Les Splendrous Spa Resorts de la Californie du Sud

Plus à l’intérieur des terres est le Fairmont Grand Del Mar, s’étendant sur 400 acres, y compris un parcours de golf conçu par Tom Fazio et 37 miles de sentiers de randonnée, de vélo et d’équitation. Du décor de vacances festif, à la salle de sport de classe mondiale et au spa cinq étoiles Forbes, tout sur la propriété est en effet grandiose. Il y a une atmosphère européenne royale, des carreaux portugais exquis et des murs en plâtre vénitien aux spacieuses salles de bains en marbre italien., Les balcons des chambres de luxe Veranda sont flanqués de colonnes en pierre de style romain et les téléviseurs à écran plat sont encadrés d’or astucieusement terni, un exemple de l’hôtel alliant sans effort la tradition à la technologie moderne.

Nouveau au Spa du Fairmont Grand Del Mar sont des soins ultra-luxueux utilisant les produits Dr.Burgener Switzerland – seulement deux propriétés en Amérique du Nord offrent la ligne de soins de la peau exclusive., Le visage Grand Cru de 90 minutes comprend une microdermabrasion et une infusion de collagène par ultrasons. Un fini hydratant soyeux mélange les trois cépages traditionnellement utilisés en champagne avec des algues japonaises rares et des minéraux dorés pour un éclat étincelant qui correspond aux nombreux motifs dorés dans tout l’hôtel. Laissez – vous le temps de vous balader sur les chaises longues ou dans les quatre piscines chauffées. Les sympathiques préposés au spa vous prépareront des chocolats faits maison, des bouchées de superaliments et du vin mousseux.,

Ne pas remplir trop bien si vous allez à un dîner au Relais & Chateaux Addison. La dégustation du chef de 10 plats combine les saveurs californiennes avec la technique française classique, le tout associé à des vins rares exquis de la carte des vins la plus vaste du sud de la Californie., Il y a le champagne biodynamique de Françoise Bedel associé à des huîtres de Kumamoto sucrées surmontées de poire asiatique marinée et à un Cabernet Sauvignon Robert Mondavi de 1989 avec calotte de boeuf et gratin de cremini. Un service magnifiquement chorégraphié ne manque jamais un battement, et nulle part ailleurs en Californie du Sud n’est aussi proche des repas trois étoiles Michelin que j’ai eu en France.

LAGUNA

Une heure plus au nord, sur la route côtière et que vous avez atteint le Comté d’Orange., Contrairement aux stéréotypes de la télé-réalité, cette ville balnéaire est plus détendue et terre-à-terre, mais tout aussi belle que romantique avec une touche de sprezzatura californienne glamour. Il y a une raison pour laquelle beaucoup d’habitants ne sont jamais partis. Les visites de la région ont le choix entre deux stations emblématiques: Le Ritz-Carlton Laguna Niguel et Montage Laguna Beach.

Au cours des 15 dernières années, Montage est devenu une marque hôtelière de luxe de premier plan pour les vacanciers américains exigeants, et tout a commencé ici à Laguna Beach., Aujourd’hui, Montage est renommé à l’échelle nationale pour son club pour enfants Paintbox unique en son genre et ses spas phares, comme le 20 000 pieds carrés en bord de mer Spa Montage Laguna Beach. Réservez the Elements of Wellness signature therapy et demandez à Mary-elle est ici depuis l’ouverture du complexe et, avec seulement quelques questions réfléchies, savait exactement ce dont j’avais besoin. Sa nature perspicace et son énergie positive m’ont aidé à me détendre autant que le brossage à sec, les pierres chaudes de sel de l’Himalaya et le massage au beurre de karité au jasmin à la fleur d’oranger.,

les 250 chambres, 37 bungalows plage sont mes préférés de la vie privée, mais chaque chambre a son propre balcon ou terrasse et vue sur l’océan. L’architecture et le design sont ancrés dans un riche bois sombre, avec un style artisanal californien. La collection d’art du complexe comprend des sculptures et des paysages côtiers en plein air qui apportent un morceau de nature à l’intérieur. Studio est le restaurant signature, avec un menu dégustation et des options à la carte, y compris une nouvelle option de dégustation végétarienne., Éliminez les calories de la sphère de chocolat Guanaja le lendemain matin lors d’un cours de Surfset, puis profitez d’un brunch bien mérité au Loft sur le patio chauffé donnant sur la piscine.

Le Ritz-Carlton Laguna Niguel a des couchers de soleil tout aussi époustouflants sur l’océan et cet hôtel a établi une nouvelle norme pour le luxe dans le comté d’Orange lorsqu’il a ouvert il y a 33 ans. De nombreux employés de l’équipe d’ouverture travaillent toujours ici, créant un sentiment authentique de maison pour les clients de retour., Certes, les vues panoramiques sur l’océan depuis Raya aident avec les taux de rétention élevés. Plongez vos orteils dans le sable et profitez d’une promenade le long de la plage avant le dîner.

Des cours gratuits de yoga et de Pilates sont offerts dans le pavillon à l’extérieur chaque matin afin que vous puissiez vous détendre avant de vous rendre au spa pour un massage. Le spa ici n’est pas aussi somptueux que Fairmont ou Montage, mais les thérapeutes sont excellents et pendant les périodes lentes, vous aurez toute la place pour vous. Et c’est un luxe en soi.