15 csodálatos Proseccos vásárolni most

a világ Prosecco hatalmas, következetlen. Ha emlékezeteset szeretne, keresse meg a Superiore DOCG jelölést.

Prosecco népszerűsége megkérdőjelezhetetlen. Ki nem szereti a megfizethető, gyümölcs-előremutató pezsgőt, amely kedd este törvényes lehetőséget kínál a pezsgő számára?, De a tömeggyártású Proseccos sikere sajnos elhomályosította azt a tényt, hogy sok összetett, esetenként életkorra méltó példa található.

“sajnos a” Prosecco “szót gyakran használják a pezsgő szinonimájaként, de nem feltétlenül kiváló minőségű” -mondta Gianluca Bisol, a Bisol Pincészet elnöke és családjának 21.generációja. “Ehelyett a Prosecco egy pezsgő, amelynek jól meghatározott története és eredete van, Olaszország északkeleti részén., Különösen a Prosecco Superiore a Valdobbiadene és Conegliano közötti meredek szőlőültetvények eredménye, amelyeket 2019 júliusában az UNESCO Világörökség részévé nyilvánítottak .”

bővebben: A 15 Pezsgőt Inni, Ha Azt szeretnénk, hogy egy Igazi Szakértő

Ez egy fontos különbség: Csak, mint egy üveg whiskey-egyszerűen “Beaujolais” íze lesz, nagyon más, mint a bor, érett volt, az egyik a híres cru-k a régió (Juliénas, Morgon, Moulin-à-Nyílás, stb.,), tehát egy üveg Prosecco is teljesen más tapasztalat lesz, mint egy Prosecco Superiore DOCG megjelölés, vagy akár további földrajzi specifitás. Bisol hozzátette ,hogy ” a legmeredekebb lejtőkkel rendelkező magas hegyekben hektáronként 900-1000 óra szükséges a szőlőültetvények működtetéséhez, míg a síkságon csak 80-90 óra szükséges a síkságnak és a gépesítésnek köszönhetően. Ezek olyan megfontolások, amelyek nagymértékben tükrözik a minőséget és a végső árat.”

ami a költség kérdését illeti, még a legjobb Prosecco is figyelemre méltó értéket képvisel., Az alább javasolt 15 közül (betűrendben felsorolva) csak négy lép át a 30 dolláros küszöbön. A kiváló minőségű Prosecco az egyik legolcsóbb luxus a pezsgő világában, mivel ezek a kiemelkedő palackok példázzák.,

Adami Vigneto Giardino Prosecco Superiore Rive di Colbertaldo Asciutto 2018 ($22)

Csont száraz ásványi megjegyzi, emlékeztet a lap, gránit csatlakozott Jordan mandulát, kemény körte, mézes-mandulás pizzelles, egy csipetnyi mogyoró, valamint a karamelles alma.,

Andreola Prosecco Superiore Valdobbiadene Col del Forno – Rive di Refrontolo 2019 ($23)

Aromák, édes narancs, meg a kő gyümölcs megtaláljuk az egyensúlyt a kagyló-shell minerality, előttem egy szájban komoly savoriness, sóoldattal fűszer a Seckel körte, nektarin, fehér kardamom.

Bianca Vigna Prosecco Superiore Conegliano Valdobbiadene Brut Millesimato 2018 ($24)

tehát tele őszibarack és citrom virágok az orr, amelyek csatlakozott sárga alma, citromfű, és lime levél., A szájpadláson ez száraz és nagyon ásványi anyag, gyakorlatilag pala jegyzetekkel rezeg, kemény almán, kajszibarackon, sárgabarackmagon és citromhéjon keresztül vezet az út.

Bisol Valdobbiadene Prosecco Superiore Crede DOCG Brut 2018 ($23)

virágos, fényes, finoman rétegezett, egy szép lime megjegyzés, hogy a gyűrűk az ásványi Közép-szájpad, minden csatlakozott több virágot a célba—jázmin, hawthorne—valamint a fehér grapefruit pith. A kajszibarack és az őszi gyümölcsösök mellett itt is vannak trópusi gyümölcsök.,

Bortolin Angelo Prosecco Superiore Valdobbiadene 2018 Extra száraz ($20)

pala-szerű aromák előkészítik az utat egy komoly, fűszeres Prosecco kemény alma, méz tuilles, marcipán, sárgabarack, mandula Virágok.

Bortolomiol Prosecco Superiore Valdobbiadene Ius Naturae Millesimato Organic Brut 2018 ($20)

őszi aromák szeletelt zöld és sárga alma csatlakozik kemény körte és egy csipet narancs előtt egy szájpad fehér bogyók, grapefruit pith, tonna ásványi és sós jegyzetek, és annyi energiát, hogy úgy tűnik, készen áll, hogy tört ki az üveg.,

Ca’ di Rajo Prosecco Superiore Valdobbiadene Cuvee del Fondatore Millesimato 2018 Brut ($18)

van egy majdnem Pezsgőt, mint karakter, hogy ez a bor pikáns: Ez üdítő, tele citrom rost, sárgabarack kő, kemény körte, valamint minerality fut egyenesen az üdítő, majdnem sós befejezni.,

a Val d ‘ Oca Prosecco Superiore Rive di San Pietro di Barbozza 2018 ($33)

Egy gyönyörű orr jellemzi mandula cseresznye, sárgabarack, meg Mandarint, ami viszont, hogy egy kis elegáns, finom-gyöngy buborékok, hogy készítsen ásványi-cipzáras ízek, lime, citrom, cseresznye, valamint egy csipetnyi tárkony be a célba.

Casa Farive Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra száraz ($12)

kiváló feszültség és savasság tartsa ízek datolyaszilva és érett sárgabarack harmonikus és finom.,

La Marca Luminore Prosecco Superiore Conegliano Valdobbiadene ($30)

Édes sárga alma, körte, fehér grapefruit csatlakozott túláradó citrom-lime ízben pedig egy finom virágos emelje fel a száraz, mégis szívem színezetű, ásványi befejezni.,

Maschio Cavalieri del Prosecco Superiore Valdobbiadene Rive di Colbertaldo 2017 ($22)

Sok édes sárga alma, érett körte adjuk meg az orrát, fehér virágba borultak a virágok a széleken, az összes beállítás a színpadon egy kis frissítő, enyhén sós ízek villant citromos, mézharmat rost, egy kis ananász, kemény körte, valamint fűszer.

Mionetto Prosecco Valdobbiadene Superiore di Cartizze DOCG Dry NV ($40)

expresszív fehér nektarin, pluot, körte aromák követik keresztül ízek édes Fuji alma és d ‘ Anjou körte fritters., Ez édesen, finoman fűszerezve a citromvirág-csókolt kivitelben.

Nino Franco Sír di Stecca Brut 2010 ($50)

Aromák citrom virágok, tört mandulát, majd óvatosan karamellizált fehér őszibarack roll a szájban gyönyörű vinosity, apró, kellemes buborékok szállító mézes ízek fehér kardamom, szezámmagos-mézes cukorkák, citrom olaj, friss gyömbér, vanília, valamint egy pikáns befejezni már-már a sótartalom.,

Sommariva Prosecco Superiore Conegliano Valdobbiadene Brut ($20)

édes őszi gyümölcsös gyümölcs és egy könnyű javaslat narancs vattacukor, narancsvirág, édes, mégis enyhe eper és fehér bogyók, talál egy sós ellenpont a szájban, amelynek ízek citrom és citrom pith, kemény alma, és tavaszi virágok linger a célba.,

Trevisiol Prosecco Superiore Valdobbiadene Rive di Collalto 2019 Extra Száraz ($17)

Jól meghatározott nektarin, fehér őszibarack, ananász emelkedik ki az üvegből, mielőtt egy citrom sav-cipzáras szájban vibráló, kandírozott gyömbér, sárga almát, citromot virágok.

iratkozzon fel az ételre

maradjon a know-ban a legjobb szezonális receptek napi adagjával!