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Un Pot Maison Hamburger Helper, c’est comme le favori classique Cheeseburger Macaroni que nous connaissons et aimons tous! Cette version maison est faite dans un pot, riche et ringard et a tellement meilleur goût que la version en boîte!
même en tant qu’adulte, j’ai envie de ces favoris d’enfance comme hamburger helper., Mon aide à hamburger préféré en grandissant était le macaroni au cheeseburger. C’est une combinaison de saveurs si classique! Maintenant que je suis adulte, j’ai peut-être envie, mais la version en boîte ne convient tout simplement plus à mon goût.
j’aime aussi une bonne recette de pot. Un repas en pot comme mon aide à Hamburger maison et ce poulet et riz au Parmesan crémeux sont tout aussi faciles à préparer (sinon plus facile) que n’importe quel repas en boîte. Ils sont super budget amical et fait avec des ingrédients que nous avons habituellement dans notre garde-manger., De plus, ils ont une saveur vraiment géniale sans produits en poudre emballés, nous savons donc ce que nous obtenons!
Comment faire Maison Hamburger Helper:
pour faire ce cheeseburger macaroni hamburger helper il n’y a aucune raison de salir plus d’un plat! Commencez avec une grande poêle et faites dorer votre bœuf haché jusqu’à ce qu’il ne soit plus rose. Ensuite, égouttez toute la graisse de la poêle. J’aime aussi essuyer ma poêle avec une serviette en papier pour cette recette, bien que ce soit complètement facultatif.
ensuite, vous baisserez la chaleur de votre poêle et remuerez tous vos assaisonnements dans votre viande., Cette recette a été testée et essayée plusieurs fois et le combo d’assaisonnement fournit juste la bonne quantité de saveur sans que le plat soit trop salé. Ne vous inquiétez pas de la sauce piquante, cela ne rend pas le plat épicé, cela ajoute juste un bon coup de saveur!
l’étape suivante consiste à ajouter vos macaronis et votre bouillon de bœuf. Je recommande d’utiliser un bouillon faible en sodium si possible. Vous pouvez également utiliser du bouillon de poulet, du bouillon de légumes ou simplement de l’eau pour cette recette si nécessaire.,
remuez vraiment le tout pour vous assurer que le ketchup, la moutarde et les assaisonnements sont bien mélangés. Utilisez le dos de votre cuillère en bois si vous devez vous assurer que les macaronis sont immergés sous le bouillon.
ensuite, vous couvrez simplement votre plat avec un couvercle hermétique et laissez mijoter pendant 12-15 minutes jusqu’à ce que votre macaroni soit tendre. Je recommande de soulever le couvercle et de remuer une ou deux fois pendant le processus.
Vous remarquerez qu’il n’y a absolument pas de lait dans cette recette. Pendant les tests de recette, j’ai trouvé la saveur beaucoup mieux en laissant le lait., L’ajout de crème sure à la fin donne une grande onctuosité et un zing de saveur!
une Fois votre macaroni est complètement cuit, vous retirez votre casserole du feu. Ensuite, incorporer la crème sure jusqu’à ce qu’elle soit bien incorporée. Ensuite, vous pouvez remettre votre poêle sur le brûleur chaud et ajouter le mélange de fromage râpé jusqu’à ce qu’il soit bien combiné.
je recommande d’utiliser du cheddar fraîchement râpé dès que possible. Il fond tellement mieux que les trucs pré-déchiquetés en sac!
Profitez-en!,
~Nichole
Un Pot Maison Hamburger Helper
Instructions
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Cook the ground beef in a large skillet over medium high heat until no longer pink., Égoutter la graisse et remettre la viande dans la poêle.
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Réduire le feu à doux et ajouter le ketchup, la moutarde, la sauce piquante, les assaisonnements, les macaronis et le bouillon dans la casserole et bien mélanger.
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couvrir et laisser mijoter pendant 12-15 minutes jusqu’à ce que les macaronis soient bien cuits.
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Retirer la casserole du feu et incorporer la crème sure.,
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remettre la poêle sur le brûleur chaud et incorporer le fromage râpé jusqu’à ce que bien combiné.
Vidéo
Notes
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