par Debjani Arora / mis à jour:Mer, janvier 04, 2017 10: 04am
envie de riz frit au poulet et de sucette au poulet pendant la grossesse? Lisez ceci avant de passer votre commande.
L’alimentation pendant la grossesse est vraiment cruciale car ce que vous mangez peut faire une énorme différence dans la croissance et le développement de votre bébé. Une chose que la plupart des femmes enceintes sont déconseillées est de ne pas manger D’aliments chinois, même s’il s’agit de votre cuisine préférée., Alors, que faire si vous en avez envie pendant votre grossesse? Et nous savons tous qu’il est difficile de ne pas céder à vos envies pendant ces mois cruciaux. Mais si C’est Chinois que vous avez envie d’être un peu prudent. Il y a quelques raisons pour lesquelles la nourriture chinoise est considérée comme dangereuse pendant la grossesse en raison du MSG et de la teneur élevée en sodium.
le MSG ou glutamate monosodique largement utilisé dans les aliments chinois ou d’autres plats asiatiques est considéré comme préjudiciable à la santé fœtale. Plus encore pour les mères allergiques au MSG., Bien qu’il n’y ait pas d’études concrètes pour montrer si le MSG affecte vraiment le fœtus, une étude réalisée sur des rats a montré que la consommation de MSG pendant la grossesse retarde la croissance fœtale et évite le gain de poids après la naissance . Certains experts croient également que le MSG peut traverser le placenta et perturber le développement du système nerveux chez le fœtus. Même si vous n’êtes pas enceinte, il est conseillé de rester à l’écart des aliments qui sont chargés de MSG comme vos nouilles instantanées préférées Maggi.
En dehors de cela, les recettes chinoises sont également riches en sodium., L’apport continu de sodium élevé par l’alimentation pourrait également entraîner des ballonnements, des nausées et une pire pré-éclampsie. Même si vous n’aimez pas la nourriture chinoise, il est conseillé de vérifier votre consommation de sodium pour les mêmes raisons.
cependant, manger du chinois une fois de temps en temps pourrait ne pas nuire à vous ou à votre bébé si vous pouvez demander au chef d’éviter le MSG dans votre nourriture. Mais notre expert Sonali Shivlani estime que la nourriture chinoise, la façon dont elle est cuite dans les restaurants indiens est malsaine pour quiconque, laisse tranquille une femme enceinte., En outre, la plupart des plats chinois sont faits de farine raffinée et est frit qui empile juste plus de calories et de ne pas oublier la teneur en sodium.
Donc, si vous voulez pratiquer votre propre alimentation pendant la grossesse, il est préférable de rester hors de la cuisine Chinoise. Mais si votre envie prend le dessus, choisissez des aliments sains: riz, nouilles, légumes cuits à la vapeur, viande maigre et poisson. Évitez les trucs frits et demandez à votre chef de ne pas ajouter de MSG à votre nourriture.
Référence
1. von Diemen V, Trindade M., Effet de l’administration orale de glutamate monosodique pendant la grossesse et l’allaitement chez la progéniture de rats Wistar enceintes. Acta Cir-Bras. 2010 fév; 25 (1): 37-42. PubMed PMID: 20126886.
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Publié le:Wed, 13 avril 2016 5:21 | mis à Jour:Wed, 04 janvier, en 2017 10:04am
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