ezt nézd meg-rigatoni, párosulva finom csirke, fűszeres piros paprika, áztatta krémes marinara mártással. Csirke Riggies: családi kedvenc!
ezt a bejegyzést eredetileg itt tették közzé augusztus 22, 2015. A recept és a történet ugyanaz marad, de azóta kicsit frissítettem a fényképeket és a szöveget.
Az egyetlen dolog, ami elbűvölőbb, hogy jöjjön ki Utica, NY, mint csirke Riggies, az én férjem., Keveset tudtam, hogy feleségül ez a fickó jelentette részesülő finom vonal az élelmiszer, ami elég híres … csirke Riggies, Utica zöldek, paradicsomos pite-mesés olasz viteldíj … nem is beszélve a hihetetlen libanoni konyha, ami a kiutat a forgalmas konyhák ebben a kis északi város.
mint a férjem, ez az étel kijutott az Uticából. Vannak otthonok és éttermek messze és széles, hogy van a változata csirke Riggies., És bár az eredeti recept tartalmazza csirke, paprika, bor, marinara és sajt, láttam (és élveztem) kiigazítások, amelyek közé tartozik a nehéz krém, olajbogyó, escarole, gomba, krémsajt és rántott csirke. Nagyszerű, de van egy, ami a legjobban rezonál velünk.
van egy helyi ízület, amely néhány csodálatos riggiest szolgál fel; messze a go-to ételünk. Ha Antonio az, amit rendelünk, 10-ből 9-et, akkor csirke riggies, amit eszünk.
az övék, hogy megpróbáltam emulálni.,
HOZZÁVALÓK:
- olívaolaj
- bőr nélküli, kicsontozott csirkemell (vagy csirke comb)
- vaj
- édes hagyma
- friss fokhagyma
- hot olasz piros paprika
- zöld, piros, forró cseresznye paprika (vagy édes paprika, attól függően, hogy a preferencia) Használom vegyesen.,
- zúzott paradicsom
- tejszín
- só, bors
- rigatoni
- reszelt Romano sajt
A Chels Kaliforniába, Nick elején, még az első évben, egy beköltözik az első off-campus házban négy haverok, volt idő, hogy alkalmazza: a Művelet, Hogy a Gyerekek Kedvenc Ételek, a Hét Vezető Az Indulást.
csirke Riggies tette a vágás., Kellemes, melengető – a jan, ahogyan azt a…
keverés Közben a szósz – ínycsiklandó szósz, csupa harapás méretű darabokra a pályázati csirke, valamint a bit fűszeres olasz vörös cseresznye paprika, Nick leült a kályha.
megfogott egy kanalat, majd mintavételkor kijelentette: “szeretném ezt a receptet, szeretném elkészíteni a házban.”
” Ummmmmm-mi?! Kell a recept?”Kérdezem.
“Igen, szeretném, hogy ez a srácok.,”
a fiam csirkét, paprikát akar tisztítani, tejszínes mártást készít, szakács tészta al dente, miközben pénzügyi tanulmányokat folytat.
a legfiatalabb a csirke Riggies receptjét akarja.
Ez. Az. A. Nap. Mert. Mama. Jelölje meg! (Oké – nem kell megjelölni, én fogom.)
ahogy boldog könnyeket sírtam (belülről) és boldog táncot csináltam (a pult mögött), mondtam a fiamnak, hogy a recept a blogban lesz…
itt van, haver! XOXOXOXOXO
és tessék!
Buon Appetito!,CHA:
4-sajtos Mac & sajtos sütés
Gulyás
Farro saláta pörkölt sütőtökkel & pirított fenyőmag
töltött paprika Mini húsgombócokkal & Fontina sajtFacebook Instagram iconprint nyomtatás iconsquares négyzetek ikon
nézze meg ezt – rigatoni párosulva finom csirke és fűszeres piros paprika, áztatta krémes marinara mártással., Csirke Riggies: családi kedvenc!
- 4 evőkanál. olívaolaj
- 2 font. bőr nélküli, kicsontozott csirkemell (vagy csirkecomb)
- 2 evőkanál. vaj
- 1 nagy édes hagyma
- 4 gerezd fokhagyma, apróra vágott
- 2 forró olasz piros paprika, vetőmag és apróra vágott
- 12 oz. zöld és piros csípős cseresznyepaprika, lecsepegtetve és szeletelve (vagy édes paprika, az Ön preferenciájától függően)
- 28 oz. can zúzott paradicsom
- 1 csésze nehéz krém
- só, bors ízlés szerint
- 1 lb., rigatoni
- reszelt Romano sajt
utasítások
- nagy serpenyőben melegítse az olívaolajat közepes magas hőn.
- a csirkét sóval és borssal ízesítsük, és harapásméretűre vágjuk.
- szakács, amíg enyhén pirított minden oldalról, és már nem rózsaszín a központban, körülbelül 8 perc.
- távolítsa el a csirkét a serpenyőből, majd tegye félre.
- ugyanabban a serpenyőben olvasszuk meg a vajat, és adjuk hozzá a hagymát, a fokhagymát és az apróra vágott olasz paprikát. Szakács, keverjük, amíg a hagyma csak puha, 4-5 perc.,
- adjuk hozzá a szeletelt cseresznyepaprikát és a zúzott paradicsom dobozát.
- pároljuk, majd keverjük bele a nehéz tejszínt és a főtt csirkét.
- ízlés szerint adjunk hozzá sót és borsot.
- időközben, egy nagy fazék sós forrásban lévő vízben, szakács a rigatoni szerint csomag irányban, amíg al dente.
- lecsepegtetjük, majd öntjük mártással.
- megszórjuk Romano sajttal.
- tálaljuk melegen.
Megjegyzések
a csirkecombot helyettesítheti a csirkemellre, a parmezánt pedig a Romano sajtra.,
kulcsszavak: csirke riggies, csirke, rigatoni, tészta, vacsora, comfort food, olasz főzés, rózsaszín szósz, paradicsomszósz, tejszínes szósz
Vélemény, hozzászólás?