Vous pouvez prendre des probiotiques sous diverses formes, y compris des capsules, des pastilles, des perles, des poudres et des gouttes. Vous pouvez également trouver des probiotiques dans plusieurs aliments et boissons, y compris certains yaourts, laits fermentés, chocolats et boissons aromatisées (1).
La plupart des microbes probiotiques doivent supporter les acides digestifs et les enzymes avant de coloniser votre gros intestin (1, 3, 4, 9).,
Les probiotiques en capsules, comprimés, perles et yogourt ont tendance à mieux survivre aux acides de votre estomac que les poudres, les liquides ou d’autres aliments ou boissons, peu importe le moment où ils sont pris (10).
De plus, les lactobacilles, les Bifidobactéries et les entérocoques sont plus résistants à l’acide gastrique que les autres types de bactéries (10).
En fait, la plupart des souches de lactobacilles proviennent du tractus intestinal humain, elles sont donc intrinsèquement résistantes à l’acide gastrique (8).,
Considérer la qualité
La recherche montre que 100 millions à 1 milliard de microorganismes probiotiques doivent atteindre votre intestin pour que vous puissiez bénéficier d’avantages pour la santé (10).
Étant donné que les cellules probiotiques peuvent mourir tout au long de leur durée de conservation, assurez — vous d’acheter un produit réputé qui garantit au moins 1 milliard de cultures vivantes-souvent répertoriées comme des unités formant des colonies (UFC) — sur son étiquette (9).
Pour maintenir la qualité, vous devez utiliser votre probiotique avant la date de péremption et le conserver conformément aux instructions sur l’étiquette., Certains peuvent être conservés à température ambiante tandis que d’autres doivent être réfrigérés.
Choisissez la bonne pour votre état de santé
Si vous avez un état de santé particulier, vous voudrez peut-être envisager une souche spécifique de probiotique ou consulter un professionnel de la santé pour trouver celle qui vous convient le mieux.
Les experts s’accordent à dire que les souches de Lactobacillus et de Bifidobacterium sont bénéfiques pour la plupart des gens (3).
En particulier, Lactobacillus rhamnosus GG et Saccharomyces boulardii peuvent réduire votre risque de diarrhée liée aux antibiotiques, tandis que E. coli Nissle 1917 peut aider à traiter la colite ulcéreuse (4, 9, 11).,
Pendant ce temps, les probiotiques contenant Lactobacillus, Bifidobacterium et Saccharomyces boulardii semblent améliorer les symptômes chez certaines personnes souffrant de constipation, de syndrome du côlon irritable (SCI) et de plusieurs types de diarrhée (2, 3, 4).
résumé
Pour qu’un probiotique fonctionne, ses micro-organismes vivants doivent atteindre votre gros intestin et le coloniser. Recherchez un supplément qui garantit au moins 1 milliard de cultures vivantes sur l’étiquette et demandez à votre fournisseur de soins de santé si une souche particulière vous convient le mieux.,
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