a balzsamecet egészségügyi előnyei

balzsamos Ecetek-a szenvedély, a kivitelezés és a türelem eredménye.

a Trebbiano és / vagy Lambrusco szőlőből készült balzsamecet gazdag ízéről és bársonyos fekete színéről ismert. Különböző típusú fahordókban erjesztik, hasonlóan a borhoz, és a balzsamecet íze tovább fokozza az érlelést. Minél vastagabb és intenzívebb lesz az íz, annál kevésbé kell használni az íz fellendítéséhez., A balzsamecet számos egészségügyi előnnyel jár, bár a kiszolgáló mérete kicsi. A balzsamecet egészségügyi előnyei széles körben elterjedtek és népszerűek az egészségügyi közösségek körében. Íme néhány ok arra, hogy a balzsamecetet tápértékére használják.

antioxidánsokkal rendelkezik, amelyek segítik az immunrendszer erősítését

a balzsamecet antioxidánsokkal van ellátva, amelyek segítenek megelőzni a krónikus betegségeket és erősítik az immunrendszert. Ez is segít elpusztítani a szabad gyököket a szervezetben, hogy megvédje a sejteket a pusztulástól.,

Csökkenti A szívroham

A 2010-ben megjelent tanulmány a “Journal of Táplálkozási Tudományos Vitaminology,” megállapítások szerint a polifenol található balzsamecet abba az LDL-koleszterin oxidációját, amely blokkolja az artériák, mert eltömődés, edzés. Mivel a balzsamecet koleszterinszintje is alacsony, csökkentheti a szívroham kockázatát.

hasznos a vérnyomás

a “Medscape General Medicine” – ben 2006-ban közzétett tanulmány szerint a kutatók azt találták, hogy a balzsamecet csökkentette az artériák keményedését, más néven atherosclerosis., Az ecet szintén alacsony a nátriumban, ami csökkentette a vérnyomást a szív egészségének javítása érdekében, a természetes hírek szerint. Emiatt a balzsamecet csökkenti és stabilizálja a vérnyomást. A tanulmány kutatói azt találták,hogy azok, akik rendszeresen fogyasztottak ecetet, alacsonyabb szisztolés vérnyomásszintet mutattak. Azonban további humán vizsgálatra van szükség, mivel ez a vizsgálat kezdetben állati alapú volt.

alacsony kalória és javítja az anyagcserét a fogyás

egy evőkanál balzsamecet kínál csak 10 kalóriát., Az ecet javítja az anyagcserét is, mivel az ecetben található polifenolok kisebb aminosavakra bontják a fehérjét. Balzsamecettel egy kicsit hosszú utat tesz meg. Használjon 1 evőkanál vagy annál kevesebbet, ha balzsamecetet ad a salátaöntetekhez, mártásokhoz vagy akár levesekhez. Az azonos méretű adag elhanyagolható mennyiségű zsírt és kevesebb, mint 3 gramm szénhidrátot tartalmaz, beleértve a cukrot is. Amellett, hogy képes javítani az anyagcserét, a balzsamecet is képes elnyomni az étvágyat., Mivel az ecet a szőlő cukortartalmából származó kalóriákat is használ, ez nagyszerű alternatíva a majonézzel töltött zsíros kötszerekhez.

stabilizálja a vércukorszintet

a balzsamecet alacsony a glikémiás indexen, ami lehetővé teszi az emberek számára, hogy hosszabb ideig érezzék magukat, a Livestrong szerint. A tanulmányok azt mutatják, hogy napi három-négy evőkanál balzsamecet fogyasztása szintén fokozhatja az inzulinérzékenységet, ami jobb cukorbetegség-szabályozáshoz vezethet.,

javítja az emésztést

a balzsamecet javítja az emésztést, mivel polifenolokat tartalmaz, amelyek ösztönzik a pepszin enzimaktivitását a szervezetben. Az emésztő enzim pepszin serkenti fehérje lebontják aminosavak, hogy segítse a belek elnyeli az aminosavak.

jó a csontok egészségére

a balzsamecetben található ecetsav és pepszin javítja az ásványi anyagok felszívódását a szervezetben, mint például a kalcium és a magnézium. A balzsamecet megbízható forrás mind az említett ásványi anyagok számára, amelyek segíthetnek az erős, egészséges csontok kialakulásában.,