A kutatás úgy tűnik, hogy támogatja a kömény következő előnyeit:
fogyás
kömény hasznos lehet azok számára, akik megpróbálják kezelni a testsúly. Egy 2015-ös, túlsúlyos felnőttekkel végzett vizsgálatban a kömény testsúlycsökkentő hatásait hasonlították össze egy súlycsökkentő gyógyszer és egy placebo súlycsökkentő hatásával.,
8 hét elteltével a kutatók azt találták, hogy mind a kömény, mind a súlycsökkentő gyógyszercsoportok jelentős mennyiségű súlyt vesztettek. A köménycsoportban az emberek az inzulinszint csökkenését is tapasztalták.
egy másik, 2014-es tanulmány megállapította, hogy a túlsúlyos és elhízott nők, akik 3 hónapig naponta 3 gramm köményport fogyasztottak joghurtban, jelentősen csökkentették a testtömeget, a derékméretet és a testzsírt.,
koleszterin
a túlsúlyos és elhízott nőket érintő fent említett vizsgálat azt is megállapította, hogy a napi 3 g köménypor fogyasztása alacsonyabb teljes koleszterinszintet, alacsonyabb alacsony sűrűségű lipoproteint vagy “rossz” koleszterint és triglicerideket eredményezett.
azok, akik a köményport fogyasztották, magasabb volt a nagy sűrűségű lipoprotein vagy a” jó ” koleszterinszint.
Diabetes
egy 2017-es, 2-es típusú cukorbetegségben szenvedő felnőtteken végzett vizsgálat a kömény illóolaj vércukorszintre gyakorolt hatását vizsgálta., A vizsgálatban résztvevők napi 100 milligramm (mg) köményolajat, napi 50 mg köményolajat vagy placebót kaptak.
8 hét elteltével mindkét köményolajcsoport szignifikánsan csökkentette a vércukorszintet, az inzulint és a hemoglobin A1C szintjét. Ezek mind a jó cukorbetegség kezelésének markerei.
a köményolaj-csoportok az inzulinrezisztencia és a gyulladás jeleinek javulását is tapasztalták.
azonban más, fekete köménymagot használó humán vizsgálatok vegyes eredményeket mutattak a tanulmányok 2017. évi felülvizsgálata szerint., További kutatásokra van szükség a kömény illóolaj előnyeinek megerősítéséhez a cukorbetegek számára.
irritábilis bél szindróma
egy 2013-as kis kísérleti vizsgálat a kömény illóolaj fogyasztásának hatását vizsgálta az irritábilis bél szindróma (IBS) tüneteire.
4 hét elteltével a vizsgálatban résztvevők számos tünet, például gyomorfájdalom és puffadás javulását figyelték meg.
a vizsgálat végén az IBS-ben szenvedőknek, akik főként székrekedést tapasztaltak, gyakoribb bélmozgásuk volt. Azok, akik elsősorban hasmenést tapasztaltak tünetként, kevesebb bélmozgással rendelkeztek.,
stressz
kömény szerepet játszhat abban, hogy segítse a szervezetet a stressz kezelésében. Patkányokon végzett vizsgálat a köménykivonatnak a stressz jeleire gyakorolt hatását vizsgálta.
amikor az állatok köménykivonatot kaptak stresszes tevékenység előtt, testük szignifikánsan alacsonyabb stresszválasz volt, mint amikor nem kapták meg a kivonatot.
kömény segíthet a stressz hatásainak leküzdésében azáltal, hogy antioxidánsként dolgozik. Ugyanezek a kutatók azt találták, hogy a kömény hatékonyabb antioxidáns, mint a C-vitamin a vizsgált patkányokban.,
memóriavesztés
ugyanez a patkányokon végzett vizsgálat a köménykivonat memóriára gyakorolt hatását is vizsgálta. A tanulmány megállapította, hogy a köménykivonatot kapott állatok jobb és gyorsabb visszahívást kaptak.
Vélemény, hozzászólás?