j’ai été choqué par les informations que j’ai lues dans un article récent sur les asperges. J’adore les asperges et je les mange assez fréquemment. Les légumes verts sont censés être bons pour nous. Ils sont censés fournir des nutriments utiles à notre corps, non? Apparemment, ce n’est pas nécessairement le cas!
selon le rapport publié sur le site Web du Guardian, les scientifiques ont découvert que les asperges contiennent un acide aminé appelé asparagine. L’Asparagine est naturellement produite par notre corps et constitue un élément constitutif des protéines., Il est également dans de nombreux aliments que nous mangeons, y compris les produits laitiers, les viandes et les légumes.
des chercheurs ont découvert, grâce à des tests menés sur des souris, que l’asparagine semble aider les cellules cancéreuses à prospérer et à se développer. La façon dont l’asparagine affecte les cellules cancéreuses aide à rendre les cellules cancéreuses du sein existantes capables de se propager plus facilement. Cela encourage la croissance des tumeurs secondaires.
c’est une nouvelle très décourageante, surtout pour un végétarien limite comme moi. Je ne veux pas abandonner mes asperges, mais s’il le faut, je le ferai.,
Il y a tellement de choses qui pourraient être des éléments potentiellement cancérigènes dans notre monde d’aujourd’hui. En tant que survivante du cancer du sein, j’estime qu’il est de mon devoir d’être constamment au fait de l’actualité en accordant une attention particulière à l’information liée aux nouvelles découvertes scientifiques dans le domaine de la recherche sur le cancer. S’il y a quelque chose que je peux faire pour éviter une éventuelle récidive, je veux certainement le faire. Et, je ne veux pas savoir, après le fait, que certains aliments que j’ai mangés ou certains produits que j’ai utilisés ont été à mon détriment.,
cependant, il y a des informations dans l’article qui nous donnent un peu d’espoir. Le professeur Keqiang Ye, Ph.D., chercheur en cancérologie à L’Université Emory à Atlanta, a déclaré que « réduire les niveaux d’asparagine, soit avec des médicaments, soit avec une restriction alimentaire, aiderait à prévenir la propagation des cellules cancéreuses. Mais pour les patients, il a dit que les traitements médicamenteux étaient plus prometteurs que les changements à leur régime alimentaire. »
dans cette étude, les scientifiques ont découvert qu’en diminuant les quantités d’asparagine dans l’alimentation des rongeurs, leur santé s’améliorait., Ils ont également été encouragés par l’utilisation d’une drogue synthétique appelée L-asparaginase qui a aidé à arrêter la capacité de l’asparagine à propager les cellules cancéreuses. Leurs résultats ont indiqué que la L-asparaginase a aidé à décomposer l’asparagine dans la circulation sanguine, mais la recherche a montré que des médicaments plus ciblés seraient capables de bloquer complètement sa production.
La Baronne Delyth Morgan, directrice générale de Breast Cancer Now, a déclaré: « Cette découverte précoce pourrait offrir une nouvelle façon tant attendue d’aider à arrêter la propagation du cancer du sein-mais nous devons d’abord comprendre le véritable rôle de ce nutriment chez les patients., Avec près de 11 500 femmes qui meurent encore d’un cancer du sein chaque année au Royaume-Uni, nous devons de toute urgence arrêter la propagation de la maladie dans tout le corps, où elle devient incurable. »
je suis extrêmement reconnaissant pour les scientifiques dévoués qui travaillent avec diligence pour trouver des moyens de lutter contre le cancer. Leur expertise est inestimable pour ceux d’entre nous dont la vie a été affectée par le cancer., Cela me procure un grand réconfort de savoir, même lorsque je suis sur le point de m’asseoir pour dîner et de déguster une assiette fumante d’asperges fraîches recouvertes de beurre fondu, avec une pincée de sel, qu’un scientifique regarde les choses différemment de moi.
Jusqu’à ce que nous en sachions plus sur les résultats de cette étude, j’exclurai les asperges de mon alimentation. Bien que cela me brise le cœur de le faire, Je ne veux pas prendre le risque de donner à mon corps une raison quelconque d’envoyer des cellules cancéreuses voyous plus profondément dans ma circulation sanguine ou dans mes organes vitaux., J’ai mon bilan de santé de six mois la semaine prochaine et je veux entendre mon oncologue dire: « oui, tu es toujours NED. »
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