la salade classique 7 couches est une recette facile à préparer, parfaite pour une foule! Avec des légumes croquants et une vinaigrette acidulée superposée sur le dessus, c’est un favori du potluck!
Une recette classique de salade à 7 couches ne se démode jamais. Sa popularité n’a pas diminué depuis que la recette de Betty Crocker a fait fureur. Les salades à sept couches sont parfaites pour se divertir., Il est fabriqué sans effort en superposant des ingrédients simples, en les recouvrant d’une vinaigrette épaisse et en les réfrigérant pendant la nuit. Un plat d’accompagnement facile, mais beau est prêt à nourrir une foule! Il va également très bien avec vos recettes de dîner préférées, alors ne vous sentez pas comme vous devez attendre un potluck ou des vacances pour profiter de ce plat!
salade à 7 couches
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vous auriez du mal à trouver quelqu’un qui n’a pas rencontré une salade traditionnelle à sept couches lors d’une fête, d’un potluck ou d’un déjeuner funéraire., C’est un aliment de base Américain quand toute sorte de foule est rassemblée, juste là-haut avec des brownies fudgy et une salade de jello.
Cette recette résiste à l’épreuve du temps car personne ne peut y résister! La vinaigrette ultra crémeuse mélangée à des légumes frais, des légumes, des œufs et du bacon salé fait revenir tout le monde, des enfants aux adultes.
pourquoi cette recette de salade à 7 couches est la meilleure
certaines recettes de salade à 7 couches ne frappent pas la marque. Les légumes peuvent être flétris et détrempés au moment de servir ou la vinaigrette est fade et oubliable.,
Cette recette utilise du sel pour extraire l’humidité de la laitue afin qu’elle reste croustillante, même après avoir passé la nuit assise. De plus, les légumes utilisés ne se transformeront pas en bouillie et maintiendront leur croquant même s’il y a des restes!
vinaigrette à 7 couches
bien que la vinaigrette utilise cinq ingrédients simples, elle ne manque pas de saveur. La sauce piquante donne un coup de pied acidulé, sans une épice écrasante. Ma marque préférée est Frank’s Red Hot car elle a une chaleur douce qui ne submergera pas. Ajouter une touche de sucre équilibre la mayonnaise crémeuse et le vinaigre.,
Si vous avez une vinaigrette préférée, n’hésitez pas à échanger contre du ranch, du fromage bleu ou tout autre vinaigrette crémeuse que vous aimez. Mais je recommande fortement d’essayer ma vinaigrette maison. C’est un peu étonnant.
Ce qui se passe dans un 7 Couche de Salade?,
- la laitue
- l’oignon rouge
- des oeufs durs
- les pois
- poivron rouge
- concombre
- dressing
- pour la garniture – bacon & fromage cheddar
Parfois je changer les choses et de swap dans un des légumes ou même d’ajouter une couche supplémentaire.
- chou-fleur
- poivre vert
- le céleri
- les pois mange-tout
- l’oignon vert
Comment Faire 7 de la Couche de Salade
- Rincer et sécher la salade., Placez la moitié de la laitue au fond d’un petit bol ou d’un autre grand bol de service transparent. Saupoudrer de sel
- garnir de couches d’oignon, d’œufs durs, de pois, de poivron et de concombre. Garnir de laitue réservée.
- Mélanger les ingrédients de la vinaigrette et étaler sur le dessus de la salade dans une couche épaisse.
- garnir de fromage râpé et de bacon émietté.
- mettre au réfrigérateur pendant 6 à 24 heures.,
Comment éviter que la salade à 7 couches ne devienne détrempée
tout d’abord, séchez soigneusement la laitue et enlevez l’excès d’humidité. La meilleure façon de le faire est d’utiliser une essoreuse à salade, puis de poser la laitue sur un torchon pour absorber l’eau restante.
ensuite, utilisez des légumes qui maintiennent le croustillant, même après un jour ou deux. Bien que certaines recettes utilisent des tomates et des champignons hachés, Je ne le recommande pas car ils contiennent trop d’humidité. Si vous souhaitez ajouter des tomates, utilisez des tomates raisins non coupées.,
Enfin, au moment de servir la salade, il n’est pas nécessaire de mélanger la vinaigrette avec la salade et les légumes. La vinaigrette, les légumes et la laitue se rejoignent parfaitement lorsqu’ils sont sortis avec une grande cuillère. De plus, cela garantit que tous les restes restent aussi croustillants et délicieux!
Plus savoureux, prêt-à-salades idéal pour les soirées et repas-partage!,
- Ambrosia Salade
- de Raisin Salade
- Tortellini Salade de Pâtes
- la Grenouille Œil Salade
- Crémeuse au Bacon Salade aux Pois
- Plus de côté recettes plat…
les Outils utilisés pour faire de ce 7 de la Couche de recette de la Salade
une Grande Poêle: Ce poêle est mon outil de cuisine. Sa grande circonférence et ses côtés hauts le rendent parfait pour cuisiner n’importe quoi, des repas d’une casserole aux soupes et sauces.
bol Bagatelle: ce bol est ma façon préférée de montrer des recettes en couches., Des desserts aux salades c’est toujours beau sur notre table!
Bol à mélanger: ces bols à mélanger sont parfaits pour mélanger et servir. J’aime les tailles variées donc je dois toujours le bol de bonne taille pour tous mes besoins de mélange.
fouet: c’est mon jeu de fouets préféré. Il y a une taille pour chaque travail et les poignées plus épaisses me donnent une bonne prise en main.
7 Couche de Salade
Pansement:
- 1 1/2 tasse de mayonnaise
- 3 cuillères à soupe de vinaigre de cidre
- 1 cuillère à soupe de sauce chaude (frank’s Red Hot est de préférence)
- 1 cuillère à soupe de sucre
- 1/2 cuillère à café de poivre
Instructions
-
Laver la salade ciselée et le sécher soigneusement., Il est recommandé de passer à travers une essoreuse à salade, puis de poser sur un torchon pour absorber l’excès d’eau. Pendant ce temps, faire tremper l’oignon rouge dans un petit bol d’eau froide pendant 5 minutes pour obtenir une saveur moelleuse. Les égoutter et les éponger.
-
Couche de la moitié de la laitue dans le fond d’une bagatelle saladier ou un bol en verre. Saupoudrer 1/2 cuillère à café de sel. La couche d’oignon rouge sur le dessus.
-
trancher 3 œufs et placer, debout, autour du bord du bol, Assis sur l’oignon., Hacher les œufs restants et saupoudrer sur l’oignon. Alternativement, hachez tous les œufs et superposez-les.
-
Couche de petits pois surgelés, de poivron et de concombre sur le dessus. Ajouter le reste de la laitue dans un bol et saupoudrer de 1/2 cuillère à café de sel.
-
Mélanger tous les ingrédients de la vinaigrette et l’étaler sur le dessus de la salade. Saupoudrer de fromage et de bacon sur le dessus. Couvrir d’une pellicule plastique et réfrigérer au moins 6 heures., (Voir note) il n’est pas nécessaire de mélanger la salade avant de servir. Le pansement sera ramassé avec les autres ingrédients.
Notes
Nutrition
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