kollagén és zselatin: mi a különbség?
A Paleo, az AIP (autoimmun protokoll) és a természetes táplálékvilág két legdivatosabb eleme a zselatin és a kollagén. Ezek a népszerű kapcsok mind az élelmiszerboltok, mind az egészségügyi élelmiszerboltok polcait sorolják, számtalan receptben (köztük néhány az autoimmun megoldás szakácskönyvében!). és … Continued