Les meilleures écoles hôtelières au monde 2019

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Il est temps de faire une mise à jour! Vous vous souvenez peut-être de notre précédent blog sur les meilleures universités classées par QS World University Rankings. Une nouvelle mise à jour est sortie couvrant les meilleures écoles d’hôtellerie au monde pour 2019.

choisir d’étudier la gestion hôtelière ne signifie pas nécessairement que vous devez assister à l’un des plus prestigieux pour obtenir une éducation solide. Vous devriez choisir l’école qui vous convient., Cependant, si vous recherchez une école reconnue pour sa réputation académique et professionnelle, les écoles sélectionnées par QS World University Rankings devraient être hautement considérées.

L’Ecole Hôtelière de Lausanne occupe la première place et c’est excitant de voir que de plus en plus d’écoles mondiales sont reconnues. Il y avait trois écoles en Inde qui ont fait le top 50 liste!, Bien que vous deviez choisir l’école qui vous convient, si vous recherchez une école reconnue pour sa réputation académique et professionnelle, les écoles sélectionnées par QS World Univeristy Rankings vous donneront quelques idées sur celles à surveiller.

dans ce blog, nous avons dépoussiéré nos stylos et ouvert nos manuels pour mettre en évidence les 20 meilleures écoles pour étudier la gestion hôtelière au premier cycle pour 2019 dans chaque région du monde (voir la liste complète ici).,

avertissement: L’Antarctique et L’Afrique n’ont actuellement aucune université qui se classe pour la gestion hôtelière. De plus, ce ne sont que quelques faits saillants, visitez le site web pour des informations détaillées.

Amérique du Nord

2. Université du Nevada-Las Vegas

  • près du strip De Las Vegas.
  • recrutement de grandes marques hôtelières avec un taux d’emploi élevé après l’obtention du diplôme.
  • adhésion à un groupe d’anciens élèves d’élite.

11. Cornell-New York

  • professeurs de classe mondiale et experts de l’industrie.,
  • des professionnels de la gestion de grandes marques assistent à leurs programmes.
  • différents types de programmes proposés pour répondre aux besoins des cadres hôteliers.

Europe

1. Ecole hôtelière de Lausanne

  • Histoire de réputation mondiale.
  • Restaurant sur place pour apprendre l’art de la gastronomie.
  • De nombreux étudiants créent leur propre entreprise.

3. Les Roches Global Hospitality Education

  • trois campus dans des endroits différents.
  • nourrit le talent entrepreneurial.
  • Se Concentrer sur l’apprentissage expérientiel.

4., Institut d’enseignement supérieur Glion-Suisse

  • visites de grandes marques et d’experts de l’industrie.
  • stages passionnants avec des entreprises prestigieuses.
  • numéro un dans la réputation de l’employeur.

6. Hotelschool La Haye

  • Les étudiants évaluent 4,38 sur 5 pour la préparation à la carrière.
  • étudiants de plus de 50 nationalités avec un réseau international d’anciens élèves.
  • Placement dans le cadre du programme de baccalauréat.

7. Swiss Hotel Management School-Suisse

  • Se concentre sur « l’apprentissage par la pratique. »
  • stages rémunérés.,
  • hôtes et forum de recrutement exclusif.

8. University of Surrey-Royaume-Uni

  • partenariats avec des leaders dans les secteurs de L’hôtellerie, du Tourisme et de l’événementiel.
  • excellent bilan de l’employabilité chez les étudiants après l’obtention du diplôme.
  • Restaurant sur place pour la formation des étudiants.

9. Oxford Brookes University – royaume-Uni,

  • Bacchus programme de mentorat – être encadré par quelqu’un dans l’industrie.
  • organise un gala de remise de prix prestigieux honorant des anciens élèves exceptionnels en présence de leaders de l’industrie.,
  • met les élèves au défi en leur proposant des méthodes d’apprentissage expérientiel.

10. Bournemouth University-Royaume-Uni

  • capacité à façonner votre programme d’études.
  • stage de troisième année au royaume-UNI ou à l’étranger.
  • employabilité élevée après l’obtention du diplôme.

12. International Management Institute-Suisse

  • L’employabilité des étudiants est leur priorité absolue.
  • petits cours et coaching personnel.
  • Développement Durable et produits frais.

13., Les Roches Marbella – Espagne

  • cuisines sur place, bar de démonstration, réception, chambre d’hôtel et Bureau d’entretien ménager.
  • possibilités d’étudier à l’étranger.
  • classé numéro 2 pour la réputation de l’employeur.

15. Hotel Institute Montreux-Suisse

  • variété de cours de courte durée.
  • partenariats industriels avec des leaders mondiaux de l’industrie, y compris Four Seasons Hotel And Resorts.
  • possibilités de stages rémunérés.

16., César Ritz Colleges Swizterland-Suisse

  • répartis sur trois campus, les premières années peuvent choisir le campus où étudier.
  • partenariats industriels avec des leaders mondiaux de l’industrie, y compris le Ritz Paris.
  • avoir accès au Forum international de recrutement qui se tient deux fois par an.

17. IHTTI School of Hotel Management-Suisse

  • opportunités de stages rémunérés.
  • partenariats industriels avec des leaders mondiaux de l’industrie, y compris Andaz.
  • restaurant de formation sur le campus et studio de design.

19., University College of Hospitality Management Sant Pol de Mar-Espagne

  • opportunités de stages et d’incorporation de main-d’œuvre.
  • étudier à l’étranger opportunités.
  • journées de développement professionnel organisées tout au long de l’année pour permettre aux étudiants de rencontrer l’hospitalité mondiale, le tourisme et les groupes de restaurants.

Asie

5. L’Université Polytechnique de Hong Kong

  • restaurant géré par des étudiants.
  • Vinoteca lab – pour l’appréciation du vin, les accords mets et vins, la mixologie créative et l’art du café.,
  • excursions sur le terrain pour une expérience directe des opérations hôtelières, des attractions touristiques, des croisières de vacances, des parcs à thème et des conférences.

14. Taylor’s University-Malaisie

  • seule université en Asie à recevoir la certification de qualité supérieure de L’éducation touristique par l’Organisation Mondiale du tourisme des Nations unies.
  • sur place front office chambres, suites de l’hôtel et restaurants.
  • possibilités de stage dans un restaurant étoilé au Guide Michelin.

Océanie

18., Blue Mountains International Hotel Management School-Australie

  • apprentissage pratique dans un environnement hôtelier simulé.
  • deux placements dans l’industrie proposés.
  • étudiez aux campus de Sydney et de Leura.

20. Griffith University-Australie

  • accès à des stages avec la Gold Coast 2018 Commonwealth Games Corporation, l’organisme organisateur de GC2018, et ses principales parties prenantes.
  • conférenciers invités et contact de l’industrie dans le Queensland.
  • expérience de travail pour une véritable entreprise dans des destinations à travers le monde.,

presque toutes les universités de cette liste offrent des avantages similaires à ceux d’étudier dans leur école. Si vous ne savez pas quelle école choisir, il serait peut-être préférable de voir la progression de chaque école. S’ils existent depuis des années, voyez à quelle fréquence ils se retrouvent sur l’une de ces listes. S’ils sont une école plus récente, voyez à quel point ils sont innovants et comment ils ont progressé. C’est une période excitante d’être impliqué dans l’industrie hôtelière car nous sommes en constante évolution et en croissance chaque année. Bonne chance là-bas!,

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Andrea Aguilar a obtenu sa maîtrise en Gestion Internationale de L’hôtellerie, des événements et du Tourisme de L’Université Oxford Brookes. Elle a depuis quitté pour démarrer sa propre entreprise d’accueil appelée Preshift Hospitality qui se concentre sur l’engagement des employés dans l’industrie hôtelière.

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