egy fűszer, amelyet a különféle konyhák különböző ételeinek elkészítéséhez használnak, a szerecsendiót édes aromájáért értékelik. Azt mondta, hogy egy őshonos Indonézia, megtalálható a Fűszer-szigetek, Ez a mag a gyümölcs egy örökzöld fa ismert Myristica fragrans. Ma már Malajziában, a Karib-térségben és Dél-Indiában is nő. Ez egyben az egyetlen trópusi fa a világon, amely jóvá ellátott két különböző fűszerek-szerecsendió és Buzogány., A buzogány a mag vöröses, csipkés orrlyukát vagy borítását jelenti, amely enyhe ízéről és a felhasznált edényekhez adott narancssárga árnyalatáról ismert.
amellett, hogy egzotikus fűszer, a szerecsendió az afrodiziákumok kategóriájába tartozik, a főzés során csak kis mennyiségeket – például egy kis rácsot vagy egy csipet őrölt port – használnak levesek, húsmártások, marhahúspörkölt, steakek, roládok, sőt desszertek készítésére. Indiában, ez gyakrabban látható Kerala, valószínűleg hozta során az ősi fűszer kereskedelem., A helyiek hússütemények és desszertek ízesítésére használják, míg a gyümölcs húsa savanyúságok, chutneyk és más ízesítők készítésébe kerül. A fűszer a Mughlai konyha rendszeres jellemzője is, amelyet a különféle masala keverékek részeként használnak a húskészítményekhez. Hindi nyelven Jaiphal néven ismert.
A szerecsendió fa is értékelik a gyógyszer tulajdonságait., A fa leveleit és egyéb részeit illóolaj, valamint szerecsendió vaj kivonására használják, amelyeket szépségápolási célra használnak, és más egészségügyi előnyökkel is rendelkeznek. A szerecsendió tele van tápanyagokkal: ásványi anyagokkal, például magnéziummal, mangánnal és rézzel; valamint olyan vitaminokkal, mint a B1, B6 stb.
kíváncsi, hogy többet tud? Itt felsorolja a szerecsendió számos előnyét –
1. Fájdalmat okoz
a szerecsendió számos illóolajat tartalmaz, mint például a mirisztin, az elemicin, az eugenol és a safrole., A DK Healing Foods című könyv szerint ” a (szerecsendió) illóolaj gyulladásgátló tulajdonságokkal rendelkezik, amelyek hasznosak az ízületi és izomfájdalom kezelésében.”Csak néhány csepp illóolaj az érintett területen lehet kezelni gyulladás, duzzanat, ízületi fájdalom, izomfájdalom, sebek.
(vásároljon gyulladáscsökkentő élelmiszerforrásokat a SmartCooky-on!)
2. Segít az álmatlanság kezelésében
a szerecsendió nyugtató hatású, ha kisebb adagokban fogyasztják. Különböző ősi gyógyászati gyakorlatok az alvásindító és stresszoldó hatásoknak tulajdonítják., Az Ayurveda szerint egy csipet szerecsendiót kell hozzáadni egy pohár meleg tejhez, majd alvás előtt meg kell adni. Azt is hozzá néhány mandula, egy csipet kardamom további előnyöket.
3. Segíti az emésztést
a szerecsendió olyan illóolajokat tartalmaz, amelyek karminatív hatással vannak a rendszerünkre. Tehát, ha szenved emésztési problémák, mint a hasmenés, székrekedés, puffadás vagy gáz, egy otthoni orvosság, hogy lereszeljük egy csipet szerecsendió a levesek és pörköltek, és azt., Segít az emésztőenzimek kiválasztásában, megkönnyebbülést hozva, míg a szerecsendió rosttartalma segít a bélmozgásban. Segít a túlzott gáz eltávolításában is a rendszerből.
(olyan termékeket keres, amelyek segítenek az emésztőrendszer egészségének növelésében? Vásároljon most!)
4. Az agy egészsége
a szerecsendió afrodiziákum, amely stimulálja az agy idegeit. A görög és a rómaiak az ókorban gyakran használták agyi tonikként., Köztudott, hogy egy hatékony összetevő a depresszió és a szorongás kezelésére, mint az illóolaj hajlamosak enyhíteni a fáradtság és a stressz. “Adaptogénként mind stimuláns, mind nyugtató lehet, a test igényeinek megfelelően. A stressz idején segíthet csökkenteni a vérnyomást. Ezzel szemben fel tudja emelni a hangulatot, tonikként és stimulánsként működik, így előnyös, ha egy betegségből felépül, vagy túlterhelt” – olvasható a DK Healing Food című könyvében. Az is ismert, hogy segít a koncentrációban.
5., A rossz lehelet kezelése
a rossz lehelet a toxicitás jele lehet a rendszerben. Az egészségtelen életmód és a nem megfelelő táplálkozás toxinokat építhet fel a szerveiben. Szerecsendió tartják számon, hogy segítsen a méregtelenítő a szervezetben, tisztítja ki a méreganyagokat a máj és a vesék. Mivel illóolajai antibakteriális tulajdonságokkal rendelkeznek, segít a baktériumok eltávolításában a szájból, amelyek felelősek a rossz lehelet okozásáért. Ez gyakran használják, mint egy összetevő ayurvédikus fogkrémek, gumi paszták. Az eugenol illóolaj segít a fogfájások újraélesztésében is.
6., Gyönyörű bőr
szerecsendió egy jó összetevő bőrápoló, mert a anti-mikrobiális és gyulladáscsökkentő tulajdonságait, valamint a képességét, hogy távolítsa el a mitesszerek, akne kezelésére, eltömődött pórusokat. A közös hazai orvosság az, hogy keverjük össze egyenlő részre őrölt szerecsendió, méz, hogy egy paszta, majd alkalmazza azt a pattanások. Hagyja 20 percig, majd hideg meleg vízzel mossa le. Azt is, hogy egy paszta segítségével szerecsendió por, néhány csepp tej, majd masszírozza a bőrbe, mielőtt öblítés tiszta. Ezt fel lehet használni a cserjések együtt zabpehely, narancshéj, stb,
(vegyszermentes szépségápolási termékekhez, shop on SmartCooky!)
7. Vérnyomás és keringés
magas ásványi tartalma miatt a szerecsendió jó összetevő a vérkeringés és a nyomás szabályozásában. Kalciumot, vasat, káliumot, mangánt stb., amelyek mind nélkülözhetetlenek a test különböző funkcióihoz., Stresszcsökkentő tulajdonságai segítenek az erek pihentetésében, miközben a szív hatékonyan működik.
Vélemény, hozzászólás?