Skinny Mac & Cheese (Français)
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Si vous avez envie de pâtes mais que vous n’avez pas envie de ce qu’elles font à votre tour de taille, alors n’ayez pas peur, la nourriture réconfortante allégée est là! Ce fromage mac & utilise des pâtes de blé entier pour stimuler les nutriments et les fibres et du lait écrémé ou faible en gras et du fromage pour réduire les calories. Psst check découvrez notre variation allégée sur le mac’n cheese traditionnel-notre Mac’n Cheese au chou-fleur crémeux!,7893″>
Skinny Mac & Fromage
Portions: 6
Ingrédients
8 onces de nouilles au coude de blé entier (environ 2 tasses)
1 3/4 tasses de lait écrémé ou 1%, divisé
3 cuillères à soupe de farine tout usage
1/4 sel
1/4 cuillère à café de poivre moulu
1 tasse de fromage Cheddar faible en gras extra-pointu râpé
1 once de fromage à la crème réduit en gras
2 cuillères à café de vinaigre de vin blanc
1/4 tasse de chapelure panko de blé entier
1/2 cuillère, Drain.
Pendant ce temps, dans un petit bol, fouetter 1/4 tasse de lait, la farine, le sel et le poivre jusqu’à ce qu’ils soient bien mélangés. À feu moyen, chauffer le lait 1-1/2 tasse restante dans une poêle à griller. Une fois mijoté, ajouter le mélange de farine. Réduire à moyen-doux et fouetter constamment pendant environ 1-2 minutes, ou jusqu’à épaississement. Retirer du feu et incorporer au fouet le fromage, le fromage à la crème et le vinaigre jusqu’à ce que le fromage soit fondu. Incorporer les pâtes dans la sauce jusqu’à ce que les pâtes soient bien enrobés.
Placer la grille dans le tiers supérieur du four et préchauffer le gril à intensité élevée.,
Dans un petit bol, mélanger la chapelure, l’huile et saupoudrer sur les pâtes. Faire griller jusqu’à coloration, environ 1 à 3 minutes. Amusez-vous bien!!
la valeur nutritive: 160 calories, 7 g de matières grasses, 1 g de gras saturés, de 18 mg de cholestérol, 329 mg de sodium, 13 g de glucides, 1 g de fibres, 3 g de sucre, 12 g de protéines
Skinny Mac & Fromage
Auteur: NutritionTwins.,v>Portions: 8
Ingrédients
- 8 onces de nouilles au coude de blé entier (environ 2 tasses)
- 1¾ tasses de lait écrémé ou 1%, divisé
- 3 cuillères à soupe de farine tout usage
- ¼ cuillère à café de sel
- ¼ cuillère à café de poivre moulu
- 1 tasse li> 1 once de fromage à la crème allégé
- 2 cuillères à café de vinaigre de vin blanc
- ¼ tasse de chapelure panko de blé entier
- ½ cuillère à soupe d’huile d’olive extra vierge
Instructions
- Cuire les pâtes selon les instructions sur l’emballage., Drain.
- Pendant ce temps, dans un petit bol, fouetter ¼ tasse de lait, farine, sel et poivre jusqu’à ce qu’ils soient bien mélangés. À feu moyen, chauffer le lait 1-1/2 tasse restante dans une poêle à griller. Une fois mijoté, ajouter le mélange de farine. Réduire à moyen-doux et fouetter constamment pendant environ 1-2 minutes, ou jusqu’à épaississement. Retirer du feu et incorporer au fouet le fromage, le fromage à la crème et le vinaigre jusqu’à ce que le fromage soit fondu. Incorporer les pâtes dans la sauce jusqu’à ce que les pâtes soient bien enrobés.
- Placer la grille dans le tiers supérieur du four et préchauffer le gril à intensité élevée.,
- In a small bowl, mix breadcrumbs, oil and sprinkle over pasta. Broil until browned, approximately 1 -3 minutes. Enjoy!!.
Nutrition Information
Calories: 160 Fat: 7 g Saturated fat: 1 g Carbohydrates: 13 g Sugar: 3 g Sodium: 329 mg Fiber: 1 g Protein: 12 g Cholesterol: 18 mg
3.2.2929
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