Ez nem lesz az egyik ilyen ellentmondásos félelem-mongering élelmiszer exposés, de mi csak gondoltam ott valamit tudnod kell: bogarakat eszel.
A kármin vagy cochineal néven ismert sok vörös élelmiszer-színezés fehér rovarból készül,amely zúzott állapotban élénkvörös színű. Ez azonban nem hír: több száz éve használják., Más szóval, teljesen megetted—és ez lehet hír számodra.
természetes, igen, de az összetevő nem szigorúan vegán, kóser vagy halal, rámutat Doug Lynch, a gyümölcsalapú alternatív vörös festék alelnöke, LycoRed. A vegán szakácskönyv szerzője, Vicki Chelf megjegyzi, hogy a felfedezés néhány fogyasztót (talán még téged is) feldühíthet. “Lehet, hogy minden természetes. De képzelje el, hogy az egészségtudatos emberek ezt olvassák az élelmiszer-címkéiken ” – mondja. “Fogalmuk sincs, hogy hibákat jelent. Fel fognak háborodni.,”
és az emberek kezdenek felzárkózni. Néhány Starbucks fogyasztó visszaütése után a kávétermelő bejelentette, hogy az összetevőt a Szamócájából húzza ki & Crème Frappuccino tavaly-ez egy félig botrány, amely a hírek között nagyobb figyelmet szentel a bug-alapú festéknek.
De ez még mindig széles körben keringő egyes verziók élelmiszerek valószínűleg eszik, mint:
- joghurt
- gyümölcslé
- fagylalt
- jelly
- hot dog
- … rengeteg egyéb feldolgozott élelmiszerek.,
tehát talán már tudta, hogy mi volt a piros festékben. De mondja el nekünk: megdöbbent, amikor megtudta, hogy hibákat eszik?
Alesandra Dubin egy Los Angeles-i székhelyű író és a home and travel blog Homebody in Motion alapítója. Kövesse őt a Google+ – on és a Twitteren.
a történet egy változata eredetileg az iVillage-en jelent meg.
Vélemény, hozzászólás?