Une Pomme par Jour Éloigne le Médecin-Fait ou Fiction?

Les pommes ont été associées à un certain nombre d’avantages qui pourraient aider à promouvoir la santé à long terme.

Hautement nutritif

Les pommes regorgent de nutriments importants, notamment de fibres, de vitamines, de minéraux et d’antioxydants.

Une pomme moyenne fournit les nutriments suivants (2):

En particulier, la vitamine C agit comme antioxydant pour neutraliser les composés nocifs appelés radicaux libres et protège contre les maladies (3).,

les Pommes sont aussi une excellente source d’antioxydants, comme la quercétine, l’acide caféique et l’épicatéchine (4).

Favorise la santé cardiaque

Des études montrent que manger plus de pommes pourrait être associé à un risque plus faible de plusieurs maladies chroniques, y compris les maladies cardiaques (5).

En fait, une étude sur plus de 20 000 adultes a révélé que la consommation de plus grandes quantités de fruits et légumes à chair blanche, y compris les pommes, était liée à un risque d’accident vasculaire cérébral plus faible (6).,

Cela peut être dû à la présence de flavonoïdes trouvés dans les pommes, qui sont des composés qui ont été démontrés pour réduire l’inflammation et protéger la santé cardiaque (7, 8).

Les pommes sont également chargées de fibres solubles, ce qui peut aider à réduire la pression artérielle et le taux de cholestérol, deux facteurs de risque de maladie cardiaque (9).

Contient des composés anticancéreux

Les pommes contiennent plusieurs composés qui peuvent aider à prévenir la formation de cancer, notamment des antioxydants et des flavonoïdes (10).,

Selon un examen de 41 études, la consommation d’une plus grande quantité de pommes était associée à une diminution du risque de développer un cancer du poumon (11).

Une autre étude a observé des résultats similaires, signalant que manger plus de pommes était lié à un risque plus faible de cancer colorectal (12).

D’autres recherches suggèrent qu’une alimentation riche en fruits et légumes pourrait protéger contre le cancer de l’estomac, du côlon, des poumons, de la cavité buccale et de l’œsophage (13).

Cependant, d’autres recherches sont nécessaires pour évaluer les effets anticancéreux potentiels des pommes et déterminer si d’autres facteurs peuvent être impliqués.,

Autres avantages pour la santé

Les pommes ont également été liées à plusieurs autres avantages pour la santé qui pourraient aider à éloigner le médecin:

• Soutenir la perte de poids. En raison de leur teneur en fibres, il a été démontré que les pommes favorisent les sensations de plénitude, diminuent l’apport calorique et augmentent la perte de poids (14, 15).
• Améliorer la santé des os. Des études sur des humains, des animaux et des éprouvettes ont révélé que la consommation d’une plus grande quantité de fruits pourrait être associée à une densité minérale osseuse accrue et à un risque moindre d’ostéoporose (16, 17).
• Promouvoir la fonction cérébrale., Des études animales suggèrent que manger des pommes pourrait aider à réduire le stress oxydatif, prévenir le déclin mental et ralentir les signes de vieillissement (13).
• Protéger de l’asthme. Des études montrent qu’une consommation accrue de pommes peut être liée à un risque plus faible d’asthme (13).
• Réduire le risque de diabète. Selon un grand examen, manger une pomme par jour était lié à un risque 28% plus faible de développer un diabète de type 2, par rapport à ne pas manger de pommes du tout (18).,

Résumé

Les pommes sont très nutritives et ont été associées à plusieurs avantages pour la santé, y compris une meilleure santé cardiaque et un risque réduit de certains types de cancer.