Ces rouleaux de fromage à la crème de légumes sont pleins de légumes croquants, d’herbes savoureuses et de fromage à la crème lisse. Ils font un excellent déjeuner ou une collation!
Ce post est en partenariat avec Flatout. Merci de soutenir Rachel Cooks en lisant sur les marques que j’aime et que j’utilise chez moi!
Quelqu’un d’autre se lasse de faire des déjeuners à l’école?, J’ai besoin de mélanger un peu, mais je veux bien sûr quelque chose qui implique le moins d’effort possible. Faire des déjeuners à l’école n’est pas du tout ma chose préférée.
Les rouleaux de fromage à la crème sont l’une de mes collations ou apéritifs préférés à faire et ils sont également fantastiques pour les boîtes à lunch. Je les fais généralement avec des tortillas comme je l’ai fait avec mes rollups de cornichons classiques, southwestern cream cheese tortilla roll ups et mes pinwheels de pizza tortilla, mais cette fois, j’ai atteint pour Flatout. Il est super doux et souple mais toujours solide., C’est le récipient parfait pour tout sandwich ou enveloppement sain, ou ces roulés de fromage à la crème amusants. Et il gardera ces kiddos extra plein!
Personnalisez ces rouleaux de fromage à la crème!
Vous pouvez personnaliser les légumes que vous utilisez dans ces rouleaux de fromage à la crème; utilisez tout ce que vous avez sous la main. Si vous les faites pour les boîtes à lunch des enfants, utilisez ce qu’ils aiment le mieux! La seule chose à faire attention est la teneur en humidité du légume–vous ne voudriez pas utiliser un légume super humide comme les tomates., En l’état, ces rouleaux sont mieux consommés le même jour, contrairement aux autres rouleaux de fromage à la crème qui sont encore meilleurs le lendemain. Je trouve qu’ils ont tendance à devenir juste un peu détrempé le lendemain. Ils ont toujours bon goût mais ils ne sont tout simplement pas aussi pretty jolis.
dans ces roulés de fromage à la crème, j’utilise du concombre (assurez-vous d’enlever les graines), du poivron rouge, des carottes râpées et du brocoli. Vous voudrez vous assurer de tout couper en dés vraiment minuscule afin qu’il roule dans un bon rouleau au lieu d’un journal cahoteux., Je coupe les fleurons de brocoli vraiment petits, déchiqueter mes carottes et couper mon poivron rouge en petits cubes minuscules. J’aime couper le concombre en une longue bande et le mettre au milieu du rouleau. Je le fais pour plusieurs raisons:
- je pense que ça a l’air joli! Il n’, n’est-ce pas?
- je veux que chaque rouleau ait une bouchée de concombre dedans.
- puisque le concombre est un légume plus aqueux, je le veux au centre et pas tous hachés pour minimiser les effets de son humidité.
- ET c’est plus facile!
je répartis uniformément les autres légumes hachés.,
je tiens aussi à mentionner le fromage à la crème. J’utilise du fromage à la crème nature et mélange mes propres herbes. Vous pouvez également utiliser une pâte à tartiner au fromage à la crème à la ciboulette/aux herbes ou une pâte à tartiner au fromage à la crème aux légumes. J’ajouterais toujours l’aneth à l’un ou l’autre, parce que j’aime la saveur de l’aneth avec les légumes. Essayez d’utiliser un fromage à la crème fouettée parce qu’il est facile à mélanger et à tartiner, et j’aime facile. Tu le sais À propos de moi maintenant, non? Peut-être que vous n’aimez tout simplement pas le fromage à la crème (comme mon mari). Essayez cette pâte à tartiner/Sandwich aux haricots noirs pour une saveur fantastique du sud-ouest.,
Heureux de l’été, les gens! Ces roulés de fromage à la crème de légumes me disent l’été! Merci à vous, de l’aneth! J’espère que vous les aimez!,
instructions
- Dans un bol à mélanger de taille moyenne, mélanger le fromage à la crème, la ciboulette, l’aneth, le persil, le poivre noir, la poudre d’oignon et la poudre d’ail jusqu’à ce qu’ils soient bien combinés.,
- étaler un quart de ce mélange sur l’un des enveloppements Flatout ProteinUp CarbDown, en une couche uniforme, jusqu’aux bords. Répétez l’opération sur les 3 enveloppes restantes. Placez 1 bande de concombre à une extrémité de chaque rouleau (le plus court des deux côtés), puis saupoudrez uniformément un quart des autres légumes sur le fromage à la crème. Répétez pour chaque rouleau.
- enroulez fermement les aplats avec le remplissage à l’intérieur. Enveloppez chaque rouleau individuellement dans une pellicule plastique. Répétez l’opération jusqu’à ce que les 4 aplats soient remplis, roulés et enveloppés dans du plastique.,
- Placer les roll ups au réfrigérateur et laisser refroidir pendant au moins 1 heure avant de retirer la pellicule plastique et de couper en rondelles d’environ 1/2 pouce d’épaisseur. Meilleur servi le jour même.
Notes
Hachez vos légumes TRÈS petits – environ 1/2 tasse de chaque légume haché est parfait pour les quatre rollups!,
information nutritionnelle:
rendement: 10serving Taille: 1 de 10
Quantité par portion:Calories: 40total Fat: 1gsaturated Fat: 1gtrans Fat: 0gunsaturated Fat: 1gCholesterol: 2mgSodium: 50mgCarbohydrates: 6gFiber: 1gSugar: 1gProtein: 1g
RachelCooks.com fournit parfois des informations nutritionnelles, mais ces chiffres doivent être considérés comme des estimations, car ils ne sont pas calculés par un diététicien agréé. Veuillez consulter un professionnel de la santé pour tout conseil spécifique en matière de nutrition, de régime alimentaire ou d’allergie.
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Verdict: je les ai apportés comme apéritif à un rassemblement de la fête des mères et tout le monde les a aimés!
prise de Mari: honnêtement, Je ne sais même pas s’il les a essayés. Fromage à la crème n’est pas vraiment son truc. Mon père, cependant, n’aime pas les poivrons rouges, mais il dévore ces!
changements que je ferais: aucun ne sont nécessaires.
difficulté: Facile!
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divulgation: je suis ravi de m’associer à Flatout Flatbread pour vous apporter des recettes rapides et délicieuses comme cette enveloppe de légumes au fromage à la crème. J’ai été indemnisé pour mon temps mais toutes les opinions sont toujours les miennes. Merci de soutenir Rachel Cooks en lisant sur les marques que nous aimons et utilisons chez nous.
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