Manger Sainement: Le Guide du Débutant sur la Façon de Manger Sainement et de s’y tenir

Classé dans : Articles | 0

Manger sainement. C’est quelque chose que tout le monde sait qu’ils devraient faire, mais peu d’entre nous le font aussi régulièrement que nous le souhaiterions. Le but de ce guide est de partager des stratégies pratiques pour manger sainement et de décomposer la science des raisons pour lesquelles nous échouons souvent à le faire.,

Maintenant, je ne prétends pas avoir une alimentation parfaite, mais mes recherches et mes écrits sur la psychologie comportementale et la formation des habitudes m’ont aidé à développer quelques stratégies simples pour construire et renforcer une habitude alimentaire saine sans trop d’effort ni de réflexion.

Vous pouvez cliquer sur les liens ci-dessous pour accéder à une section particulière ou simplement faire défiler vers le bas pour tout lire. À la fin de cette page, vous trouverez une liste complète de tous les articles que j’ai écrit sur l’alimentation saine.

I., La Science de l’Alimentation Saine

  • Pourquoi Nous avons Envie de Malbouffe
  • Comment Les Scientifiques de l’Alimentation Créent des Envies

II. Comment Faciliter une Alimentation Saine

  • L’importance de l’Environnement pour une Alimentation Saine
  • Comment Manger Sainement Sans Remarquer
  • Que Dois-Je Manger?
  • Deux Façons Simples de Manger Sainement
  • Comment Manger Ce Que Vous Voulez Sans Vous Sentir Coupable

III., Comment s’en tenir à une Habitude Alimentaire Saine

  • Aborder le Problème Fondamental de l’Alimentation Malsaine
  • Comment Dire Non à la Tentation
  • Cette Phrase Vous Aidera À Manger Sainement Temps Après Temps
  • Où Aller D’Ici

utritionniste et gourou de l’alimentation parle de quoi manger. Au lieu de cela, j’aimerais discuter pourquoi nous mangeons comme nous le faisons et comment nous pouvons changer cela. Le but de ce guide est de partager la science et la stratégie dont vous avez besoin pour obtenir les résultats que vous voulez.,

Maintenant, les avantages d’une bonne nutrition sont assez évident pour la plupart d’entre nous. Vous avez plus d’énergie, votre santé s’améliore et votre productivité s’épanouit. Une alimentation saine joue également un rôle important dans le maintien d’un poids santé, ce qui signifie une diminution du risque de diabète de type 2, de certains cancers, de problèmes cardiaques, d’hypertension artérielle et d’une foule d’autres problèmes de santé. (La génétique joue également un rôle important. Je ne suis pas un fou qui pense que les gènes n’ont pas d’importance.)

Mais s’il y a tant de bonnes raisons pour une alimentation saine, pourquoi est-ce si difficile à faire?, Pour répondre à cette question, nous devrions commencer par apprendre pourquoi nous avons envie de malbouffe.

Avant de nous parler de la façon de commencer, arrêtons-nous une seconde. Si vous aimez cet article sur une alimentation saine, alors vous trouverez probablement mon autre écrit sur la performance et le comportement humain utile. Chaque semaine, je partage des conseils d’auto-amélioration basés sur des recherches scientifiques éprouvées via mon bulletin électronique gratuit.

Pour vous inscrire maintenant, entrez simplement votre adresse e-mail ci-dessous et cliquez sur  » Obtenir des mises à jour! »

Vous ne voyez pas de formulaire d’inscription? Envoyez-moi un message ici et je vous ajouterai tout de suite.,

Pourquoi nous avons envie de malbouffe

Steven Witherly est un scientifique de l’alimentation qui a passé les 20 dernières années à étudier ce qui rend certains aliments plus addictifs que d’autres. Une grande partie de la science qui suit est de son excellent rapport, Pourquoi les humains aiment la malbouffe.

Selon Witherly, lorsque vous mangez des aliments savoureux, il y a deux facteurs qui rendent l’expérience agréable.

Tout d’abord, il y a la sensation de manger la nourriture. Cela inclut ce qu’il a le goût (salé, sucré, umami, etc.), ce que ça sent, et comment ça se sent dans votre bouche., Cette dernière qualité — appelée « orosensation » – peut être particulièrement importante. Les entreprises alimentaires dépenseront des millions de dollars pour découvrir le niveau de crunch le plus satisfaisant dans une puce de pomme de terre. Les scientifiques de l’alimentation testeront la quantité parfaite de fizzle dans un soda. Tous ces éléments se combinent pour créer la sensation que votre cerveau associe à un aliment ou une boisson en particulier.

Le deuxième facteur est la composition en macronutriments de l’aliment — le mélange de protéines, de graisses et de glucides qu’il contient., Dans le cas de la malbouffe, les fabricants d’aliments recherchent une combinaison parfaite de sel, de sucre et de graisse qui excite votre cerveau et vous fait revenir pour plus.

Voici comment ils le font

Comment les scientifiques de l’alimentation créent des fringales

Il existe une série de facteurs que les scientifiques et les fabricants d’aliments utilisent pour rendre les aliments plus addictifs.

de contraste Dynamique. Le contraste dynamique fait référence à une combinaison de sensations différentes dans le même aliment., Dans les mots de Witherly, les aliments à contraste dynamique ont « une coquille comestible qui croque suivie de quelque chose de doux ou crémeux et plein de composés actifs dans le goût. Cette règle s’applique à une variété de nos structures alimentaires préférées — le dessus caramélisé d’une crème brûlée, une tranche de pizza ou un biscuit Oreo — le cerveau trouve croquant à travers quelque chose comme cela très nouveau et passionnant. »

Réponse salivaire. La salivation fait partie de l’expérience de manger de la nourriture, et plus un aliment vous fait saliver, plus il nagera dans votre bouche et couvrira vos papilles gustatives., Par exemple, les aliments émulsionnés comme le beurre, le chocolat, la vinaigrette, la crème glacée et la mayonnaise favorisent une réponse salivaire qui aide à mousser vos papilles gustatives avec bonté. C’est l’une des raisons pour lesquelles beaucoup de gens apprécient les aliments qui contiennent des sauces ou des glaçures. Le résultat est que les aliments qui favorisent la salivation font une petite claquette heureuse sur votre cerveau et ont meilleur goût que ceux qui ne le font pas.

Fusion rapide des aliments et disparition de la densité calorique. Les aliments qui disparaissent rapidement ou” fondent dans votre bouche  » signalent à votre cerveau que vous ne mangez pas autant que vous l’êtes réellement., En d’autres termes, ces aliments disent littéralement à votre cerveau que vous n’êtes pas rassasié, même si vous mangez beaucoup de calories.

Dans son best-seller, Salt Sugar Fat (audiobook), l’auteur Michael Moss décrit une conversation avec Witherly qui explique parfaitement la disparition de la densité calorique

Il s’est mis à zéro sur les Cheetos. « Ceci, » dit Witherly,  » est l’un des aliments les plus merveilleusement construits sur la planète, en termes de pur plaisir.”

« je lui ai apporté deux sacs remplis avec une variété de chips au goût., Il s’est mis à zéro sur les Cheetos. « Ceci, » dit Witherly,  » est l’un des aliments les plus merveilleusement construits sur la planète, en termes de pur plaisir. »Il a coché une douzaine d’attributs des Cheetos qui font dire au cerveau plus. Mais celui sur lequel il se concentrait le plus était la capacité étrange de la bouffée à fondre dans la bouche. ” C’est ce qu’on appelle la disparition de la densité calorique », a déclaré Witherly. « Si quelque chose fond rapidement, votre cerveau pense qu’il n’y a pas de calories dedans you vous pouvez simplement continuer à le manger pour toujours. »

Réponse sensorielle spécifique. Votre cerveau aime la variété., En ce qui concerne la nourriture, si vous ressentez le même goût encore et encore, vous commencez à en tirer moins de plaisir. En d’autres termes, la sensibilité de ce capteur spécifique diminuera avec le temps. Cela peut se produire en quelques minutes.

La malbouffe, cependant, est conçue pour éviter cette réponse sensorielle spécifique. Ils fournissent suffisamment de goût pour être intéressants (votre cerveau ne se lasse pas de les manger), mais ce n’est pas si stimulant que votre réponse sensorielle est émoussée. C’est pourquoi vous pouvez avaler un sac entier de croustilles et toujours être prêt à en manger un autre., Pour votre cerveau, le craquement et la sensation de manger des Doritos sont nouveaux et intéressants à chaque fois.

densité Calorique. La malbouffe est conçue pour convaincre votre cerveau qu’il reçoit de la nutrition, mais pour ne pas vous remplir. Les récepteurs de votre bouche et de votre estomac informent votre cerveau du mélange de protéines, de graisses et de glucides contenu dans un aliment particulier et de la façon dont cet aliment est rempli pour votre corps. La malbouffe fournit juste assez de calories que votre cerveau dit: « Oui, cela vous donnera de l’énergie” mais pas tellement de calories que vous pensez « C’est assez, je suis plein., »Le résultat est que vous avez envie de la nourriture pour commencer, mais il faut un certain temps pour vous en sentir rassasié.

Souvenirs d’expériences alimentaires passées. C’est là que la psychobiologie de la malbouffe fonctionne vraiment contre vous. Lorsque vous mangez quelque chose de savoureux (disons, un sac de croustilles), votre cerveau enregistre ce sentiment. La prochaine fois que vous voyez cette nourriture, sentez cette nourriture, ou même lisez à propos de cette nourriture, votre cerveau commence à déclencher les souvenirs et les réponses qui sont venus quand vous l’avez mangé., Ces souvenirs peuvent en fait provoquer des réponses physiques comme la salivation et créer l’envie « appétissante” que vous obtenez lorsque vous pensez à vos aliments préférés.

Tous ces facteurs se combinent pour rendre les aliments transformés savoureux et désirables pour notre cerveau humain. Lorsque vous combinez la science derrière ces aliments avec la prévalence incroyable de la nourriture (fast-food bon marché partout), manger sainement devient très difficile à faire.

II. Comment faciliter une alimentation saine

La plupart des gens pensent que construire de meilleures habitudes ou changer vos actions est une question de volonté ou de motivation., Mais plus j’apprends, plus je crois que le moteur numéro un du changement de comportement est votre environnement.

Votre environnement a une incroyable capacité à façonner votre comportement. Nulle part cela n’est plus vrai qu’avec de la nourriture. Ce que nous mangeons quotidiennement est souvent le résultat de ce qui nous est présenté.

Permettez-moi de partager une expérience intéressante pour vous montrer exactement ce que je veux dire

L’importance de l’environnement pour une alimentation saine

Anne Thorndike est médecin de soins primaires au Massachusetts General Hospital de Boston., Thorndike et ses collègues ont mené une étude de six mois qui a été publiée dans l’American Journal of Public Health.

Cette étude a eu lieu secrètement dans la cafétéria de l’hôpital et a aidé des milliers de personnes à développer de saines habitudes alimentaires sans changer la moindre volonté ou motivation. Thorndike et son équipe ont utilisé un concept connu sous le nom de « choice architecture. »L’architecture de choix est juste un mot de fantaisie pour changer la façon dont la nourriture et les boissons sont affichées, mais, comme il se trouve, il fait une grande différence.,

Les chercheurs ont commencé par modifier l’architecture de choix des boissons dans la cafétéria. À l’origine, il y avait trois réfrigérateurs principaux, tous remplis de soda. Les chercheurs se sont assurés que de l’eau a été ajoutée à chacune de ces unités et ont également placé des paniers d’eau embouteillée dans toute la pièce.

L’image ci-dessous montre à quoi ressemblait la pièce avant les changements (Figure A) et après les changements (Figure B). Les boîtes sombres indiquent les zones où de l’eau embouteillée est disponible.,

Source de l’Image: American Journal of Public Health, avril 2012.

Ce qui s’est passé? Au cours des 3 prochains mois, le nombre de ventes de sodas a chuté de 11, 4%. Pendant ce temps, les ventes d’eau en bouteille ont augmenté de 25, 8%. Des ajustements et des résultats similaires ont été effectués avec les options alimentaires. Personne n’a dit un mot aux visiteurs qui mangeaient à la cafétéria. Les chercheurs ont simplement changé l’environnement et les gens ont naturellement suivi.,

L’architecture de choix est encore plus importante lorsque vous êtes déjà stressé, fatigué ou distrait. Si vous êtes déjà usé, vous n’allez probablement pas faire beaucoup d’efforts pour cuisiner un dîner sain ou vous intégrer à une séance d’entraînement. Vous allez saisir ou faire ce qui est le plus facile.

Cela signifie que si vous prenez juste un peu de temps aujourd’hui pour organiser votre chambre, votre bureau, votre cuisine et d’autres zones, alors cet ajustement dans l’architecture de choix peut vous guider vers de meilleurs choix même lorsque votre volonté s’estompe. Conception pour la paresse.,

Comment Manger sainement Sans s’en rendre compte

Brian Wansink est professeur à l’Université Cornell, et il a terminé une variété d’études sur la façon dont votre environnement façonne vos décisions alimentaires. Beaucoup des idées ci-dessous proviennent de son livre populaire, Mindless Eating (livre audio). Voici quelques-unes de ses meilleures stratégies pratiques pour utiliser l’architecture de choix pour faciliter une alimentation saine.

1. Utilisez des assiettes plus petites. De plus grandes assiettes signifient de plus grandes portions. Et cela signifie que vous mangez plus., Selon une étude menée par Wansink et son équipe de recherche, si vous faisiez un simple changement et serviez votre dîner dans des assiettes de 10 pouces au lieu d’une assiette de 12 pouces, vous mangeriez 22% moins de nourriture au cours de l’année suivante.

Sur une note connexe, si vous pensez « Je vais juste mettre moins de nourriture dans mon assiette” it ce n’est pas si simple. L’image ci-dessous explique pourquoi. Lorsque vous mangez une petite portion d’une grande assiette, votre esprit se sent insatisfait. Pendant ce temps, la même portion ressentira plus de remplissage lorsqu’elle sera mangée hors d’une petite assiette., Les cercles dans l’image ci-dessous sont de la même taille, mais votre cerveau (et votre estomac) ne les voit pas de cette façon.

Cette image montre comment des petites portions pouvez regarder le remplissage sur une petite plaque, mais éparses sur une grande assiette.

2. Vous voulez boire moins d’alcool ou de soda? Utilisez des lunettes hautes et minces au lieu de courtes et grosses.

jetez un oeil à l’image ci-dessous. La ligne horizontale ou verticale est-elle plus longue?,

Comme les lignes sur cette photo, les verres verticaux auront l’air plus grands que les verres horizontaux et vous aideront donc naturellement à boire moins.

Comme il s’avère, les deux lignes sont de la même longueur, mais notre cerveau a tendance à surestimer les lignes verticales. En d’autres termes, les boissons plus grandes semblent plus grandes à nos yeux que les tasses rondes et horizontales., Et parce que la hauteur rend les choses plus grandes que la largeur, vous boirez moins de verres plus grands. En fait, vous boirez généralement environ 20% de moins dans un grand verre mince que dans un verre court et gras. (Chapeau à Darya Pino pour avoir initialement partagé cette image et cette idée.)

3. Utilisez des assiettes qui ont une couleur contrastée avec vos aliments. Comme je l’ai mentionné dans cet article, lorsque la couleur de votre assiette correspond à la couleur de votre nourriture, vous vous servez naturellement plus parce que votre cerveau a du mal à distinguer la taille de la portion de l’assiette., Pour cette raison, le vert foncé et le bleu foncé font d’excellentes couleurs d’assiette car ils contrastent avec les aliments légers comme les pâtes et les pommes de terre (ce qui signifie que vous en servirez probablement moins), mais ne contrastent pas beaucoup avec les légumes à feuilles et les légumes (ce qui signifie que vous en mettrez probablement plus

4. Afficher des aliments sains dans un endroit bien en vue. Par exemple, vous pouvez placer un bol de fruits ou de noix près de la porte d’entrée ou ailleurs que vous passez avant de quitter la maison. Lorsque vous avez faim et que vous êtes pressé, vous êtes plus susceptible de saisir la première chose que vous voyez.

5., Envelopper les aliments malsains dans une feuille d’étain. Enveloppez les aliments sains dans une pellicule plastique. Le vieil adage, « hors de vue, hors de l’esprit »s’avère avoir une certaine vérité. Manger n’est pas seulement un événement physique, mais aussi émotionnel. Votre esprit détermine souvent ce qu’il veut manger en fonction de ce que vos yeux voient. Ainsi, si vous cachez des aliments malsains en les enveloppant ou en les rangeant dans des endroits moins proéminents, vous êtes moins susceptible de les manger.

6. Conservez des aliments sains dans des emballages et des contenants plus grands et des aliments malsains dans des aliments plus petits., Les grandes boîtes et les conteneurs ont tendance à attirer davantage votre attention, à prendre de la place dans votre cuisine et votre garde-manger et à vous gêner. En conséquence, vous êtes plus susceptible de les remarquer et de les manger. Pendant ce temps, les petits objets peuvent se cacher dans votre cuisine pendant des mois. (Il suffit de jeter un oeil à ce que vous avez traîner en ce moment. C’est probablement de petites canettes et des conteneurs.)

Astuce bonus: si vous achetez une grande boîte de quelque chose de malsain, vous pouvez le réemballer dans des sacs ou des conteneurs Ziploc plus petits, ce qui devrait réduire les risques de frénésie et de manger beaucoup à la fois.

Que Dois-Je Manger?,

Comme je l’ai mentionné au début, ce n’est pas un guide sur ce qu’il faut manger. C’est un guide sur les raisons pour lesquelles nous mangeons comme nous le faisons et comment faire quelque chose à ce sujet. Cela dit, je vais offrir deux suggestions concernant ce qu’il faut mettre dans votre assiette.

1. Mangez plus de légumes verts. Il n’y a pas de consensus sur le meilleur régime, mais à peu près tout le monde est d’accord sur une chose: manger plus de légumes. Vous aurez du mal à trouver un régime unique qui ne pense pas manger plus de plantes est une bonne idée.

2. Manger une variété d’aliments. Comme nous l’avons couvert plus tôt, le cerveau a soif de nouveauté., Bien que vous ne puissiez pas reproduire le contraste croquant/crémeux d’un Oreo, vous pouvez varier suffisamment votre alimentation pour garder les choses intéressantes. Par exemple, vous pouvez tremper une carotte (croquante) dans du houmous (crémeux) et obtenir une sensation nouvelle. De même, trouver des moyens d’ajouter de nouvelles épices et saveurs à vos plats peut faire de manger des aliments sains une expérience plus souhaitable.

l’alimentation Saine ne doit pas être fade. Mélanger vos aliments pour obtenir des sensations différentes et vous pouvez trouver plus facile que de manger les mêmes aliments, encore et encore. (À un moment donné, cependant, vous devrez peut-être tomber amoureux de l’ennui.,)

Deux façons simples de manger Sainement

L’idée principale de la plupart des bons régimes est la même: manger des aliments entiers qui ne sont pas transformés et qui ont grandi ou vécu à l’extérieur. Certains d’entre eux ont différentes variantes — pas de produits animaux, pas de céréales, etc. – mais la plupart d’entre eux correspondent au cadre général de la « vraie nourriture”.

Le problème est que — si vous êtes comme moi — vous mangerez tout ce qui est proche de vous, qu’il vienne de Mère Nature ou non. En conséquence, la meilleure stratégie est de vous entourer d’aliments sains.

1. Utilisez la stratégie « Anneau extérieur »., Quand je vais à l’épicerie, je me promène seulement autour de la « bague extérieure” du magasin. Je ne marche pas dans les allées. L’anneau extérieur est l’endroit où vit habituellement la nourriture saine: fruits, légumes, viandes maigres, poisson, œufs et noix. Ce sont des objets qui ont grandi ou vécu à l’extérieur. C’est ce que je mange.

Les allées sont l’endroit où toutes les choses en boîte et traitées sont placées. Ne descendez pas dans ces allées et vous n’achèterez pas ces aliments. N’achetez pas ces aliments et ils ne seront pas là pour vous de manger. Essayez la prochaine fois que vous allez au magasin et faites de votre mieux pour ne pas faire des exceptions.,

Bien sûr, il vous faudra parfois descendre une allée pour ramasser des épices ou prendre une bouteille d’huile d’olive, mais c’est rare. Les trois dernières fois que je suis allé à l’épicerie, je suis facilement resté sur le « anneau extérieur” et je parie que vous pouvez faire la même chose.

Comment Manger ce que Vous Voulez Sans se Sentir Coupable

2. Ne Manquez Jamais Deux Fois. Je pense que la vie est faite pour être vécue joyeusement. Je n’ai aucune envie de me juger pour manger de la pizza ou de me sentir coupable de boire une bière. Mais, je sais aussi que je me sens beaucoup mieux quand je mange sainement.,

Afin d’équilibrer les deux, j’ai une règle simple que j’essaie de suivre: chaque fois que je mange un repas malsain, je le suis avec un repas sain.

Manquer une fois, c’est bien, mais je ne veux jamais manquer un repas sain deux fois. Les plus performants commettent des erreurs comme tout le monde, mais ils se remettent sur la bonne voie plus rapidement que la plupart des gens. C’est ce que j’essaie de faire avec mon alimentation. Je ne m’inquiète pas de m’amuser et j’essaie de profiter de la vie, mais j’utilise aussi cette règle simple pour me guider vers une alimentation saine le plus rapidement possible.,

Aborder le problème fondamental de la mauvaise alimentation

Il y a une raison pour laquelle beaucoup de gens mangent comme un moyen de faire face au stress. Le stress provoque la libération de produits chimiques dans certaines régions du cerveau (en particulier les opiacés et le neuropeptide Y). Ces produits chimiques peuvent déclencher des mécanismes similaires aux envies de graisse et de sucre. En d’autres termes, lorsque vous êtes stressé, votre cerveau ressent l’appel addictif de la graisse et du sucre et vous êtes ramené à la malbouffe.

Nous avons tous des situations stressantes qui surviennent dans nos vies., Apprendre à gérer le stress d’une manière différente peut vous aider à surmonter l’attrait addictif de la malbouffe. Cela pourrait inclure des techniques de respiration simples ou une courte méditation guidée. Ou quelque chose de plus physique comme l’exercice ou faire de l’art.

Comment Dire Non à la Tentation

Apprendre à dire non est l’une des compétences les plus utiles, vous pouvez développer, surtout quand il s’agit de vivre une vie saine. La recherche commence à montrer que de petits changements peuvent vous aider à dire non, à résister à la tentation et à adopter de saines habitudes alimentaires.,

Dans une étude publiée dans le Journal of Consumer Research, 120 étudiants ont été divisés en deux groupes différents.

La différence entre ces deux groupes était de dire « Je ne peux pas” par rapport à « Je ne peux pas”.

Un groupe a été dit que chaque fois qu’ils étaient confrontés à une tentation, ils se disaient « Je ne peux pas faire X.” Par exemple, lorsqu’ils étaient tentés par de la crème glacée, ils disaient: « Je ne peux pas manger de crème glacée. »

Lorsque le deuxième groupe a été confronté à une tentation, on leur a dit de dire” Je ne fais pas de X. « Par exemple, lorsqu’ils étaient tentés par de la crème glacée, ils disaient: » Je ne mange pas de crème glacée., »

Après avoir répété ces phrases, chaque élève a répondu à une série de questions sans rapport avec l’étude. Une fois qu’ils ont fini de répondre à leurs questions, les étudiants sont allés remettre leur feuille de réponses, pensant que l’étude était terminée. En réalité, cela ne faisait que commencer.

Lorsque chaque élève est sorti de la salle et a remis sa feuille de réponses, on lui a offert un cadeau gratuit. L’étudiant pouvait choisir entre une barre chocolatée ou une barre santé granola. Alors que l’étudiant s’éloignait, le chercheur marquait son choix de collation sur la feuille de réponses.,

Les élèves qui se sont dit « Je ne peux pas manger X” ont choisi de manger la barre chocolatée 61% du temps. Pendant ce temps, les étudiants qui se sont dit « Je ne mange pas X” ont choisi de manger les barres chocolatées seulement 36% du temps. Ce simple changement de terminologie a considérablement amélioré les chances que chaque personne fasse un choix alimentaire plus sain.

Pourquoi quelque chose de si petit fait-il une si grande différence?

La Seule Phrase Qui Vous Aidera à Manger Sainement

Vos mots aident à encadrer votre sentiment d’autonomisation et de contrôle., De plus, les mots que vous utilisez créent une boucle de rétroaction dans votre cerveau qui a un impact sur vos comportements futurs.

Par exemple, chaque fois que vous vous dites « Je ne peux pas”, vous créez une boucle de rétroaction qui rappelle vos limites. Cette terminologie indique que vous vous forcez à faire quelque chose que vous ne voulez pas faire.

En comparaison, lorsque vous vous dites « Je ne le fais pas”, vous créez une boucle de rétroaction qui vous rappelle votre contrôle et votre pouvoir sur la situation. C’est une phrase qui peut vous propulser vers la rupture de vos mauvaises habitudes et le suivi de vos bonnes.,

Heidi Grant Halvorson est directrice du Motivation Science Center de l’Université Columbia. Voici comment elle explique la différence entre dire « Je ne le fais pas” par rapport à « je ne peux pas”

« Je ne le fais pas” est vécu comme un choix, il se sent donc responsabilisant. C’est une affirmation de votre détermination et de volonté. « Je ne peux pas” n’est pas un choix. C’est une restriction, elle vous est imposée. Alors penser « je ne peux pas » sape votre sens du pouvoir et de l’agence personnelle.

« Je ne le fais pas” est vécu comme un choix, il se sent donc responsabilisant. « Je ne peux pas” n’est pas un choix., C’est une restriction, elle vous est imposée.

En d’autres termes, la phrase « Je ne le fais pas” est une façon psychologiquement habilitante de dire non, tandis que la phrase « Je ne peux pas” est une façon psychologiquement épuisante de dire non.

Peut-être le plus important, un changement de langue conduit à un changement de mentalité. Vous pouvez maintenant utiliser votre nouvel état d’esprit habilité dans toutes les situations futures, c’est pourquoi un changement subtil peut conduire à des résultats très différents à long terme.

Où aller D’ici

J’espère que vous avez trouvé ce petit guide sur une alimentation saine utile., Si vous cherchez plus d’idées sur la façon de manger sainement, puis consultez ma liste complète des articles d’alimentation saine ci-dessous.

Tous les articles sur les habitudes saines

Voici une liste complète des articles que j’ai écrits sur la construction d’habitudes saines. Amusez-vous bien!, Votre Cerveau Lorsque Vous Mangez de la Malbouffe

  • 10 Erreurs Courantes Qui Vous Empêchent d’Être Heureux et en Bonne Santé Aujourd’Hui, Soutenues par la Science
  • Ce que j’ai Appris de 2 Ans de Jeûne Intermittent
  • Des Moyens Sans Effort pour Perdre du Poids et Manger Sainement
  • Apprendre des Surhumains: L’Incroyable Forme Physique et le Succès de Jack LaLanne
  • Réponses aux li> 12 Leçons tirées de 1 Année de Jeûne Intermittent
  • Le Guide du Débutant sur le Jeûne Intermittent
  • Laisser un commentaire

    Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *