Si vous essayez de perdre du poids ou de le garder, la plupart des gens vous diront de mettre la cuisine en confinement après le dîner. Pas de crème glacée. Pas de cookies. Et, pas de . . . fruit? Est-il vraiment possible que manger des fruits la nuit puisse vous amener à prendre des kilos, ou est-ce juste un autre mythe de régime malavisé?
« Il n’y a aucune preuve que manger des fruits la nuit entraîne un gain de poids », a déclaré Ali Webster, PhD, RD, de L’International Food Information Council Foundation, à POPSUGAR., « En fait, si vous allez manger quelque chose avant de vous coucher, les fruits sont l’un des meilleurs choix que vous pourriez faire. »Les Fruits sont faibles en calories, riches en fibres, et une bonne source de vitamines, de minéraux et d’antioxydants. Manger des fruits est également associé à un poids corporel plus faible et à un risque moindre de prise de poids. Et il offre un autre avantage surprenant. « Contrairement à d’autres options de collation comme la crème glacée ou les croustilles, les fruits comme les pommes, les oranges et les bananes ont l’avantage supplémentaire d’un contrôle intégré des portions », a déclaré le Dr Webster.
à lui seul, cependant, manger des fruits avant de se coucher peut ne pas calmer votre faim longtemps., « Associer des fruits à des aliments qui fournissent des graisses et des protéines offre un bon mélange de nutriments qui vous permettront de vous sentir rassasié plus longtemps », a-t-elle ajouté. Pour une collation de remplissage qui atteint moins de 200 calories, le Dr Webster suggère une petite pomme avec une cuillère à soupe de beurre de noix ou de graines ou une tasse de raisin avec quelques cubes de fromage.
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bien qu’il soit assez clair qu’il n’y a aucune raison de craindre les fruits la nuit, il y a un cas où grignoter des fruits n’est peut-être pas le meilleur moyen de terminer votre journée., « Si vous avez des problèmes de brûlures d’estomac, éviter les fruits acides comme les agrumes, les tomates et l’ananas juste avant de vous coucher pourrait être une bonne idée. »En dehors de cela, une petite collation de bonbons de la nature avant de se coucher ne va pas faire dérailler votre alimentation saine.
en fait, nous nous inquiétons peut-être trop du moment où nous mangeons. « Bien qu’il y ait un intérêt croissant pour la façon dont le moment des repas et des collations affecte le métabolisme et la dépense énergétique, à ce stade, nous ne pouvons établir aucun lien direct entre manger la nuit et la prise de poids », a expliqué le Dr Webster., « Il est plus important de considérer comment un repas ou une collation de nuit s’inscrit dans le contexte de votre santé globale, y compris la quantité et ce que vous mangez tout au long de la journée, ainsi que vos habitudes d’activité physique et de sommeil. »
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