a kis, vörös mókus határoztuk meg, azt mondom, hogy sok. Ő, feltételezem, hogy egy férfi volt, mert nem tudta megfogni a célzást, és elment, folyamatosan ugrált a terasz ajtaján, és megpróbált bemászni. Csatlakozni akart hozzám, miközben néztem az esti híreket. Nem tudom, miért; nem volt semmi érdekes a hírekben. Sosem az.
bosszantó volt, bár. Úgy tűnt, hogy nem számít, hányszor a fejét beverte az ablakba, újra és újra megpróbálta. Végül azt mondtam a kutyámnak: “kap.”Az ugatás megijesztette., A következő alkalommal, másnap, ismét a hírek alatt. És a következő nap és a következő. Tennem kellett valamit.
a vidéki paradicsom kis darabja megosztott paradicsom. Az egyik, ahol az állatok, nagy és kicsi, szabadon barangolnak, néha bosszantóan. Nem akartam, hogy neve a környék állat gyűlölködő gyilkolják le a kis fickók, de én nem is akarom elviselni az esti rutin a vörös mókus a fejét veri a falba a terasz ajtó, ablak.
Mint természetes Mókusriasztó
kutattam., Rájöttem, hogy a növekvő friss borsmenta rontotta a mókusokat. Megér egy próbát. A kertjeimben mindenféle mentát ettem, beleértve a spearmintot és a csokis mentát is. Miért nem tesz egy bankot a teraszon az ablak mellett? Ez egy rugalmas növény volt, amely bárhol növekedni fog. És olyan jó illata volt. Legalábbis így gondoltam, még akkor is, ha a mókus nem.
amit nem! Azt találtuk, hogy ki nagyon gyorsan az éjszaka után tettem a borsmenta edények a fedélzeten az ablak mellett. A mókus visszajött. Egy kötőjelet készített az ablakhoz, majd gyorsan elfordult., A következő tíz percben körbe-körbe szaladt a fedélzeten, feltehetően megpróbálta elindítani éjszakai támadását az ablakomon. Nem jutott túl közel.
a borsmenta taszította. Csodálkoztam. És gyorsan döntöttem, hogy sok mentát ültetek … mindenhol. Minél természetesebb repellensek vannak a kertemben, annál kevésbé valószínű, hogy mókus pusztítás lenne., És sok mentát szüretelnék az olajaimra és a sütésre.
régebben azt gondoltam, hogy csak borsmenta van a menta családban. Addig, amíg meg nem látogattam egy csodálatos bölcsődét, A Herb Garden – t. Ez volt a hely szentelt ápolása mindenféle fajták minden gyógynövény áll rendelkezésre. Ez az, ahol találtam menta menny széles választéka mentolos a kertemben. Az egyik, hogy azonnal vonzott engem volt a csokoládé menta és az alma menta. A csokoládé és az alma iránti szeretetem, természetesen nem együtt, vonzotta ezeket a növényeket.,
egy kicsit a menta családról
Lamiaceae vagy Labiatae a menta botanikai neve. Vagy pontosabban, egy virágos növénycsalád, amelyet általában mentának nevezünk. Egy másik név, amely ehhez a családhoz kapcsolódik, halott. A növény aromájáról ismert. Meglepő módon, a menta család tartalmaz egy ilyen széles választéka kulináris gyógynövények, mint a bazsalikom, rozmaring, zsálya, oregánó, kakukkfű, levendula, hogy nevét néhány felismerhető gyógynövények.
Több van-sokkal több. Valójában több mint 7500 fajta Lamiaceae (menta) van., Némelyiket faként vagy cserjeként termesztik, mások ehetőek, mások csupán dísznövények.
a Lamiaceae legelterjedtebb faja a menta: borsmenta, spearmint, csokoládé menta, citrom menta, stb. Mivel ez egy nagyon könnyen termeszthető gyógynövény, minden fajta menta a gyógynövénykertek gyakori kiegészítése.
azonban vigyázz, a menta is nagyon invazív lehet, és átveheti az egész kertet. Ne törődj vele., Jó illata van. Valójában a legtermékenyebb mentakertem körülveszi a komposztot – ez egy jó módja annak, hogy elfedjem a rothadó, bomló élelmiszer illatát.
szóval, hány típusú mentát tudsz? Hány típusa van a kertben? Be kell vallanom, hogy csak ötet termesztek: borsmenta, fodormenta, citrom menta, csokoládé menta és levendula menta. De itt van egy jó egészséges lista a menta fajták, amelyek előnyös a kertben, a betakarítás.
borsmenta
Mentha piperita, vagy vad formában Mentha balsamea, hibrid, kereszt a vízimint és a spearmint között., Mint minden menta, a borsmenta nagyon invazív. Nem szaporodik magvakkal, mivel nem termel, hanem inkább olyan futókkal, amelyek minden irányba terjednek. Eredetileg Európából és a Közel-Keletről származik, ezt a mentát a világ számos régiójában termesztik, és általában a vadonban is megtalálható.
ismert, hogy nő olyan magas, mint 3 láb magas, és inkább egy nedves, marginálisan árnyékos terület növekszik. A sötétzöld levelek vöröses vénákat mutatnak, a szárakkal együtt kissé fuzzyak., A lila virágok vastag, tompa tüskékben forognak a szár körül.
mind a leveleket, mind a virágokat használják, bár a vad forma nem olyan alkalmas étkezésre. A borsmenta népszerű köretként édes desszertekhez, pudingokhoz, salátákhoz, salátaöntetekhez. Hozzáadható édes vagy sós ételekhez, frissen vagy szárítva.
főzött tea, borsmenta is teszi a jó gyógyító gyomor betegségek, mint a hányinger. A teában a borsmenta nyugtató hatással is rendelkezik, gyakran használják, hogy segítsen egy személynek pihenni, aludni., Friss borsmenta infúzióban (áztatott) a méz jól tartja a finom adalékanyag téli teák, forró csokoládé (menta bármilyen fajta jól megy a csokoládé), valamint az édes kezeli. Ez teszi a finom mellett hideg italok is, mint a limonádé, jeges tea, Koktélok.,/div>
Picked a bunch of peppermint this morning., Ez körülbelül akkora, mint James feje lol. És ez még csak a negyede annak, amit az üzemem kínál. Tinktúra lesz belőle. Annyira izgatott! Ez az első próbálkozásom. #herbalremedies # herbgarden # borsmenta # tinktúra # peppermintincture
a borsmenta külsőleg is megújulhat. A hűvös érzés, amikor a bőrre kerül, segít megfiatalítani a fáradt, fájdalmas lábakat. A borsmenta hasznos a ház körül, kívül-belül., Az egerek, mókusok és mókusok nem szeretik a borsmenta illatát. Áztatás vattát a borsmenta illóolaj, illetve forgalomba ezeket a golyókat a szekrények, a lyukak, ahol a rágcsálók lehet lopózni, visszatartja a fertőzés.
a ház közelében növekvő borsmenta elriasztja ezeket a rágcsálókat attól, hogy túl közel kerüljenek, amint azt a bosszantó vörös mókussal megtudtam. Mivel tartalmaz néhány antivirális és gombaellenes tulajdonságait, borsmenta ideális adalékanyag tisztítószerek.
A borsmenta édes, vonzó szaga van. Csak a gyógynövény illata teszi az embert tisztának és frissnek., A borsmenta rágása gyógyhatású lehet, valamint frissítheti a lélegzetét. Valójában, mielőtt a rágógumit feltalálták,az emberek borsmenta leveleken rágtak.
Spearmint
Mentha spicata vagy Mentha viridis sokféle menta, sok névvel. A Spearmint kerti mentának, közönséges mentának, bárány mentának is nevezik (finom íze van, mint egy zselé, hogy bárányt kísérjen, vagy frissen megszórja a bárányt, ahogy Roast), valamint makréla menta. A növény nő magas, néha akár 3 láb, hosszú, keskeny levelek, rózsaszín vagy fehér virágok nőnek karcsú tüskék.,
a spearmintban a “spear” név a hegyes levélcsúcsokra vonatkozik, amelyek lándzsának tűnnek. Mint a legtöbb menta, a spearmint invazív a futókkal, amelyek minden irányba terjednek. Növekvő spearmint egy bankot a legjobb módja annak, hogy ellenőrizzék a invazív jellegű., id=”b651027d8d”>
Spearmint in full bloom., Szeretem a monszun szezon Flagstaff. #theforagerspath # earthmedicine # ariz # coloradoplateau # northernarizona #spearmint #mentha # menthapiperita # aroma # aromaterápia #aromatapi #
a leveleket frissen, szárítva vagy fagyasztva lehet felhasználni, de a legjobb a leveleket a növényi virágok előtt betakarítani, mivel a levelek elveszítik ízüket és aromájukat. A levelek jó állapotban vannak sóban, cukorban, cukros szirupban, alkoholban vagy olajban is., A Spearmint népszerű ízesítője a fogkrémeknek és a különféle édességeknek. Különösen népszerű vegyes italokban, édes teákban és jeges teákban. Néha megtalálható samponokban és szappanokban. Fumigánsként a spearmint hatékony rovarirtó szert tesz a lepkék ellen.
citromfű
kiváló adalékanyag salátákhoz, teákhoz, borokhoz és likőrökhöz különösen népszerű a tenger gyümölcsei és a húsételek Ízesítőjeként., Azt is használják, mint egy ízesítő desszertek. Gyógyhatású citrom menta tea lehet használni kezelésére megfázás, köhögés, láz, valamint a különböző légzőszervi betegségek. Mivel a citromfű citronellalt tartalmaz, kiváló rovarriasztóvá teszi, különösen a bolhák és atkák számára.
csokoládé menta
a neve mindent elmond. A leveleken enyhén barna szárak és barna jelölések vannak, ez a menta illata és íze kissé csokoládés. Képzeljünk el egy kerti telek, hogy szaga van, mint a kedvenc csokoládé-menta patty!, Ez talán a legjobb menta, amely kiegészíti a csokoládét sütés közben az örökké ízletes csokoládé menta ízhez.
a csokoládé menta kedveli a hűvös, árnyékos helyet nedves talajjal. Szereti a napot, de nem a szélsőséges hőt. Miután megtalálta a tökéletes helyet, ez egy könnyen kezelhető menta. Csak tartsa jól öntözve, és a csokoládé menta fog virágozni évekig. És terjeszd, mint a füvet!
mint sok más menta, a csokoládé menta finom teát készít. Töltsön meg egy bögrét körülbelül félig tele friss csokoládé menta levelekkel, fedje le forró vízzel., Meredek és kanalazza ki a leveleket. Adjunk hozzá egy kis csokoládé tejet vagy csokoládé mandula tejet egy vastagabb, gazdagabb kezeléshez.
csokoládé menta is hozzáadható pudingokhoz és süteményekhez egy csokoládé menta örömére. Még tejszínhabhoz is hozzáadható, fagylaltkészítőben keverve csokoládé hozzáadása nélkül csokoládé-menta fagylaltot hozhat létre. Határozottan a kedvenc menta!
levendula menta
Mentha piperita Lavendula, mint minden menta, nagyon kemény, sokoldalú és invazív. Finom lila virágaival a levendula menta minden kert szép kiegészítője., Hasznos és hasznos menta, mind gyógyászati, mind kulináris célokra.,/div>
#homegrown #lavendermint to use when dry in #yogaeyepillows and #heatpacks ?,
legismertebb teákban és potpourrisokban való felhasználásáról (szárított) a levendula menta samponokban, krémekben, sőt ajakbalzsamokban is megtalálható. Egy szál friss levendula menta fokozza az ízét sós ételek, mint a saláták, tészta, levesek.
néhány ember élvezi a friss levendula mentát, amelyet egy pohár hideg limonádéhoz adnak, vagy meglepő módon, egy tál friss eperrel., Bár be kell vallanom, az a gondolat, hogy bármit hozzáadunk a friss eperhez, nem vonzó. A szamócát, azt hiszem, a legjobban meg lehet enni, ahogy vannak.
gyömbér menta
Ez a menta, más néven karcsú menta vagy scotch menta, kereszt a kukorica menta és a spearmint között, bár nagyon szaga van, mint a spearmint. Mint minden menta, a gyömbér menta is könnyen termeszthető, sőt bármilyen talajban jól fog működni, beleértve a nehéz agyagot is, csak addig, amíg jól öntözik.,>
Ginger mint!, Olyan jó íze van, mint az illata! ? #menta #gyömbér #gingermint #ukgrown #ukgrowners #brit #termel #herb #zöldséges #szakács #chefsofinstagram #londonchef #london #finom
Gyömbér, menta teszi a finom kívül dinnye saláták, hideg vagy meleg tea, meg limonádét. Adjunk hozzá frissen apróra vágott vagy szárított vajat egy ízletes elterjedéshez. A hús és a baromfi számára is kellemes pácot készít.,
banán menta
a Mentha arvensis egy kemény menta, halvány, lila színű virágokkal, amelyek vonzó kiegészítést jelentenek bármely gyógynövénykerthez vagy egy virágos kert határához. Körülbelül 1 lábra nőhet, inkább napos helyet szeret. A fényes mész-zöld levelek erős menta illatúak.,
Really?, .. Tényleg! ? #bananamint #herbgarden #bletchingdon #andnowwhatdoidowithit
utóíz hasonló a banánhoz, innen a név. A méhek és a pillangók imádják ezt a mentát. Banán menta levelek lehet használni, mint egy köret a pudingok, nyári italok, valamint, takarékosan, saláták.
korzikai menta
Mentha requienii, vagy korzikai menta, őshonos Korzika, egy alacsony növésű fajta menta., A pénzverde család egyik legkisebb tagjának tartják. Élénkzöld levelei kicsiek és ovális alakúak, taposáskor erős menta szagot bocsátanak ki. A mályvavirág apró, de vonzza a rovarokat, amelyek segítik a növény beporzását. Mint minden menta, a korzikai menta nagyon invazív.
A korzikai menta népszerű ágyneműnövény, és mivel a növény elpusztítása nélkül is taposható, gyakran lépcsők és járdák között termesztik. Szereti az árnyékot, de nem szereti a túl sok vizet, mivel a növény rothad.,
jó társnövény a brokkoli, a káposzta és a karfiol számára, mivel taszítja azokat a rovarokat, amelyek elpusztítják ezeket a növényeket. A korzikai menta fokozza a közelben lévő zöldségnövények ízét is.
a menta leghíresebb használata a crème de menthe ízesítője. Gyógyászati tulajdonságokkal is rendelkezik. Jó fertőtlenítő hatású, enyhíti a puffadást és csökkenti a lázat., Jó rágcsáló-elrettentő hatású, mivel a patkányok és egerek nem szeretik a menta illatát.
egyiptomi pénzverde
Mentha niliaca, vagy Egyiptomi pénzverde, az egyik a sok menta azt állította, hogy a tényleges menta a Biblia. Érdekes megjegyezni, hogy a bibliai időkben a menta tized volt, ami egyértelműen jelzi a gyógynövény értékét a farizeusoknak.,
Trying to keep Anubis alive through the winter., Meg tudod csinálni kis haver! # egyptianmint
and its value? Nos, természetesen az aroma, valamint az édes íz, amelyet különféle ételekhez adnak hozzá. Az egyiptomi menta íze nagyon hasonlít az alma mentára. Az egyiptomi menta, amely nagyon vad menta, robusztus növény, erős szárakkal, nagy, szürke levelekkel, bársony textúrával. A nő akár 3 láb magas, büszkélkedhet lila virágok. A teljes és részleges napfényben jól növekszik, és ismert, hogy vonzza a pillangókat.,
alma menta
Mentha suaveolens, más néven alma menta, ananász menta, gyapjas menta vagy kerek levelű menta, Nyugat-Európa Mediterrán régiójában őshonos. Ez egy nagy növény. Akár 3 láb magas is lehet. Mint minden menta, ez is terjed, ez futók által terjed.,
I love how the Apple Mint comes back year after year!, Szeretem, hogy egy pár alma menta levelek, levendula virágok, valamint a helyi méz, hogy a tea reggel! #applemint #menta #frontyardgarden #epicgardening #ediblegarden
A világos zöld leveleket, enyhén ráncos, kissé szőrös tetején. A rózsaszín vagy fehér virágok hosszú tüskéken nőnek. Ez egy vonzó növény, amelyet gyakran használnak díszvirágos kertekben., A legtöbb mentoloshoz hasonlóan kemény és könnyen növeszthető, olyannyira, hogy invazív. A teljes napot kedveli.
Ez az aromás növény olyan ízű, amely mind menta, mind gyümölcsös. Sok más kulináris felhasználás mellett az almás menta leveleit almás menta zselé és almás menta kuszkusz készítésére használják. Finom, gyümölcsös ízű menta teát készít, gyakran köretként vagy salátákban használják.
Pennyroyal
Mentha pulegium, legismertebb nevén pennyroyal vagy pennyrile, is ismert, mint squaw menta, szúnyog növény, és puding fű. A levelek, amikor összetörtek, nagyon hasonlítanak a lándzsára., Pennyroyal egy régi gyógynövény használt népi jogorvoslati amennyire vissza a görögök és a rómaiak.
a Latin név pulexből (bolha) származik, amely leírja az egyik legalapvetőbb népi jogorvoslatot: a bolhák elűzésére. A görögök és a rómaiak is használják Pennyroyal, mint a főzés gyógynövény, általában együtt más gyógynövények, mint oregánó, koriander. Bár népszerű az ősi főzés, pennyroyal elvesztette csalit a kortárs receptek.,
Medicinally, pennyroyal volt sok felhasználás az ókorban, különös figyelmet fordítva a mérgező képességeit, hogy kiutasítja: beleértve a módszer megszakítása egy halott magzat, valamint a módszer a kártevők felszámolására. egyes területeken csörgőkígyók.
ennek a gyógynövénynek több pozitív tulajdonsága van. Pennyroyal segíthet a különböző gyomor-bélrendszeri betegségek, mint a székrekedés, aranyér. Bőrbetegségekre és fogfájásokra is jó.,
a pennyroyal Kortárs használata minimális, bár az olaj még mindig kereskedelmi forgalomban kapható, valószínűleg ennek a bizonytalan toxikus tulajdonságainak köszönhetően herb, hogy ismeretlen mennyiségben, lehet, hogy nem biztonságos a használata. Tény, hogy a közelmúltban feljegyzések több halálesetek okozta pennyroyal mérgezés.,
szerkesztő MEGJEGYZÉS: fontos megjegyezni, hogy ez a konkrét eset olyan személyt érintett, aki nagy mennyiségű pennyroyal olajat fogyasztott, nem pedig a növény leveleit.
sokkal több fajta létezik. Több fajta menta, hibrid és vadon termő menta, mindegyik saját egyedi aromájával és felhasználásával, legyen az ehető, gyógyászati vagy pusztán díszítő jellegű. De néhány kedvencem közül a legsokoldalúbb, legerősebb és legérdekesebb menta véleményem szerint a csokoládé menta. Mindig ez lesz a kedvencem.
Vélemény, hozzászólás?