Les peaux de pommes de terre faciles ne sont pas seulement un favori du dîner. Ils sont parfaits pour un dîner rapide en semaine ou comme apéritif pour votre prochaine réunion.
Facile pelures de pommes de terre sont remplis avec du bacon, du fromage, de crème sure et d’oignons verts. Pour le moins, ces mauvais garçons ne lésinent pas sur la saveur.
Quand je prépare mes gnocchis maison, je garde toujours les peaux pour plus tard pour faire cette recette. Je veux dire, pourquoi le gaspiller?!,
Ma famille devient FOLLE de bonnes peaux de pommes de terre croustillantes. J’irais même jusqu’à dire que nous préférons la peau sur les féculents entrailles. Surtout quand ladite peau est aromatisée avec de la graisse de bacon succulente. Ok, c’est peut-être une exagération, mais vous l’obtenir!
Aperçu rapide sur la fabrication de peaux de pommes de terre faciles
- Assaisonnez vos pommes de terre avec de l’huile d’olive au sel de mer. Cuire au four.
- Laisser-les refroidir, coupez-les en deux et enlever les entrailles. Placez les peaux sur une plaque à pâtisserie.
- Couper l’oignon vert en dés et réserver.
- Hachez votre bacon et faites-le frire jusqu’à ce qu’il soit croustillant.,
- remplissez chacun de bacon et de fromage râpé.
- faites-les cuire au four pendant 10 minutes à 400 ℉ pendant 10 minutes ou jusqu’à ce que le fromage soit fondu.
- Retirer du four et garnir avec une cuillerée de crème sure et d’oignons verts hachés.
les Meilleures Pommes de terre pour les pelures de pommes de terre
les Mains vers le bas, pommes de terre russet sont les meilleurs à ergot pour pelures de pommes de terre. Ils ont une peau plus épaisse et ont tendance à avoir une forme parfaite pour la farce., N’oubliez pas de garder les entrailles de pommes de terre pour faire des gnocchis maison, de la purée de pommes de terre ou du piroshki.
comment servir les peaux de pommes de terre
- Guacamole – ajoutez un peu de graisse fraîche et crémeuse aux peaux en appliquant également une cuillerée de guacamole.
- Salsa-la salsa aux haricots noirs et au maïs est un excellent acolyte. Vous obtenez une belle pop d’agrumes, saveur de tomate qui les fait se sentir comme un repas bien arrondi.
- houmous D’avocat de 15 minutes – à première vue, cela peut sembler une recommandation étrange. Mais croyez-moi, une cuillerée de houmous d’avocat fonctionne!,
Différentes variantes de peaux de pommes de terre
- Instant Pot Chili – Farcir vos peaux de pommes de terre avec du chili et du fromage cheddar. Une fois que vous les sortez du four, garnissez d’une cuillerée de crème sure et d’oignons verts hachés.
- à la mexicaine-Échangez le poivre de cette recette contre une peau de pomme de terre. MIAM!!!
- Cheesesteak — Même chose que ci-dessus-échangez le poivre contre une peau de pomme de terre et profitez de ce sando classique d’une manière amusante et nouvelle.,
faire des peaux de pommes de terre à l’avance
Si vous faites vos peaux de pommes de terre pour une fête, vous voudrez probablement préparer autant que vous le pouvez à l’avance. Faites cuire vos pommes de terre, retirez la garniture et préparez les peaux à farcir.
en fait, il est encore préférable de préparer les peaux tôt car elles durciront un peu lorsqu’elles seront assises au réfrigérateur, ce qui les rendra plus robustes. Seulement farcir et cuire juste avant de prévoir de les servir!,
quelques amuse-gueules de plus
Vous organisez une fête et vous cherchez à ajouter quelques autres attraits à votre propagation?
- Champignons farcis au Crabe – ces champignons sont farcis aux branchies avec du crabe, du fromage à la crème et l’assaisonnement parfait.
- boulettes de gelée de raisin-Oui, vous avez bien lu-boulettes de gelée de raisin! Ces friandises sucrées et salées disparaîtront aussi vite que vous pouvez les faire.
- huîtres fumées au beurre Miso épicé-prenez les huîtres les plus fraîches sur lesquelles vous pouvez mettre la main., Cette recette ne déçoit jamais.
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- Yummly
Recette
Ingredients
- 8 medium potatoes
- 2 cup cheese Cheddar Jack or Mozzarella
- 4 scallions
- 12 oz bacon
- 1 cup sour cream
Instructions
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Bake potatoes at 400 °F, for about an hour., Cuillère à l’intérieur (vous pouvez l’utiliser pour les gnocchis, la purée de pommes de terre ou les boulettes remplies de pommes de terre). Placez les peaux sur une plaque à pâtisserie.
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Dés, les échalotes et les mettre de côté. Trancher le bacon en petits morceaux et cuire sur une poêle jusqu’à ce qu’il soit croustillant.
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Remplissez chaque pomme de terre de la peau avec du bacon et du fromage râpé. Cuire au four à 400 °F pendant 10 minutes et retirer du four.,
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Top each one with scallions and a dollop of sour cream.,kins Recette (Donc leur croustillant)Quantité Par PortionCalories 174Calories de Graisse 144% Valeur Quotidienne*Graisse 16g25%Gras Saturés 7g35%le taux de Cholestérol 36mg12%de Sodium 240mg10%Potassium 84mg2%Glucides 1g0%Fibre 1g4%Sucre 1g1%Protéine 7g14%la Vitamine A 269IU5%la Vitamine C 1mg1%Calcium 121mg12%Fer 1mg6%* Pourcentage de Valeurs Quotidiennes sont basés sur un régime de 2 000 calories.,
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