(CNN) Un nombre limité de cas de coeurs de laitue romaine biologiques ont été rappelés en raison d’un risque possible d’E. coli.
La Food and Drug Administration américaine a annoncé samedi que Dole Fresh Vegetables, Inc. volontairement rappelé le produit.
Dole coordonne avec les responsables de la réglementation, et aucune maladie n’a été signalée dans le cadre du rappel.,
Les produits touchés ont été distribués en Arizona, Hawaii, Illinois, Indiana, Iowa, Kansas, Maryland, Michigan, Minnesota, Mississippi, Missouri, Montana, Caroline du Nord, Dakota du Nord et Virginie, et ont été récoltés et emballés il y a près de quatre semaines, de sorte qu’ils ne devraient plus être sur les étagères des magasins.
Le rappel est dû à un cas isolé dans lequel un paquet de trois coeurs de Romaine biologique de Dole a été testé positif pour E. coli dans un échantillon de routine collecté dans un magasin de détail par le Ministère de l’Agriculture et du Développement rural du Michigan.
E., coli peut provoquer des crampes d’estomac, de la diarrhée et des vomissements. Certaines infections sont bénignes, mais d’autres peuvent être mortelles.
Le Service de sécurité et d’inspection des aliments (FSIS) du Département américain de l’Agriculture a récemment publié des alertes de santé publique pour les samoussas de poulet et de bœuf, les tamales de poulet et de porc, le bouillon de bœuf et les spaghettis et boulettes de viande.
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