lépésről lépésre az aloo roti Recept minden lépésről készült fotókkal. Ennek az aloo ki rotinak az inspirációja Tarla Dalal “a vegetáriánus főzés öröme” című könyvéből származik. Ez teszi a szuper gyors étkezés, ha nincs semmi a kezében, és a gyerekek éhesek. A burgonya roti kezelése kissé trükkös, mivel ragacsos lesz. Ne aggódjon, lépésről lépésre megosztom az összes tippet, így könnyedén elkészítheti.,
ami érdekelheti, hogy ezt a burgonya rotit csak 14 éves voltam, vagy még fiatalabb. A krumplit gyerekként könnyű volt kezelni, és ez volt az egyetlen recept, úgy éreztem, tudok szakácskodni, miután végigmentem az egész könyvén. Anyám dolgozni ment, és a bátyám imádta ezeket az “Aloo Roti” – t (burgonya roti). Azóta újra és újra megcsináltam. A gyerekeim imádják.
mi az az aloo roti?
a Roti Indiai flatbread. Aloo roti egy flatbread készült burgonyapürével, liszt tészta., A tészta fűszernövények és indiai fűszerek. Ne tévesszük össze a paratha, amely aloo töltelék a roti. Bár ez aloo paratha töltelék nélkül.
összetevő burgonya roti
Tippek, hogy Aloo ki roti
Ez egy egyszerű recept nagyon hasonlít aloo ka paratha így használhatja ugyanazokat a fűszereket, hogy általában keverjük össze aloo paratha és változik a recept az ízlése. Használhatja a maradék aloo-t is, hogy ezt a roti-t elkészítse.
mit kell szolgálni a burgonya rotival?
burgonya roti élvezhető egyedül, mint egy snack körül teatime vagy a reggeli., Ezek elég töltelék, így lehet, hogy egy szép ebéd is. A kedvenc chutney vagy ketchup segítségével tálalhatja.
hogyan kell a burgonya rotit tárolni?
burgonya roti íze a legjobb, ha szolgált forró, friss. A maradék roti szobahőmérsékleten 2-3 órán át jó marad. A burgonya hűti a vizet, így a legjobb, ha a maradék rotit hűtőszekrényben tárolja. A Roti 2 napig jó marad a hűtőszekrényben.
lehet, hogy gluténmentes?
Igen! Csak használjon gluténmentes lisztet a búzaliszt helyett, és ezt a roti gluténmentessé teheti.
próbáld ki, egyszerűen megolvadnak a szájban., Mivel ez az aloo ki roti nagyon puha, megadhatja a kisgyermekeknek; természetesen kevesebb fűszerrel.
Hogyan készítsünk aloo ki roti receptet?
forraljuk fel a burgonyát sóval és 1 teáskanál kurkuma. Hagyja lehűlni, majd húzza le a bőrt. Mash burgonyát egy sima paszta.
minden fűszer, hagyma, zöld chili, koriander és só hozzáadása. Jól keverjük össze.,
Add flour.
Mix well, add a tablespoon of oil and form a dough.
Make a soft dough.
Roll out seven portions.
Dust each portion generously with flour., Dobjon ki egy lapos kenyeret.
por több liszttel. Csúsztasson egy lapos kést az aloo roti alá, hogy megfordítsa. Por liszttel. (Alapvetően mindkét oldalt liszttel porolja, mivel a burgonya melegítés közben hajlamos a víz felszabadítására. Ez az extra liszt nem hagyja, hogy a roti eltörjön, miközben megsütjük.) Egy tapadásmentes serpenyőt melegítsünk, és olajjal kenjük meg. Szakács mindkét oldalon 30 másodpercig.
szakács a másik oldalon, amíg meg nem jelenik néhány világosbarna folt a aloo roti., Élvezze a kedvenc chutney.
Azonnal frissítek egy csábító fotót.
éhes roti? Nézd meg ezeket!
- Dal Paratha
- Soft Roti Recept
- Pita roti Recept
- Bajra roti Recept
kérjük, ossza meg véleményét erről a receptről. Van jobb receptje?,
Aloo Roti Recept |Potato roti
kattintson a csillagokra a recept értékeléséhez!,
Utasítás
- ▢
Forraljuk burgonya, 1 teáskanál kurkuma, só, amíg a villa érzékeny., Hideg vízzel hűtsük le a burgonyát, hogy lehűtsük, majd lehúzzuk a bőrt.
- ▢
burgonyapürét egy tálba, és adja hozzá az összes többi összetevőt. Keverjük össze jól, hogy puha tésztát képezzünk. (A tészta elkészítéséhez szükség esetén több búzalisztet is hozzáadhat.)
- ▢
ossza meg a tésztát hét részre. Minden adagot nagyvonalúan poroljon búzaliszttel, majd tekerje egy kis, 1/8 hüvelykes vastag lapos süteménybe. Óvatosan emelje fel az egyes süteményeket, mindkét oldalán porlisztet.,
- ▢
süsse meg minden lapos kenyeret egy tapadásmentes serpenyőben kevés olajjal, oldalra fordulva, amíg barna foltokat nem lát. Tálaljuk forró chutney-val.
aloo roti, potato roti
ossza meg! Segítsen nekünk több csodálatos receptet hozni.
Vélemény, hozzászólás?