Coliform baktériumok

vizsgálatuk endo-agaron történt baktériumok meghatározása a Rúd alakú, Gram-negatív, nem spore alakítással, mozgékony vagy nem mozgékony baktériumok, amelyek fermentum laktóz gyártásával sav -, gáz -, amikor inkubálják 35-37°C. a korlátozott képessége, hogy bizonyos vizsgálatuk endo-agaron történt baktériumok erjedni laktóz, a meghatározás megváltozott baktérium, amely az enzim β-galaktozidáz. Ezek az élelmiszerek és a víz egészségügyi minőségének általánosan használt mutatói., A koliformák megtalálhatók a vízi környezetben, a talajban és a növényzetben; általánosan jelen vannak nagy számban a melegvérű állatok ürülékében. Míg maguk a koliformák általában nem okoznak súlyos betegséget, könnyen tenyészthetők, jelenlétüket arra használják, hogy jelezzék, hogy más széklet eredetű patogén organizmusok is jelen lehetnek. Ilyen kórokozók közé tartoznak a betegséget okozó baktériumok, vírusok vagy protozoák, valamint sok többsejtű paraziták. A Coliform eljárásokat aerob vagy anaerob körülmények között végzik.,

Escherichia coli

Tipikus nemzetségek között:

• Citrobacter
• Enterobacter
• Hafnia
• Klebsiella
• Escherichia

Escherichia coli (E. coli) megkülönböztethető a legtöbb más coliforms a képesség, erjedni laktóz-44°C-on, a széklet vizsgálatuk endo-agaron történt vizsgálat, valamint a növekedés, illetve színes reakciója bizonyos típusú kultúra média. Ha eozin-metilénkék (EMB) lemezen tenyésztik, az e pozitív eredménye., coli fémes zöld kolóniák egy sötét lila közegben. A Tripton epe X-glükuronid (TBX) tenyésztése is kék vagy zöld kolóniákként jelenhet meg 24 órás inkubációs időszak után. Az Escherichia coli inkubációs ideje 12-72 óra, az optimális növekedési hőmérséklet 37°C. Az általános coliform csoporttól eltérően az E. coli szinte kizárólag széklet eredetű, jelenlétük tehát a széklet szennyeződésének hatékony megerősítése. Az E. coli legtöbb törzse ártalmatlan, de egyesek súlyos betegséget okozhatnak az emberekben., A fertőzés tünetei és tünetei közé tartozik a véres hasmenés, gyomorgörcsök, hányás és esetenként láz. A baktériumok tüdőgyulladást, egyéb légúti megbetegedéseket és húgyúti fertőzéseket is okozhatnak.

a különböző típusú coliform baktériumok megkülönböztetésének egyszerű módja az eozin metilén kék agar lemez használata. Ez a lemez részben gátolja a Gram (+) baktériumokat, és a laktóz fermentációs képességeken alapuló Gram (-) baktérium telepekben színváltozást eredményez. Az erős laktóz fermentorok sötétkék / lila / fekete színben jelennek meg, és E.,a coli (amely laktózt is erjeszti) kolóniák sötét színűek lesznek, de úgy tűnik, hogy fémes zöld fényük is van. Más coliform baktériumok vastag, nyálkás telepekként jelennek meg, a nem fermentátorok színtelenek, a gyenge fermentátorok pedig rózsaszínűek.