En bref, oui, un papier parchemin peut entrer dans un micro-ondes. Le papier parchemin est largement utilisé dans la cuisine par la plupart des boulangers. Vous pouvez utiliser du papier parchemin lors de la cuisson des gâteaux, du pain et des biscuits au four, car il a des propriétés antiadhésives.
cependant, beaucoup de gens se demandent s’il est micro-ondable et sûr de l’utiliser pour la cuisson des aliments. Le papier parchemin n’est pas affecté par le rayonnement micro-ondes car il est transparent aux radiations., Bien que les radiations micro-ondes ne puissent pas affecter le papier parchemin, il peut être chauffé par le contenu qu’il contient.
pourquoi le papier parchemin est-il Transparent aux Radiations D’un micro-ondes?
Les micro-ondes génèrent des rayonnements de faible énergie qui peuvent être observés par des dipôles permanents dans les substances alimentaires pour générer de la chaleur. Les dipôles permanents sont des molécules polaires avec différentes charges électriques.
Les molécules D’eau sont un exemple de molécules à dipôles permanents. Il a à la fois les pôles positifs et négatifs. Les micro-ondes fonctionnent en libérant des rayonnements de faible énergie qui sont absorbés par les molécules d’eau.,
lorsque les molécules d’eau dans les aliments absorbent cette faible énergie, elles commencent à se déplacer et à vibrer, frappant et frottant contre les molécules voisines.
La friction causée par le frottement produit de la chaleur qui se propage ensuite à d’autres molécules de la matière alimentaire. La plupart des particules et des molécules de papier parchemin n’ont pas les qualités des molécules dipolaires permanentes.
Par conséquent, le rayonnement micro-ondes le traverse avec peu ou pas de chauffage du tout. C’est le même cas avec l’air à l’intérieur d’un micro-ondes., L’air à l’intérieur du micro-ondes n’est pas chauffé par les radiations mais plutôt par le contenu qu’il contient.
Le papier sulfurisé brûlera-t-il au micro-ondes?
Il n’est pas facile de chauffer le papier sulfurisé au-delà de ses 420°F, sauf si vous l’utilisez pour cuisiner des aliments gras et huileux. Les graisses et les huiles peuvent facilement chauffer au-delà de 420°F, et cette chaleur peut brûler le papier parchemin.
Le point d’ébullition de l’eau est de 212°F, et donc les aliments à base d’eau ne peuvent jamais chauffer au-delà de ce point ni brûler le papier parchemin.
Le papier parchemin est-il sans danger pour la cuisson?,
le papier Parchemin est essentiellement utilisé pour la cuisson, mais vous pouvez l’utiliser pour la cuisson aussi. Selon la marque que vous utilisez, le papier parchemin peut supporter jusqu’à 450°F.
cela permet de chauffer sans danger les aliments nécessitant des températures inférieures à 450°F. Grâce au revêtement en silicone sur le papier parchemin, il résiste à la graisse et à l’humidité. Cela fait du papier parchemin le meilleur pour la cuisson et la cuisson.
conseils de sécurité pour utiliser du papier sulfurisé au micro-ondes
pendant la cuisson avec du papier sulfurisé, ne le placez pas très près de l’élément chauffant du micro-ondes., Même si le papier parchemin est résistant à la chaleur, il peut brûler à proximité d’une source de chaleur.
Tous les papiers ne sont pas sûrs au micro-ondes. Avant de mettre un papier dans un micro-ondes, assurez-vous qu’il est étiqueté micro-ondes-safe éviter tout risque d’incendie.
Ce n’est pas parce que le papier parchemin est sans danger pour les micro-ondes que le papier parchemin recyclé est sans danger pour les micro-ondes. Donc, soyez toujours prudent lorsque vous souhaitez utiliser du papier au micro-ondes.,
réflexions finales sur l’utilisation du papier parchemin au micro-ondes
comme vous pouvez voir que vous pouvez utiliser du papier parchemin au micro-ondes sans aucun problème, Cependant, je vous recommande de toujours le faire avec un peu de prudence.
Agnes est une cuisine et passionné de cuisine ainsi qu’un fanatique de remise en forme. Elle aime aider les lecteurs à améliorer et à meubler leur cuisine avec les meilleurs produits disponibles! Elle est l’auteur principal derrière SmartKitchenImprovement.,com et espère partager de petites bribes de connaissances qu » elle a acquises au fil de ses années en tant que mère et femme.
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