Il était une fois, les humains parcouraient les bars et les restaurants de la terre en avalant toute l’eau gazeuse qu’ils trouvaient. En appuyant sur un bouton, seltzer a voyagé comme par magie d’un petit pistolet directement dans votre cocktail.
aux gens d’aujourd’Hui sont plus exigeants. L’eau gazeuse s’est épanouie dans une entreprise de plusieurs milliards de dollars avec plus de nouvelles marques surgissant qu’il n’y a de fausses prononciations de LaCroix., Mais tous ne sont pas créés égaux, et encore moins sont dignes de verrouiller les bras avec votre whisky japonais préféré.
Pour couronner le meilleur pétillant, nous avons mis 11 sparklers populaires à travers le défi highball. Nous avons exclu les eaux aromatisées – elles n’ont pas leur place dans un highball-et mélangé chacune à un rapport de deux parties de soda pour une partie de whisky (Suntory Toki, dans ce cas). Les Scores étaient basés sur le goût, la carbonatation et la résistance de la boisson au fil du temps. Voyez où vos rangs préférés.
11., Crystal Geyser (20$pour 18 oz paquet de 12)
Si vous aimez votre eau gazeuse avec fizz, arrêter de lire. L’une des bouteilles les moins chères du groupe, celle-ci s’est endormie dès la sortie de la porte. Les quelques bulles qui sont apparues étaient fatiguées, insipides et ont disparu en quelques secondes. C’est plus geezer que geyser.
10. S., Pellegrino (pack 18 pour 17-oz 24-pack)
Nous attendions honnêtement plus du mastodonte italien, mais rien à ce sujet n’a été à la hauteur de la réputation. La carbonatation était faible et la teneur en minéraux pratiquement inexistante. Après une minute ou deux, il a bu comme du scotch et de l’eau.
9. Voss (28$pour 11 h 15-oz 24-pack)
C’est un poids de secousse. Non, c’est un rouleau à pâtisserie. Non, c’est un grand norvégien qui vous caresse les cheveux sous le stroboscope d’une boîte de nuit de Las Vegas. Voss est beaucoup de choses pour beaucoup de gens, Mais voici ce que ce n’est pas: un bon soda highball. Carbonatation insuffisante, saveur insuffisante. Cool bouteille, cependant.
8. Perrier (15$pour les 17 oz 24-pack)
il fut un temps où commander un Perrier était la chose la plus française que vous puissiez faire à part fumer des cigarettes et manger des steaks frites. Malheureusement, ces jours sont révolus, et tout ce qui nous reste est un mélangeur de milieu de gamme. C’est un peu pétillant, un peu sec, mais surtout oubliable.
7. LaCroix (4$pour 12 oz 8-pack)
Unflavored LaCroix est le Stephen Baldwin des boissons pétillantes: il est difficile à digérer de savoir qu’il existe de meilleures versions dans la famille. Bien que la carbonatation ait bien résisté, l’eau a nivelé une légère douceur qui a émoussé le whisky.
6. Vallée de montagne (30$pour 750 mL lot de 12)
de l’épaisse bouteille en verre d’un litre à L’étiquette Old West, tout sur ce pétillant crie gagnant. La carbonatation était meilleure que la moyenne, avec des bulles serrées de taille moyenne. Le plus gros coup contre lui est sa minéralité trop subtile, qui ne trouve jamais tout à fait son chemin vers le whisky.
5. Q (18$pour 7.5 oz paquet de 12)
le soi-disant « Club soda spectaculaire”, Q mélange un highball sacrément solide. C’est aussi une putain salé un. Autant que nous avons été impressionnés par sa carbonatation et sa longue durée de conservation, le « dash of Himalayan salt” a maîtrisé les saveurs de miel dans le Toki.
4.Canada Dry (pack 4 pour 12-oz 8-pack)
vous le connaissez plus pour sa bière au gingembre, mais Canada Dry fait aussi un bon soda club., Upside: il a des tonnes de carbonatation avec de grandes bulles qui tirent à travers le verre comme si vous essayiez d’échapper à un raid de police. Inconvénient: il y a une légère saveur artificielle qui laisse un arrière-goût crayeux sur le toit de votre bouche.
3. Schweppes (pack 4 pour 12-oz 12-pack)
lorsque le nom de votre eau gazeuse sonne comme des bulles de gaz sifflant dans le verre, vous savez que vous faites quelque chose de bien., Schweppes est généreusement gazéifié. Il est plein de minéraux croustillants et rafraîchissants qui bercent, plutôt que de foule, le cocktail. Et Schweppes coûte une fraction de la plupart des bulles de boutique sur le marché.
2. Topo Chico (3$pour 12 oz bouteille)
Cette marque Mexicaine est l’enfant chéri de la cocktail monde. Et pas étonnant: il contient un énorme punch minéral pour accompagner ses bulles absurdement grandes et durables., Étonnamment, la boisson a en quelque sorte conservé sa carbonatation même après la fonte de la glace. Pourtant, quelque chose à propos de Topo était légèrement en décalage avec le Toki. En fin de compte, c’était juste un tout petit peu trop fort et salé pour le délicat highball.
1. La fièvre de l’Arbre (36$pour 6.8 oz 24-pack)
Il se sent comme un splurgy célébrité seltzer, mais c’est celui qui offre. Il a obtenu des notes élevées à tous les niveaux pour la saveur, le pétillant et la finition., Même ses « bulles de Champagne” autoproclamées semblaient légitimes. Tout comme ses subtiles notes d’agrumes et de fleurs, qui se mêlent bien au whisky, transformant un simple cocktail à deux ingrédients en quelque chose de lumineux, de zesté et de nuancé. Les célébrités sont des célébrités pour une raison.,
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