A legjobb csokoládé torta durran – a merítés, íz & Ár-összehasonlítás

(mint egy Amazon társult kapok minősítő vásárlások keresztül alábbi linkeket.)

“I will never make cake pops again.”

ha ezek a szavak valaha is áthaladtak az ajkán,akkor valószínűleg egy elriasztó élmény miatt merül fel a torta., Ma kapsz, hogy egy közeli pillantást hat népszerű mártással csokoládé, hogy értékelték alapján a következetesség, könnyű használat, íz. További információk a rendelkezésre állás és a költségek, akkor képes lesz arra, hogy melyik márka a legjobb a torta popping tapasztalat.

* * * különleges bónuszként van egy kuponkódom, amelyet megoszthatok veled a kedvenc mártó csokoládémra a torta pops számára. Tehát győződjön meg róla, Lapozzunk végig a végén a blogbejegyzést, hogy kihasználják a korlátozott ideig ajánlatot, mielőtt túl késő!***

mi az összetett csokoládé?,

ha úgy gondolja, hogy a torta pops bevonására szolgáló legjobb csokoládé valódi (vagy couverture) csokoládé, itt az ideje, hogy megismerje az összetett csokoládé nevű könnyebb alternatívát.

a valódi csokoládé fő összetevői a csokoládéital és a kakaóvaj, amelyek speciális olvasztási folyamatot igényelnek, az úgynevezett temperálás. Az összetett csokoládéban a csokoládé likőrt kakaóporral, a kakaóvajat olajjal helyettesítik. Ennek eredményeként az összetett csokoládé könnyen megolvadhat a mikrohullámú sütőben., Ha úgy dönt, a megfelelő összetett csokoládé, a bevonat lesz finom, nem fogja érezni, mint Ön feláldozza ízét a kényelem.

Csokoládémártás összehasonlítás

hasonlóan a királyi cukormártás konzisztenciájához, meghatározza, hogy mennyi baj van a cukros sütik díszítésével, a mártott csokoládé vastagsága nagyban hozzájárul a sikerhez, amikor süteményt készít.,

annak biztosítása érdekében, hogy a hat összetett csokoládénk közötti merítési összehasonlítás tisztességes legyen, mindegyiket ugyanazzal a folyamattal melegítették. Egy 14 oz. üveg tetejére csokoládé ostyákkal vagy kockákkal töltötték (a csokoládé csomagolásától függően). Minden pohár csokoládét 30 másodpercig melegítettünk a mikrohullámú sütőben rendszeres teljesítmény mellett, keverjük, majd 15 másodperces időközönként 50%-os teljesítményen melegítjük, amíg megolvadunk, keverve az egyes intervallumok között.

hasznos tipp: fontos, hogy ne melegítse túl a csokoládét., Ezzel azt eredményezi, hogy a csokoládé darabjai használhatatlanná válnak. A bevonat melegen tartása a teljes mártási folyamat során kulcsfontosságú ahhoz, hogy sima bevonat legyen a tortán. Annak elkerülése érdekében, hogy ismételten melegítse a bevonatot, egy csokoládé olvasztótégely nagyszerű eszköz!

csokoládé #1 – Wilton Candy olvad

a Wilton Candy elolvadösszesen 75 másodpercet vett igénybe, hogy teljesen megolvadjon., Nyilvánvaló volt, mielőtt még mártott az első torta pop, hogy a bevonat volt túl vastag. A vastagság lemért a torta durran, ami számos közülük leesik a botokat. Amikor megpróbáltam megérinteni a felesleges bevonatot a tortából, a vastag bevonat a tortához tapadt, ahelyett, hogy csöpögne. Villával kellett törölnöm a felesleget a popból. A végén, én torta durran mártott Wilton Candy olvad szárított csomós bevonattal. Ez a márka minden bizonnyal adalékanyagot igényel a hígításhoz, ha azt a torta pops bevonására használják.,

amellett, hogy a kérdések már merítés én torta pops, belefutottam néhány bajok, amikor megpróbálja, hogy a hőmérséklet a Wilton Candy olvad jobb. Lehűltek, és a többi bevonatnál hamarabb sűrűsödni kezdtek, ezért gyakrabban kellett melegíteni őket. Azt is találtam, hogy egy kicsit könnyű túlmelegedni. Elégettem egy adagot, és újra kellett indítanom a nulláról.

1-től 10-ig terjedő skálán a Wilton Candy elolvad A 4, Ha változatlan.,

Hasznos Tipp: Mivel a cél az, hogy ez az összehasonlítás az volt, hogy a legegyszerűbb mártással csokit használni bevonat cake pops, semmi sem volt hozzá, hogy a csokit, hogy megváltoztassa a következetesség. Ha azonban saját süteményt készít, ha úgy találja, hogy a bevonat túl vastag, akkor a paramount kristályok segítségével vékonyíthatja, A Wilton Candy olvad EZ Thin, növényi rövidítés vagy növényi olaj.,

kíváncsiságból 3 teáskanál növényi olajat adtam a Wilton bevonathoz, hogy vékonyítsa, és a konzisztenciát sokkal jobbnak találtam. A több kísérletezés valószínűleg még jobb eredményeket hozna. Kis Miss Cake Pops egy csodálatos torta popper, aki Wilton Candy olvad, bizonyítva, hogy a bevonat lehet dolgozni. Nagyon ajánlom azonban, hogy a kezdők (vagy bárki, akinek nehézségei voltak a torta pops készítésében) fontolja meg egy alternatíva használatát.,

az alábbi képen egy változatlan Wilton bevonatba mártott sütemény látható (balra) egy Wilton bevonatba mártott torta mellett, amelyet növényi olajjal kevertek (jobbra).

Chocolate #2 – Make ‘N Mold Candy ostya

6adba871ef”> összesen 75 másodpercet vett igénybe, hogy teljesen megolvadjon. A kapott bevonat nem volt olyan vastag, mint Wiltoné, de még mindig túl vastag volt a torta pop tökéletességéhez., A javulás, sem a torta durran én mártott a Make ” N penész bevonat esett le a botokat. Azonban meglehetősen agresszíven kellett megérintenem őket, hogy a felesleges bevonatot le lehessen venni. A végeredmény volt torta pops egy kissé göröngyös megjelenés.

skálán 1 10 a mártással következetesség, a Make ‘n Penész Candy Lemezek szerzett 7 amikor változatlan. A kiemelkedő kristályok hozzáadása, a növényi rövidítés vagy a növényi olaj sokkal jobb eredményeket hozna.,

csokoládé #3 – Chocoley Bada Bing Bada Boom, merítés és bevonat Formula

A csokoládé bevonat összesen 45 másodpercet vett igénybe, hogy teljesen megolvadjon. Az ostyák kisebb méretűek voltak, mint a Wilton, és ” N penész ostyákat készítettek, ami valószínűleg hozzájárult a gyors olvadási időhöz. Miután megolvadt, a bevonat tökéletesen sima volt, közvetlenül a villától csöpögve, amellyel kevertem. A bevonat teljesen problémamentes volt, és Öröm volt vele dolgozni. Ez simán, teljesen bevonva minden torta pop., Miután eltávolította a tortát a bevonatból, minimális megérintésre volt szükség a felesleg levételéhez. Az egyik kedvenc dolog a csokoládé bevonattal kapcsolatban az volt, hogy vékony maradt, még akkor is, amikor lehűlni kezdett, így kevesebb melegítést igényelt, mint bármely más márka. A bevonat sima, hibátlan kivitelben száradt.

1-10-es skálán a merítési konzisztencia szempontjából a Chocoley Bada Bing Bada Boom, merítési és bevonási képlet 10-et ért el.,

Chocolate #4 – Guittard a ‘ Pepeels

A Guittard a ‘ Pepeelsösszesen 60 másodpercet vett igénybe, hogy teljesen megolvadjon. Az olvasztott bevonat konzisztenciája kissé vastagabb volt, mint a csokoládé. A felesleges bevonat nem csöpög le a torta durran könnyedén, de csak minimális megérinti volt szükség. A Guittard bevonat tökéletesen sima. Nem volt gond vele dolgozni, és azt hiszem, ez lenne a kiváló mártás csokoládé kezdőknek vagy használni.,

1-10-es skálán a merítési következetesség érdekében a Guittard a ‘ Pepeels9.

Chocolate #5 – CandiQuik Candy Coating

A CandiQuik Candy Coatingösszesen 60 másodpercet vett igénybe, hogy teljesen megolvadjon. Nem volt olyan vékony és sima, mint a Chocoley vagy Guittard, de nem volt olyan vastag, mint Wilton vagy hogy ” n penész., Jól bevonta a süteményt, a felesleges bevonat pedig könnyen lecsöpögött, amikor a torta felrobbant. A bevonat többnyire sima, kis mennyiségű látható csomóval száradt.

1-10-es skálán a merítési konzisztencia érdekében a CandiQuik Candy bevonat 8.

csokoládé #6 – Merckens

A Merckens ostyák összesen 60 másodpercet vettek igénybe, hogy teljesen megolvadjanak. A bevonat egy kicsit vastagabb volt, mint ideális a merítéshez., Hasznos lenne egy kis kiemelkedő kristályokkal, növényi rövidítéssel vagy növényi olajjal hígítani. Végül a Merckens bevonat tökéletesen sima volt.

1-10-es skálán a merülő konzisztencia szempontjából a Merckens ostyák 8,5-et értek el.

csokoládé Ízteszt

mivel az ízlési preferenciák személyenként eltérőek, kérjük, vegye figyelembe, hogy az alábbi ízértékelések egyszerűen vélemény kérdése., Minden csokoládé esetében átlagot vettek a két édesség rajongó által megadott pontszámokból, akik vak íztesztet végeztek. Az összes márka legalább két különböző bevonási ízt kínál; a csokoládé opciót használták erre az íztesztre.

csokoládé #1 – Wilton Candy olvad

a Wilton ostyák olyan ízűek voltak, amelyeket nem neveznék csokoládénak., Az ízteszt során használt szavak, mint például a” furcsa “és a” kellemetlen”, erős indikátor, hogy ez nem az én legjobb választás a torta pops bevonására. Egy 1-től 10-ig terjedő skálán a Wilton Candy megolvad6 pontot szerzett.

Chocolate #2 – Make ‘n Mold Candy ostya

a Make ‘N Mold ostya kellemes csokoládé ízű volt. Számos “Mmmmmm” motyogás volt, miközben élvezte az ostyákat az ízteszt során. Egy skálán 1 hogy 10 ízlés szerint, hogy ” n penész Candy ostya szerzett egy 9.,

csokoládé #3 – Chocoley Bada Bing Bada Boom, merítés és bevonat Formula

A Csokoládé ostyák valódi csokoládé ízűnek tűntek. Gyorsan feloldódtak, szó szerint megolvadtak a szádban. 1-10-es skálán az ízek tekintetében a Chocoley Bada Bing Bada Boom, a merítés és a bevonat Formula 8-as lett.,

#4 – Guittard a ‘ peels

a guittard ostya élvezetes csokoládé ízű volt, amelyet “könnyű” – nek írtak le. Ízlés szerint 1-10-es skálán a Guittard a ‘Pepeels7,5 pontot ért el.

Chocolate #5 – CandiQuik Candy Coating

a CandiQuik bevonat édes, élvezetes ízű volt, amely sajnos nem olyan ízű, mint a csokoládé., Egy skálán 1-10 íz, CandiQuik Candy bevonatszerzett egy 7.

Chocolate #6 – Merckens

a Merckens ostyák csokoládé ízűek voltak, amelyeket másokhoz képest” könnyűnek ” is neveztek. Az 1-10-es skálán a Merckens 7-et ért el.

csokoládé árösszehasonlítás

az alább felsorolt kiskereskedelmi árakat a helyi területemről gyűjtötték össze, és helyenként kissé eltérnek., Mivel az online vásárlások tartalmazzák a szállítás többletköltségét, az alábbiakban felsorolt összes webhely árazása magában foglalja a becsült szállítási díjakat. Kérjük, vegye figyelembe, hogy nem minden csokoládét csomagolnak azonos tömeggel. Összehasonlításképpen, az alábbi árakat mind fontonkénti, nem pedig csomagonkénti áron számítják ki.,

csokoládé #1 – Wilton Candy olvad

Wilton candy olvad valószínűleg a legkönnyebben elérhető lehetőség torta pop bevonat. A Michael ‘ s-ban sokféle színben találhatja meg őket. 12 oz-ban vannak csomagolva. táskák, amelyek 3/4 font. Az árképzés Font Wilton olvad körülbelül $3.30 hogy 4.00.,

Chocolate #2 – Make ‘n Mold Candy ostyák

A ” N ” Mold Candy ostyák különböző színekben kaphatók A Hobby lobbi helyszínein. 14 oz-ban értékesítik. táskák, amelyek 7/8 Font. A Make ‘ N penész ára körülbelül 3,40 Dollár fontonként.

csokoládé # 3-Chocoley Bada Bada Boom, merítés és bevonat Formula

chocoley.com körülbelül $ 5.70 hogy $9.,75 fontonként (beleértve a szállítást is, attól függően, hogy mennyit vásárol egyszerre). Jön a fehér, tej, sötét, extra sötét fajták.

* * * csak a következő tíz napban kipróbálhatja a Chocoley – t 15% kedvezménnyel. Egyszerűen használja a kupon kódot SUGARKISSED pénztárnál.***

Chocolate #4 – Guittard a ‘ peels

guittard a ‘ pepeelselérhető online vásárlás egy maroknyi színben a csokoládé mellett., A legjobb árképzés, amit találtam, a következő gygi.com mert $3.00 hogy $ 5.00 fontonként (beleértve a szállítási, attól függően, hogy mennyit vásárol egyszerre). A weboldal 2,5, 5 és 25 font mennyiségben áll rendelkezésre. Online is lehet kapni a Stover and Company-nál, a Busy Bakers Supplies-nél és a Global Sugar Art-nál. Néhány torta poppers arról is beszámolt, hogy Guittard csokoládét kaphatnak a Winco-nál, azonban, nem tudom, hogy ez Guittard valódi csokoládé ostya vagy az a ‘ Pepeels összetett csokoládé.,

Chocolate #5 – CandiQuik Candy Coating

CandiQuik Candy Coatingelérhető a Target és néhány élelmiszerboltban, mint például Kroger, csokoládéban vagy csokoládéban.vanília. Jön 1 font. csomagok körülbelül $3.75. Minden csomaghoz tartozik egy tálca is, amely kényelmesen használható a csokoládé fűtésére és az olvasztott csokoládé tárolására. Érdemes megjegyezni, hogy a CandiQuik blokk formában érkezik, nem ostyák.,

Chocolate # 6-Merckens

A Merckens a csokoládé mellett néhány színben is megvásárolható online. A legjobb árképzés, amit találtam, a következő gygi.com mert $3.40 hogy $ 5.40 fontonként (beleértve a szállítást, attól függően, hogy mennyit vásárol egyszerre). A weboldal 2,5-50 font mennyiségben áll rendelkezésre. Az Ön is megrendelheti online elfoglalt pékek kellékek és a globális cukor Art.,ste Grade: B | Price Range: $$$$

Chocolate #4 – Guittard A’Peels

Dipping Grade: A | Taste Grade: C | Price Range: $ – $$$

Chocolate #5 – CandiQuik Candy Coating

Dipping Grade: B | Taste Grade: C | Price Range: $

Chocolate #6 – Merckens

Dipping Grade: B | Taste Grade: C | Price Range: $ – $$$

For the next ten days only, you can try Chocoley at 15% off.,