Malgré les difficultés infligées à l’industrie alimentaire et des boissons, le choc COVID-19 a fait monter l’industrie en flèche grâce au stockage et aux achats de panique. Dans Global 2000 de Forbes, une liste classant les plus grandes sociétés cotées en bourse au monde, les 25 premières entreprises alimentaires ont généré un chiffre d’affaires de 815 milliards de dollars au cours de la dernière année, en légère hausse par rapport aux 800 milliards de dollars de 2019. Les bénéfices du secteur ont également augmenté, passant de 80 milliards de dollars l’an dernier à 91 milliards de dollars.,
Nestlé a maintenu sa place de plus grande entreprise alimentaire au monde, se maintenant au premier rang de l’industrie alors que les ventes de ses produits de base surgelés comme Hot Pockets, Stouffer’s et DiGiorno progressent aux côtés de marques de café comme Nespresso. Le conglomérat basé en Suisse a réalisé 30% de ses ventes aux États-Unis et a ajouté des heures supplémentaires à bon nombre de ses près de 70 usines aux États-Unis pour répondre à la demande accrue.
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Le bénéfice de Nestlé a atteint 13 milliards de dollars l’an dernier, soit une augmentation de 30%., C’est l’un des indicateurs clés que Forbes utilise chaque année pour analyser les entreprises dans le cadre de la liste Global 2000 — le classement complet des sociétés ouvertes les plus puissantes au monde, mesuré par un score composite de revenus, de bénéfices, d’actifs et de valeur marchande. Sur la liste globale, Nestlé s’est classé numéro 41, en hausse d’une place par rapport à l’année dernière.
Après Nestlé était PepsiCo, qui a affiché 68,2 milliards de dollars de ventes avec un bénéfice de 7,2 milliards de dollars. L’entreprise de restauration populaire dispose d’un portefeuille complémentaire de marques, notamment Frito-Lay, Gatorade, Pepsi-Cola, Quaker et Tropicana., PepsiCo a conservé son rang de premier plan dans le segment des boissons en Amérique du Nord avec des marques telles que Pepsi, Gatorade, Mountain Dew et Aquafina dominant le marché. La société s’est classée numéro 87 sur la liste globale.
Sans surprise, non loin derrière PepsiCo se trouvait son principal concurrent, the Coca-Cola Company. L’emblématique entreprise de boissons a réalisé des ventes de 37,2 milliards de dollars et ses bénéfices ont frôlé les 10 milliards de dollars. Ses marques incluent Coca-Cola, Diet Coke, Fanta, Sprite, Minute Maid et Powerade, parmi une flopée d’autres., La société est entrée en 2020 avec une dynamique solide, sortant de bons résultats en 2019 selon un communiqué de presse de la société. Jusqu’à la fin du mois de février, Coca-Cola était sur la bonne voie pour atteindre ses objectifs pour l’ensemble de l’année 2020. La société s’est classée numéro 96 sur la liste globale.
Bien qu’il ne s’agisse pas exclusivement d’une entreprise d’alimentation et de boissons, le conglomérat néerlandais Unilever était quatrième sur la liste dans le secteur avec 58,2 milliards de dollars de ventes et 6,3 milliards de dollars de bénéfices. La société opère dans le secteur des aliments et des rafraîchissements, ainsi que dans les secteurs de la beauté et des soins personnels et des soins à domicile., Le segment aliments et rafraîchissements comprend les ventes de soupes, bouillons, sauces, collations, mayonnaise, vinaigrettes et pâtes à tartiner. Unilever possède Hellmann’s, Knorr, Lipton et Breyer, ainsi que des centaines d’autres sociétés. La société s’est classée numéro 110 sur la liste globale.
Mondelez International, qui a réalisé des ventes de 26 milliards de dollars et des bénéfices de 3,7 milliards de dollars, vient compléter la liste des cinq premiers. Le fabricant de collations et de boissons produit des boissons, des biscuits, des repas, du chocolat, de la gomme et des bonbons. Il se compose des marques alimentaires mondiales de Kraft Foods Inc.,, y compris Nabisco, Oreo, Cadbury, Milka chocolates et Trident gum. Mondelez classé numéro 188 sur la liste globale.
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