Ha még soha nem próbálta meg kakaóporral készíteni a brownie-t több csokoládé használata helyett, akkor kimarad. A megfelelő kakaóporral készített brownie lehet a legjobb kezelés, amelyet valaha kipróbált.
de mi a legjobb kakaópor a brownies számára? A brownie jó lesz, ha édesítetlen kakaóporral készíti őket. Itt található a legjobb kakaóporok listája, amelyeket meg lehet vásárolni brownie készítéséhez.,
- Viva Naturals Organikus Kakaó Por
- Navitas Organikus Kakaó Por
- BetterBody Élelmiszerek, Bio kakaópor
- Ghirardelli Cukrozatlan kakaópor
- Rodelle holland Feldolgozott Ínyenc Sütés kakaópor
- A Kakaó Kereskedő Fekete kakaópor
- Hershey Különleges Sötét Sütés Kakaó
- Nestlé Fizetős Ház Kakaó
- Guittard Kakaó Rouge kakaópor
ebben A cikkben megtudhatja, miért kakaó valójában jobb, a brownie-t, mi kakaópor fajták kell használni a legjobb eredményt., Ön is kap egy közelebbi pillantást a legjobb kakaópor lehetőségek már felvette.
miért a kakaópor a legjobb a brownie sütéséhez
a kakaópor olyan összetevő, amely brownie-t készít vagy tör. Ennek a sűrű, fudgy desszertnek a sikere nagyban függ ettől az összetevőtől. Sokan úgy vélik, hogy a kakaóporral készített brownie ugyanolyan jó, mint a csokoládéval készült.
csak a megfelelő receptre van szüksége, természetesen a megfelelő kakaóporra.
egy másik dolog, ami miatt sok pék választja a kakaóport egy csokoládé bár felett, az, hogy időt takarít meg., Nem kell aggódniuk, hogy a csokoládét dupla kazánban olvasztják, és még mindig tökéletes ízt érnek el.
a kakaópor használata a legtöbb esetben egészségesebb megoldás, mint a csokoládék használata. A csokoládé gyakran tartalmaz cukrot, stabilizátorokat, valamint néhány egyéb összetevőt, amelyeket esetleg nem észlel. A valóság az, hogy nincs szüksége ezekre a desszertben.
A 9 legjobb kakaópor a brownie-k számára
Ha még nem próbálja meg csak kakaóporral készíteni a brownie-t, itt található a legjobb 9 legjobb lehetőség közül választhat.,
| Rank | kakaópor márka | Holland feldolgozott vagy természetes?,király Kakaó | Természetes |
|---|---|---|---|
| Nestle Fizetős Ház Kakaó | Természetes | ||
| Guittard Kakaó Rouge kakaópor | holland-Feldolgozott |
Viva Naturals Organikus Kakaó Por
Ellenőrizze az Aktuális Ár az Amazon
Ha szereti a sült kezeli, mint a brownie-t, de úgy érzem, hogy bűnös után elkényezteti őket, meg kell próbálni, hogy a desszertek, a Viva Naturals kakaó por.,
a legmagasabb minőségű Criollo kakaóbab felhasználásával készült, ez az összetevő felelős a desszert gazdag csokoládé ízéért.
Íme néhány tény, amit tudnia kell erről a kakaóporról:
- a bab típusa miatt, amelyből készült, a Viva Naturals kakaópor hiányzik a keserűség, amelyet esetleg ki kell zárni a desszertekben.
- ez a termék nem kerül feldolgozásra. Ez azt jelenti, hogy még mindig kap az ásványi anyagok, rost, fehérje, hogy az eredeti kakaóbab.,
Navitas Organics kakaópor
ellenőrizze az aktuális árat az Amazonon
Navitas Organics kakaópor a legjobb-az eladónak több oka is van.
Ez a termék a jelenleg használt rendszeres kakaópor legegészségesebb alternatívája.
ami nemcsak a süteményekhez, hanem számos más főzési feladathoz is kényelmesen használható, az az, hogy a helyettesítési arány 1: 1.,
A Navitas Organics kakaópor mély csokoládé ízt biztosít a süteményekhez. Ez a termék is:
- gluténmentes és vegán
- GMO-k nélkül
- antioxidánsokban, ásványi anyagokban és rostokban gazdag.
BetterBody Foods szerves kakaópor
ellenőrizze az aktuális árat az Amazonon
ha minden a bioélékről szól, a a betterbody kakaópor lesz a legjobb megoldás.,
Ez egy jó lehetőség, ha megpróbálja tartani a csokoládé bevitel sakkban, majd cserélje ki a kakaópor legalább ilyen desszertek, mint a brownie.
Ez a kakaópor tápanyagban gazdag alternatívája a csokoládénak, kevesebb kalóriát és nagyon kevés zsírt tartalmaz.
Ha még mindig azon tűnődsz, hogy miért kell jobb kakaóport választanod, íme néhány ok:
- szerves és gluténmentes.
- egyszerű összetevők listája – a kiváló minőségű kakaópor első mutatója.,
- ez egy szuperétel gazdag antioxidánsok, fehérje, rost, vitaminok, ásványi anyagok.
Ghirardelli Cukrozatlan kakaópor
Ellenőrizze az Aktuális Ár az Amazon
Az a dolog, amitől akkor érdemes használni, kakaópor, hogy a brownie-t, hogy tudja, hogy csak egy összetevő, ami kakaós.
a pörkölt kakaóbab biztosítja a leggazdagabb ízt és bársonyos textúrát a fudgy desszerthez., Itt van, ami annyira jó:
- ez 100% – ban cukrozatlan, nem alkalizált kakaópor.
- ez egy összetevő termék prémium minőségű süteményekhez.
Rodelle Ínyenc Sütés kakaópor
Ellenőrizze az Aktuális Ár az Amazon
Ha azt akarod, holland-feldolgozott kakaó a brownie-t, menj Rodelle kakaópor. Lúgosítva ez a por csökkenti a savasságot, a rendszeres kakaó keserédes íze pedig tónusos.,
Készült 100% kakaó, ez az összetevő lesz a legfontosabb, hogy a fudgy brownie akkor nem kap elég.
itt van, miért kell választani Rodelle sütő kakaópor:
- akkor kap jó használja ezt a terméket, mint a legtöbb desszert receptek felhívás Holland feldolgozott kakaópor.
- ez ad a brownie a szájjal öntöző mély szín gyakran elérni hozzáadásával fekete kakaópor.,
A Kakaó Kereskedő Fekete kakaópor
Ellenőrizze az Aktuális Ár az Amazon
Ha a vadászat fekete kakaópor, hogy a megjelenés, íz, a brownie-t, hogy a következő szintre, A Kakaót, a Kereskedő Csoda Kakaó Por a legjobb megoldás.
Ez egy holland folyamat kakaópor, bársonyos ízű.
bár vannak olyan brownie receptek, amelyek csak fekete kakaóport igényelnek, a legjobb, ha takarékosan használják a szokásos Holland feldolgozott kakaóval együtt., Az eredmény egy epikus sötétbarna desszert lesz, gazdag ízzel.
itt van, ami ezt a port olyan jó:
- 100% – ban hiteles kakaóbabból készül.
- tele van ásványi anyagokkal, vitaminokkal és antioxidánsokkal.
- a brownie színezésére különböző árnyalatokban, a pirostól a mélybarnáig és a feketeig használható.,
Hershey különleges sötét sütő Kakaója
ellenőrizze az aktuális árat az Amazonon
Hershey különleges sötét kakaópor egy jól szeretett konyhai vágott lelkes otthoni szakácsok szívesen sütés.
a tárolóedény pontosan úgy készül, hogy ezt a terméket a kamrában tárolja, és olyan sütési receptekben használja, amelyek kakaóport igényelnek, beleértve a brownie-t is.
itt van, ami annyira jó.
- ez 100% kakaó.
- nem tartalmaz cukrot.,
- nincs nátrium vagy telített zsír ebben a termékben.
Nestle Toll House Cocoa
ellenőrizze az aktuális árat az Amazon-on
egy költséghatékony és mégis az egyik legjobb kakaó por lehetőségek brownie.
Ez a cukrozatlan kakaópor egy speciális babkeverék, amely a nagyon szükséges gazdag csokoládé ízt hozza létre a brownies számára.
ami a Nestle Toll House kakaót az egyik legjobb választás a pékek számára, hogy:
- ez 100% tiszta kakaó.,
- sokoldalú, és nem csak sütéshez használható, mint például a brownie, hanem csokoládé fagyok készítéséhez is.
Guittard Cocoa Rouge Cocoa Powder
ellenőrizze az aktuális árat az Amazonon
egy másik lehetőség azok számára, akik édesítetlen holland feldolgozott kakaópor fajták guittard Cocoa Rouge kakaópor.
ezzel a kakaóporral a brownie minden aspektusa emlékeztet a professzionális szakácsok által készített desszertekre., Ez biztosítja a megfelelő textúra, íz, szín a brownie.
Guittard kakaópor vásárlásakor számíthat arra, hogy:
- kiemelkedő keserédes karakter, amely intenzív, mégis sima ízt biztosít a brownies számára.
- mély vörös tónusú szín a legjobb fudgy brownie-k számára.
több ok arra, hogy a kakaóport Brownie-ban használják
az ok, amiért fontolóra veheti a csokoládé kakaóporra történő váltását, az, hogy a kakaópor lágy marad a desszertben, még akkor is, ha lehűlt.
kakaóvaj van a csokoládébárban, amelyet brownie készítéséhez használ., Amint a desszert lehűl, a kakaóvaj szilárd lesz.
kakaóporral készített brownie készítésekor a csokoládéban lévő zsír helyett vajat használnak. A vaj szobahőmérsékleten is puha marad, így a csokoládés desszert nedves és puha marad. A brownie nem lesz minden morzsás, ha kakaóporral készült.
vannak azonban különböző típusú kakaóporok. Ha a megfelelőt választja, a brownie kifogástalan lesz.
a természetes kakaópor és a holland feldolgozású kakaópor közül választhat., Van egy másik kakaófajta, amelyet brownie – hoz lehet használni-fekete kakaópor.
Ez utóbbi rendkívül Dutched kakaópor, amely erős ízű, mély színt biztosít a süteményekhez. Gyakran használják más típusú kakaóporral együtt.
Holland feldolgozású Vs. természetes kakaópor
a holland feldolgozású és természetes kakaóporok sok sütési feladat során felcserélhetők, beleértve a végső fudgy brownie készítését is., Mindaddig, amíg a brownie recept nem igényel egy kovász ügynök, és ha nem, hogy egy cakelike brownie, használhatja bármelyik ilyen kakaópor fajták.
olyan receptek esetében, amelyek kovászoldószert, például szódabikarbónát tartalmaznak, természetes kakaóport használnak, hacsak másként nem jelezzük.
de mi a különbség a holland feldolgozott és a természetes kakaópor között?
a természetes kakaópor rendszeres cukrozatlan kakaóporként is ismert. Ellentétben a holland folyamat kakaóporral, nem lúgos.,
a kakaópor Holland feldolgozásra történő lúgosításának folyamata magában foglalja a kálium-oldattal történő mosást,ami a por sötétebb színű, lágyabb ízű. Kiegyensúlyozza a kakaópor savasságát, így csak halványan savas marad.
a természetes kakaópor erős keserédes ízű és magasabb savasságú, mint a holland feldolgozású por.
up Next: csokis süti vaj nélkül
Vélemény, hozzászólás?