a Görögök szeretik az ételt. Szeretnek enni és szeretnek másokat etetni; ez az egyik hely, ahol garantáltan soha nem érzed magad éhesnek. Ellentétben a tipikus brit vagy Amerikai három négyzet alakú étkezés naponta, a görögök enni akár ötször egy nap. A görög ételek elsősorban friss helyi összetevőket használnak, mint például a mediterrán zöldségek, az olívaolaj, a citromlé, a különféle halak és húsok, valamint a szemek., Az ételek ízletesek és tele vannak különféle friss és szárított fűszernövényekkel. Ha a Földközi-tenger felé haladsz, hogy a görög ételeket – természetesen naponta ötször-legelje, akkor legalább néhány ilyen finom ételnek helyet kell kapnia.
folytassa az olvasást további információkért…
- 1. Moussaka
- 2. Fasolatha
- 3. Koulouri
- 4. Loukoumades
- 5. Souvlaki
- 6. Dolmades
- 7. Spanakopita
- 8. Gyros
- 9. Galaktoboureko
- 10., Baklava
- 11. Passitsio
Ha ez a cikk inspirálja Önt, hogy utazzon-lépjen kapcsolatba helyi szakértőnkkel Athénban, hogy idézze és foglalja le személyre szabott utazását. Vagy ha már Görögországban vagy, vegyen egy főzőórát Athénban, Naxosban vagy Santoriniben, hogy hazavigye a recepteket, és újra elkészítse ezeket a ínycsiklandó ételeket.,
kapcsolódó személyre szabott utazási útvonalak Görögországba
Moussaka
Görögország egyik leghíresebb étele, a moussaka sült padlizsán, darált hús és burgonya rétegekből áll, krémes béchamel mártással, majd aranybarna színűre sütjük. Néhány étterem ugyanolyan ízletes vegetáriánus változatot is kínál.,
Muszaka lehet tenni húsos vagy vegetáriánus változat © Irina Meliukh /
Fasolatha
egy Másik görög nemzeti ételek, bár nem olyan jól ismert, nemzetközileg, ez a klasszikus fehér bab leves. Ez egy egyszerű, mégis kiadós ügy, amely babból, zúzott paradicsomból és zöldségekből, például hagymából, sárgarépából és zellerből áll. Gyakran kakukkfűvel, petrezselyemmel és babérlevéllel ízesítik.
Ez a görög étel nem olyan jól ismert nemzetközileg, hanem nemzeti vágott © NoirChocolate /
gondolkodva egy görögországi utazás tervezéséről?, Segíthetünk! Próbálja ki az új durva útmutatók személyre szabott utazási szolgáltatás, valamint élvezze az egyéni utazás célja csak az Ön számára egy átvilágított helyi szakértő.
Koulouri
sétáljon minden olyan nagy görög városban, mint Athén vagy Thesszaloniki reggel, és gyakran látni fogja a helyieket, akik a koulouri – n dolgoznak-a szezámmaggal borított nagy puha kenyérgyűrűk. Gyakran eladják őket a sárga utcai kocsikból, és útközben megeszik egy csésze kávéval.,
Koulouri nagy, puha kenyér gyűrűk tartozó szezámmag © PosiNote/
Loukoumades
A görög csemege szeretett gyermekek, felnőttek egyaránt, loukoumades kis sült fánk -, mint a labda áztatta az édes szirupot, majd meghintjük különböző feltéttel mint a fahéj, vagy zúzott dió. Az emberek általában egy nagy tányért rendelnek, hogy megosszák barátaival vagy családjával.,
Ez a görög étel, általában megosztott között család, barátok – © Philippos Philippou /
folytatás alább
Souvlaki
Csak népszerű a világ minden tájáról, ezek a grillezett húst (általában sertéshús), nyárs gyakran szolgált tzatziki (a szósz készült joghurt, uborka, menta), pita, saláta, vagy rizs.,
Souvlaki egy népszerű görög kaja a világon © hlphoto /
Dolmades
Evett, mint egy kíséret, hogy egy fő étkezés, dolmades vagy szőlő vagy szőlő levelek töltött herby, citromos rizs, összehajtogatott, hogy hozzon létre egy kis csomagot, amit aztán párolt. Azt is megtalálja őket tele hússal vagy zöldségekkel.
a Dolmányokat általában egy főétel kísérőjeként fogyasztják © Ryzhkov Photography /
Spanakopita
folytatás
mélyreható, könnyen használható utazási útmutatók, szakértői tanácsokkal töltve.,
A Görögök szeretik a sütit, meg lehet találni sok fajta, azokból készült dúsított tésztát, hogy azok készült leveles phyllo (is filo) cukrászda, tele semmit, a padlizsán, vagy hússal, zöldséget vagy sajtot. A legklasszikusabb a feta sajttal és spenóttal rétegezett spanakopita – phyllo tészta, amelyet kaporral ízesítenek. Egy másik kedvenc a tyropita-ropogós phyllo tészta, amelyet egy sós sajt töltelék köré csomagolnak.,
a Spanakopita spenótos, feta sajtos és kaporos tészta © Igor Dutina /
Gyros
egy kicsit olyan, mint egy kebab, a gyros egy tipikus görög szendvics. Ez áll a darab hús (általában csirke, sertés, bárány vagy marha) főtt roston sült meg csomagolva egy kenyér, vagy pita együtt saláta, hagyma, valamint különböző szószok. A vegetáriánus változatban grillezett halloumi (juh-és kecsketej keverékéből készült sós Ciprusi sajt) vagy feta sajt található a hús helyett.,
a Gyros az egyik Görögország legnépszerűbb ételek utazók © rawf8 /
Galaktoboureko
Ezek az édes pudingos szelet, készült réteg leveles phyllo tészta, majd meghintjük fahéjas, megér egy látogatást, hogy Görögország egyedül, még akkor is, ha nem teszel semmi mást. A legjobb Meleg, Egyenesen a sütőből.,
Puding, phyllo tészta, olvasztott vaj, fahéj, hogy ezt ínycsiklandó görög étel © Gödör Raktáron /
Nem
meg Görögország, Törökország, valamint a Közel-Keleten, baklavas kis édes süteményeket mézzel átitatott-szirup, majd rétegezzük zúzott dió, mint a diót, vagy mandulát. Közép-Görögországban mandulával, a keleti régiókban dióval, Észak-Görögországban pisztáciával készülnek.,
a baklava zúzott diója eltérő lehet attól függően, hogy hol készülnek – általában dió, mandula vagy pisztácia © korkut kazcin /
Pasztitsio
hasonló az olasz lasagne-hoz, de tészta lapok helyett kis makarónival készült, ez a legjobb görög komfort étel. Őrölt marhahúsból vagy bárányból készült, makaróni és béchamel mártással, és gyakran fahéjjal, szerecsendióval és görög fűszernövényekkel ízesítik. Néha reszelt sajttal is tetején van, mielőtt a sütőben sütjük.,
mint egy lasagne, de a tésztalapok helyett makarónit használnak © NTOUMAS ANTONIOS /
fedezze fel több Görögországot a görögországi durva útmutatóval. Hasonlítsa össze a járatokat, keressen túrákat, foglaljon szállodákat az utazásához, és ne felejtse el megvásárolni az utazási biztosítást, mielőtt elindul.
Vélemény, hozzászólás?