az alma számos olyan előnnyel jár, amelyek elősegíthetik a hosszú távú egészséget.
rendkívül tápláló
az alma fontos tápanyagokkal van feltöltve, beleértve a rostot, a vitaminokat, az ásványi anyagokat és az antioxidánsokat.
egy közepes alma a következő tápanyagokat biztosítja (2):
különösen a C-vitamin antioxidánsként hat a szabad gyökökként ismert káros vegyületek semlegesítésére és a betegség elleni védelemre (3).,
az alma is kiváló forrása az antioxidánsoknak, mint a kvercetin, a caffeinsav és az epicatechin (4).
támogatja a szív egészségét
tanulmányok azt mutatják, hogy több alma fogyasztása több krónikus állapot, köztük a szívbetegség (5) alacsonyabb kockázatával járhat.
valójában egy, több mint 20 000 felnőttnél végzett vizsgálat megállapította, hogy a nagyobb mennyiségű fehér húsú gyümölcs és zöldség, köztük az alma fogyasztása alacsonyabb stroke-kockázattal jár (6).,
ennek oka lehet az almában található flavonoidok jelenléte, amelyek olyan vegyületek, amelyekről kimutatták, hogy csökkentik a gyulladást és védik a szív egészségét (7, 8).
az alma oldható rostokkal is tele van, ami segíthet csökkenteni a vérnyomást és a koleszterinszintet, mindkettő a szívbetegség kockázati tényezője (9).
rákellenes vegyületeket tartalmaz
az alma számos olyan vegyületet tartalmaz, amelyek segíthetnek megelőzni a rák kialakulását, beleértve az antioxidánsokat és a flavonoidokat (10).,
a 41 vizsgálat egyik áttekintése szerint a nagyobb mennyiségű alma fogyasztása a tüdőrák kialakulásának csökkent kockázatával járt (11).
egy másik tanulmány hasonló eredményeket észlelt, amelyek szerint több alma fogyasztása a vastagbélrák alacsonyabb kockázatához kötődik (12).
más kutatások szerint a gyümölcsökben és zöldségekben gazdag étrend védelmet nyújthat a gyomor, a vastagbél, a tüdő, a szájüreg és a nyelőcső rákja ellen (13).
azonban további kutatásokra van szükség az alma potenciális rákellenes hatásainak értékeléséhez, valamint annak meghatározásához, hogy más tényezők is szerepet játszhatnak-e.,
egyéb egészségügyi előnyök
az alma számos más egészségügyi előnyhöz is kapcsolódik, amelyek segíthetnek az orvos távol tartásában:
- támogatja a fogyást. Rosttartalmuk miatt kimutatták, hogy az alma elősegíti a teljesség érzését, csökkenti a kalóriabevitelt, növeli a fogyást (14, 15).
- javítja a csontok egészségét. Humán, állati és kémcsőben végzett vizsgálatok azt mutatták, hogy a nagyobb mennyiségű gyümölcs elfogyasztása összefügghet a csontok ásványi sűrűségének növekedésével és a csontritkulás alacsonyabb kockázatával (16, 17).
- elősegíti az agy működését., Az állatkísérletek szerint az alma fogyasztása segíthet csökkenteni az oxidatív stresszt, megelőzni a mentális hanyatlást és az öregedés lassú jeleit (13).
- az asztma elleni védelem. A vizsgálatok azt mutatják, hogy az alma fokozott bevitele összefügghet az asztma alacsonyabb kockázatával (13).
- csökkentse a cukorbetegség kockázatát. Egy nagy áttekintés szerint a napi egy alma evése 28% – kal alacsonyabb kockázatot jelentett a 2-es típusú cukorbetegség kialakulására, összehasonlítva azzal, hogy egyáltalán nem eszik almát (18).,
összefoglaló
Az Alma rendkívül tápláló, és számos egészségügyi előnnyel jár, beleértve a szív egészségének javulását és bizonyos típusú rákok kockázatának csökkenését.
Vélemény, hozzászólás?