Pourquoi le mélange de l’alcool et de la caféine est tellement mortel

les Américains aiment leur de la caféine dans le café, colas et maintenant dans leur consommation d’alcool.

mais mélangé ensemble, en particulier dans les volumes élevés, la combinaison de caféine et d’alcool peut être mortelle.

C’est pourquoi les toxicologues et médecins sont encouragés à voir les états-UNIS, Food and Drug Administration sévissent contre les fabricants de boissons telles que Four Loko et Joose, que les experts comparent à deux tasses de café combinées à l’équivalent de quatre ou cinq bières.

pourquoi la caféine et l’alcool sont si toxiques ensemble n’est pas entièrement compris, mais la combinaison semble nuire au jugement d’un buveur plus que de boire de l’alcool seul. Cela a conduit à ce que certains chercheurs appellent  » syndrome Jock toxique. »

« chez certains utilisateurs, il y a une incidence plus élevée de comportements à risque parce que leurs perceptions de leurs limites sont déformées », a déclaré le Dr., Steven Lipshultz, chef de pédiatrie à la faculté de médecine de L’Université de Miami.

en tant que stimulant, la caféine dynamise tout votre corps, augmentant la pression artérielle, la fréquence cardiaque et, dans certains cas, provoquant des palpitations cardiaques et un rythme cardiaque irrégulier. La caféine entraîne également des maux de tête, de la nervosité, de l’agitation, des problèmes d’estomac et une respiration anormale. C’est l’équivalent d’une poussée d’adrénaline, a déclaré Lipshultz.

L’alcool, quant à lui, est un dépresseur qui ralentit le fonctionnement du cerveau et nuit à la capacité de marcher, de parler et de penser clairement.,

mélangés ensemble, le stimulant et le dépresseur ne s’annulent pas.

« certaines personnes ont l’idée que la caféine annulera l’effet de l’alcool – et ce n’est tout simplement pas vrai », a déclaré le Dr Glenn Whelan, professeur adjoint au Collège de pharmacie de L’Université de South Florida.

Au Lieu de cela, la caféine semble remplacer la somnolence naturelle qui se produit lorsque quelqu’un boit de l’alcool. Cela retarde également le sentiment d’ivresse, de sorte que ceux qui boivent une boisson énergisante alcoolique sont susceptibles de continuer à boire au-delà de leurs limites normales.,

Quelle est la dangerosité d’une boîte de boisson énergisante alcoolisée? De nombreuses marques de ce domaine des boissons en plein essor sont emballées dans des boîtes de 23,5 onces contenant 260 milligrammes de caféine et contenant 12% d’alcool en volume.

l’effet sur un buveur dépend du poids corporel d’une personne, mais les adolescents et les étudiants – dont beaucoup sont plus minces que les buveurs plus âgés et n’ont pas développé de tolérance à l’alcool – sont beaucoup plus susceptibles d’être affectés par une seule canette, disent les experts.

« Une boîte de quatre Loko dans une petite, jeune femme peut produire un taux d’alcool dans le sang de .,15-c’est presque deux fois la limite légale », a déclaré le Dr Bruce Goldberger, professeur de toxicologie à l’Université de Floride. « Chez certaines personnes, cela pourrait mettre la vie en danger-ou conduire à un événement potentiellement mortel. »

Même ceux qui peuvent tolérer une seule peut sera probablement boire dans un court laps de temps. Et cela, dit Whelan, est la raison pour laquelle Four Loko est connu comme  » blackout dans une boîte. »

 » Si vous buvez une canette de 24 onces de Four Loko en une heure, c’est presque comme boire un paquet complet de six bières en une heure », a déclaré Whelan., « Mais vous avez cette caféine qui vous rend plus alerte, alors vous continuez à boire. C’est comme la pire des pires choses que vous puissiez faire. »

Les scientifiques ne savent pas exactement comment le corps traite la combinaison de caféine et d’alcool parce que la combinaison – au moins dans la quantité observée dans ces boissons énergisantes alcoolisées – est trop dangereuse pour être testée sur l’homme dans des expériences scientifiques.

« aucune étude n’a été approuvée en raison du manque de sécurité », a déclaré Goldberger à l’Université de Floride., « Il n’y a aucune étude qui aborde les changements physiologiques quand quelqu’un boit une boisson énergisante alcoolique. »

Cependant, en 2008, des chercheurs de L’Université de Floride ont mené une étude dans laquelle ils ont interviewé des adultes d’âge collégial quittant les bars. Ils ont constaté que les clients du bar qui ont déclaré boire de l’alcool mélangé à des boissons énergisantes – 6.5 pour cent des participants à l’étude – étaient trois fois plus susceptibles d’être intoxiqués que les buveurs qui consommaient de l’alcool seulement.

la lecture moyenne de la concentration d’alcool dans l’haleine pour ceux qui mélangeaient de l’alcool et des boissons énergisantes était de 0.,109, bien au-dessus de la limite légale de conduite de 0,08. Les consommateurs de cocktails de boissons énergisantes ont également quitté les bars plus tard dans la nuit, ont bu pendant de plus longues périodes, ont ingéré plus de grammes d’éthanol et étaient quatre fois plus susceptibles d’exprimer leur intention de conduire dans l’heure que les clients qui buvaient de l’alcool seulement.

Maintenant que la FDA sévit contre les boissons énergisantes alcoolisées, certains se demandent si elles ne seront remplacées que par des cocktails de Red Bull et de vodka ou des Jagerbombs, un coup de liqueur Jagermeister tombé dans un verre de Red Bull., Mais ceux-ci, a déclaré Goldberger, ne sont pas aussi forts qu’un Four loko ou un noyau dopé.

Une boîte de 8,3 onces de Red Bull contient 80 milligrammes de caféine. En revanche, une portion de 12 onces de Coke contient 34 milligrammes de caféine. Quatre Loko contient environ 260 milligrammes de caféine dans chaque boîte.

« Les comparer, c’est comme comparer des pommes à des oranges parce que la teneur en alcool d’une vodka Red Bull plus n’est que d’environ un quart ou un cinquième de ce que l’on trouve dans un Four loko », a déclaré Goldberger. « Et Red Bull ne contient pas vraiment autant de caféine., Vous devez boire trois Red Bulls pour obtenir la même caféine que vous trouverez dans une boisson énergisante alcoolisée. Il y a une grosse différence. »
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galerie de coquins de boissons énergisantes alcoolisées

la répression des boissons énergisantes alcoolisées ne se limite pas à Four Loko. La Food and Drug Administration des États-Unis et la Federal Trade Commission ont ciblé ces fabricants de boissons:

United Brands Co., qui vend des boissons alcoolisées contenant de la caféine Joose et Max. Les boissons gazeuses de malt viennent dans des saveurs fruitées, et un 23.,La canette de 5 onces de Joose ou Max a à peu près la même teneur en alcool que quatre bières régulières ou cinq bières légères.

Phusion Products LLC, qui vend quatre Loko et quatre boissons de malt gazéifié Maxed offertes dans des saveurs fruitées. Four Loko est vendu dans des canettes de 23,5 onces, qui ont la même teneur en alcool que quatre bières régulières ou cinq bières légères, ainsi que de la caféine, de la taurine et du guarana ajoutés. Four Maxed est vendu dans des canettes de 16 onces, qui ont la même teneur en alcool que trois bières ordinaires et contiennent de la caféine ajoutée.,

Charge Beverages Corporation, qui vend des boissons de malt carbonaté Core High Gravity, Core Spiked et El Jefe vendues dans des arômes de fruits, avec ajout de caféine, de taurine, de guarana et de ginseng. Une canette de 23,5 onces de Core High Gravity ou Core Spiked contient la même teneur en alcool que quatre bières régulières ou cinq bières légères. Une canette de 32 onces d’El Jefe aromatisée au raisin a la même teneur en alcool que six bières régulières ou sept bières légères.

New Century Brewing Company, qui vend la boisson alcoolisée caféinée Moonshot. Une bouteille de 12 onces de Moonshot contient 5 pour cent d’alcool en volume.,