vitamine B6: fonctions, aliments, carences et suppléments

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Découvrez tout sur la vitamine B6, y compris ce qu’elle fait, combien vous avez besoin, où la trouver et qui pourrait avoir besoin de compléter leur alimentation

aperçu de la vitamine B6

qu’est-ce que la vitamine B6 et

La vitamine B6, également connue sous le nom de pyridoxine, fait partie de la famille des huit vitamines B dont notre corps a besoin pour rester en bonne santé. Il est soluble dans l’eau, ce qui signifie qu’il ne peut pas être stocké dans notre corps, nous devons donc en avoir assez dans notre alimentation tous les jours.,1

la vitamine B6 est nécessaire pour:2,3

  • Le cerveau et le système nerveux
  • reproduction cellulaire
  • fonction immunitaire normale
  • peau saine
  • libérant de l’énergie de votre nourriture
  • hémoglobine pour les globules rouges
  • hormones régulatrices
  • aider à réduire la fatigue et la fatigue

6 vous avez besoin D’une alimentation saine et équilibrée.4 les sources riches comprennent les fruits de mer, la viande maigre, les pois chiches, la volaille, les pommes de terre et les bananes.,5

un manque de vitamine B6 est rare chez les jeunes adultes en bonne santé, mais peut être plus fréquent chez les personnes âgées qui peuvent avoir de mauvaises habitudes alimentaires. Les symptômes comprennent un engourdissement des mains et des pieds (neuropathie périphérique), une anémie et une dépression.6

fonctions de la vitamine B6

Que fait la vitamine B6 dans le corps?

La vitamine B6 est nécessaire pour une fonction nerveuse et psychologique saine, aidant à soutenir les neurones transmettant des messages autour du cerveau.,7

Il est essentiel pour libérer l’énergie de nos aliments – il aide notre corps à maintenir la glycémie stable,8 et est nécessaire à plus de 100 enzymes qui traitent les protéines, les glucides et les graisses que nous mangeons.9

La vitamine B6 contribue également à rendre l’hémoglobine, utilisée par les globules rouges pour transporter l’oxygène dans le corps, peut favoriser un , et soutient une fonction immunitaire saine.10

de quelle quantité de vitamine B6 ai-je besoin?

l’apport nutritif de référence (RNI) est de 1,2 mg par jour pour les femmes et de 1,5 mg pour les hommes.11

de quelle quantité de vitamine B6 les enfants ont-ils besoin?,

la Vitamine B6 aliments

les aliments Qui sont les meilleures sources de vitamine B6?

Les sources alimentaires de vitamine B6 comprennent:13

  • porc
  • volaille
  • poisson
  • œufs
  • Pois chiches
  • céréales enrichies pour le petit déjeuner
  • céréales complètes, comme la bouillie l’avoine et le riz brun
  • bananes
  • soja et tofu
  • arachides
  • lait

carence en vitamine B6

quels sont les symptômes d’une carence en vitamine B6?,

La carence en vitamine B6 est rare chez les adultes et les enfants en bonne santé, mais les personnes âgées (en particulier celles qui ont une mauvaise alimentation ou une malnutrition) sont plus à risque.14

un manque de vitamine B6 peut entraîner une affection appelée neuropathie périphérique, un type de lésion nerveuse. Les symptômes comprennent un engourdissement et des picotements dans les mains et les pieds.,

les autres symptômes de carence en vitamine B6 comprennent: 15

  • une langue douloureuse et enflée (glossite)
  • dépression
  • mauvaise fonction cognitive
  • convulsions
  • anémie
  • fatigue et faible consommation d’énergie
  • fonction immunitaire affaiblie

que se passe-t-il si je consomme trop de vitamine B6?

La prise de plus de 200 mg par jour de vitamine B6 pendant de longues périodes est connue pour déclencher une neuropathie périphérique. Cela peut être permanent, alors assurez-vous de ne jamais trop consommer.,16

de fortes doses de vitamine B6 peuvent également causer des plaies sur la peau, une sensibilité à la lumière du soleil et des troubles digestifs, y compris des brûlures d’estomac et des nausées.17

des suppléments de Vitamine B6

Quand dois-je prendre des suppléments de vitamine B6?

Les personnes souffrant de conditions spécifiques, telles que des problèmes rénaux ou la polyarthrite rhumatoïde peuvent avoir de faibles niveaux de vitamine B6, donc peuvent bénéficier de la prise d’un supplément.18

il existe également des preuves que les femmes présentant des symptômes pré-menstruels peuvent bénéficier de la prise de vitamine B6 supplémentaire.19

les enfants devraient-ils prendre des suppléments de vitamine B6?,

tout comme pour les adultes, une alimentation saine et équilibrée devrait fournir toute la vitamine B6 dont votre enfant a besoin.20

les femmes devraient-elles prendre un supplément de vitamine B6 pendant la grossesse?

Il y a de fortes Chances que vous obteniez suffisamment de vitamine B6 de votre alimentation. Cependant, on pense qu’il est sûr de prendre à des doses normales pendant la grossesse.21

Quels sont les avantages potentiels de prendre un supplément de vitamine B6?

Les suppléments de vitamine B6 peuvent aider à maintenir des niveaux normaux d’acide aminé homocystéine. Les niveaux élevés d’homocystéine ont été liés à des maladies telles que les maladies cardiovasculaires et les avc.,22

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Les conseils sont donnés à titre indicatif et ne doivent pas remplacer les soins médicaux. Veuillez vérifier avec votre médecin avant d’essayer des remèdes.

écrit par Carole Beck le 1er novembre 2018
commenté par Dr Carrie Ruxton PhD le 3 novembre 2018

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