaté que le jus sans pulpe augmentait les niveaux de LDL (mauvais) cholestérol dans le sang de 6.,9%, tandis que le fruit entier et le jus avec la pulpe ont diminué le cholestérol LDL. En fin de compte, cela montre que si les fruits entiers et le jus pulpeux peuvent aider à améliorer la santé cardiaque, le jus sans pulpe peut avoir des effets négatifs (18).

les directives diététiques pour les Américains recommandent qu’au moins la moitié de votre consommation totale de fruits provienne de fruits et légumes entiers. En effet, les fruits et légumes frais ont un avantage majeur par rapport aux jus: les fibres.

Les fibres aident à ralentir la libération de sucre dans votre circulation sanguine, sont excellentes pour la santé de votre intestin et ajoutent également du volume aux aliments., Alors que le jus est moins garnissant et peut être facile à surconsommer, la fibre dans le fruit entier aide à vous garder plein (19).

Comment choisir un bio jus

Voici quelques conseils pour vous aider à profiter pleinement des bienfaits nutritionnels de bio jus:

• Chercher le joint organique. Le sceau biologique indique qu’au moins 95% des ingrédients sont certifiés biologiques et produits sans l’utilisation de la plupart des pesticides et engrais synthétiques (20).
• choisissez 100% jus de fruits. Pour éviter l’ajout de sucre, choisissez des variétés non sucrées faites avec 100% de jus de fruits.,
• la Limite de votre taille de la portion. Puisque le jus n’est pas aussi copieux que les fruits entiers, respectez une portion de 1 tasse pour éviter de consommer des calories et du sucre excessifs. Gardez à l’esprit que de nombreuses bouteilles à portion unique contiennent beaucoup plus de 1 tasse.

Voici nos meilleurs choix pour les jus biologiques à essayer, sans sucres ajoutés:

Evolution Fresh

fondée il y a près de 30 ans et acquise par Starbucks en 2011, Evolution Fresh produit une gamme de jus biologiques qui a été pressée à froid en utilisant,

leurs mélanges de jus de fruits et de légumes ulta-rafraîchissants ne contiennent pas de sucre ajouté ni de conservateurs. Les jus Evolution Fresh se trouvent dans la plupart des magasins Starbucks et chez certains détaillants.

obtenez la répartition alimentaire complète pour le mélange de jus de dévotion verte biologique Evolution Fresh.

BluePrint

BluePrint propose une gamme colorée de jus nutritifs certifiés 100% USDA biologiques, crus, végétaliens et sans gluten.

leurs produits de jus biologiques sont disponibles dans une variété de saveurs et sont fabriqués sans sucre ajouté ni autres édulcorants ajoutés.,

obtenez la répartition alimentaire complète pour le jus de guerrier de cresson biologique BluePrint.

Biotta Juices

Biotta propose dix différents jus biologiques USDA vérifiés par le projet sans OGM, y compris la betterave, la carotte, le sureau, la cerise acidulée, la betterave aux pommes et le gingembre, et plus encore.

Les jus frais et fonctionnels de Biotta sont fabriqués à partir de fruits et légumes cultivés naturellement et de vigne ou mûrs dans les champs et produits par décantation douce et pasteurisation à basse température pour aider à retenir les nutriments pendant le traitement.,

obtenez la ventilation alimentaire complète pour le jus de betterave Biotta Juice Naturals.

famille R. W. Knudsen

La Famille R. W. Knudsen a été la première au pays à se porter volontaire pour devenir une installation de transformation biologique certifiée, et environ la moitié de ses produits sont fabriqués avec 95% ou plus d’ingrédients biologiques certifiés.

leur gamme de jus biologiques certifiés USDA comprend des saveurs uniques comme le mélange de jus de concombre de pomme de céleri, la myrtille de canneberge, la baie D’açai, et plus encore.

obtenez la répartition alimentaire complète pour le jus de pamplemousse biologique de la famille R. W. Knudsen.,

Lakewood Bio

Lakewood jus Biologiques sont USDA Organique et produit selon les directives strictes impliquant la qualité des sols et des ravageurs et des mauvaises herbes.

leurs jus biologiques sont sans OGM, ne contiennent ni sucre ajouté ni conservateurs et sont emballés dans des contenants en verre 100% recyclables.

obtenez la répartition alimentaire complète pour Lakewood Organic Pure Grenade Biodynamic Juice.,

Santa Cruz Organic

Santa Cruz Organic® propose plus de 50 produits biologiques allant des jus et limonades biologiques aux sauces de fruits biologiques, sirops de chocolat, beurres d’arachide et tartinades aux fruits.

La gamme de jus de Santa Cruz Organic est USDA Organic et comprend du jus de pomme, du jus de raisin Concord, de la mangue Orange, de la cerise acidulée Rouge et plus encore.

obtenez la ventilation diététique complète pour le mélange de jus de gingembre biologique Santa Cruz.,

Suja Juice

Suja Juice propose des shots fonctionnels biologiques, sans OGM et sans conservateur et du Kombucha à infusion lente.

leur gamme de jus pressés à froid est conservée grâce à un traitement à haute pression au lieu d’une pasteurisation à haute chaleur. Ils offrent une grande collection de mélanges de jus de fruits et de légumes uniques qui regorgent de nutriments.

obtenez la ventilation complète du jus de Suja jus de betteraves sucrées pressées à froid.,

principaux points à retenir pour l’achat de jus biologiques

bien qu’il ne soit pas aussi nutritif que les fruits et légumes entiers, le jus contient des vitamines et des minéraux essentiels, ce qui en fait un moyen pratique d’augmenter votre apport en nutriments. De plus, choisir des marques de jus biologiques peut aider à réduire votre exposition aux résidus de pesticides potentiellement nocifs.

lorsque vous magasinez, recherchez des jus de fruits 100% avec un sceau biologique. Pour éviter la surconsommation de calories et de sucre, faites attention à la taille de vos portions., Une tasse mesurée de jus de fruits ou de légumes équivaut à une portion de vos 5 portions recommandées de fruits et légumes par jour.,div>

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