Graham Cracker karamellás kéreg egy könnyen karamellás recept, hogy lehet oly sok szempontból! Ezt a karácsonyi crack receptet mindenki szereti, többféle módon is elkészíthető, ma pedig három verziót mutatok be, amelyeket biztosan szeretsz.
Pin it now to save for later
Pin Recept
körülbelül 10 évvel ezelőtt először készítettem karácsonyi repedést. Ez a mogyoróvajas karamellás kéreg volt, és azonnal beleszerettem., Egy réteg karamellát kekszet csokival és mogyoróvajjal? Ha ez nem helyes, nem akarom tudni, mi az!
azóta annyi karamell kérget készítettem. Minden egyes évben megcsinálom, és minden alkalommal, amikor másképp csinálom. Az eredeti karamell kéreg matzo kekszet használ, de sós kekszet, ritz kekszet, sőt csokoládé chips cookie-kat is készítettem az első szakácskönyvemben!
az abszolút kedvencem bár? Graham cracker karamellás kéreg. Crackerek helyett Graham crackereket használ alapként; fantasztikus. Ez a kedvenc go-to karamella kéreg recept minden ünnep., Tételeket és tételeket készítek belőle, mert a karamell Mel kedvence, és nagyon szereti a graham kekszet!
a karácsonyi Crack recept legjobb része az, hogy oly sokféle módon készíthető, oly sok különböző önettel. Ma három ötletet mutatok be, de valójában a lehetőségek végtelenek.
hogyan készítesz karamell kéreg?
csak néhány egyszerű összetevőre van szüksége, igen, szüksége van egy cukorka hőmérőre a legjobb siker érdekében.,
- Graham crackers
- vaj
- barna cukor
- csokoládé
amikor a graham crackers, akkor bármilyen márka. Ha azt szeretnénk, hogy graham cracker kéreg nélkül barna cukor, akkor könnyen helyettesítheti granulált a barna cukor.
nem javaslom a fehér csokoládé használatát ehhez a módszerhez (lásd az alternatív utasítások receptjét).,
A módszer, hogy a Karácsony Repedés egyszerű:
- Réteg graham crackers egy tepsibe
- Szakács a vajat a cukorral
- Sütni az egészet
- Hozzáadás a csokit, de sütni még egyszer, hogy olvad a csoki
- Terjed a csokoládét, majd add hozzá a feltét (lásd alább)
Mi hőmérséklet graham keksz karamella kell sütni?
biztosan használjon cukorka hőmérőt, ha bármilyen karamellt készít. Kaphat egy egyszerű cukorka hőmérőt az Amazonon.,
a vajat és a cukor keveréket 255°F-ra kell szakácsolni ehhez a recepthez. Amint eléri ezt a stádiumot, öntsük rá a serpenyőben lévő kekszekre, majd sütjük, hogy beállítsuk.
ha csokoládé chipset használ, könnyű megolvasztani a csokoládét: egyszerűen megszórjuk őket a főtt karamell kéreg felett, majd 2 percig sütjük újra. A csokoládé chips megolvad (de megtartja alakját), és lehetővé teszi, hogy elterjedt őket egy réteg az egész karamell.
(Megjegyzés: Ez nem működik a fehér csokoládé chips. Ezeket külön kell megolvasztani, ha ezt fehér csokoládéval szeretné feltölteni.,)
Crack Kéreg Feltét
lehet, Hogy ez a sok módja van:
- Tetejére szeletelt mandulát
- első M&Ms és/vagy hinti ünnepek színek
- első karamella bit
- a valamilyen édességet (mint a mogyoróvajas süti)
- Mogyoró Vaj
Majd hozzá a fehéráru – mint a karamella bit vagy szeletelt mandula vagy más dióféle!
karácsonyi crack graham crackers egy ilyen nagy karamell kéreg recept!, Mindenki szeretni fogja ezt a nyaralás tálak.
Ez a recept a levelezésre is kiválóan alkalmas; gyakran nagy tételeket készítek, majd zsákokba csomagolom, és elküldöm barátaimnak és családtagjaimnak.
idén mogyoróvajas karamellás kérget csinálok Graham kekszekkel…és alig várom! (Lásd recept megjegyzi, hogyan kell ezt csinálni.)
Egyéb cukorkakéreg receptek:
- cukor Cookie tészta kéreg tele van cookie tészta!
- Oreo borsmenta kéreg-up a ante egy klasszikus recept.
- mogyoróvaj csokoládé karamell kéreg használ csokoládé graham kekszet!,
- a pite kéreg a pite kéregét ropogós alapként használja a cukorka számára.
- mogyoróvaj karamell kéreg használ Matzo kekszet!
- 5 perces csokoládé kéreg (6 + módon!)
- mogyoróvaj mandula Roca
készítetted ezt a receptet?
Tag @crazyforcrust on Instagram vagy hashtag it # crazyforcrust
Graham Cracker karamellás kéreg
- 9-12 graham cracker sheets
- 1 cup unsalted butter
- 1 cup packed brown sugar
- 1 tablespoon water
- 1 teaspoon vanilla extract
- 12 ounces chocolate chips about 2 cups
- 1 cup toffee bits, chopped nuts, M&Ms, etc your choice
Instructions
-
Preheat oven to 350°F., A sort egy peremes tepsibe (hozzávetőlegesen 11×16 vagy valami hasonló) fóliával, majd spray nonstick főzés spray.
-
helyezze a Graham crackereket egy rétegben a sütőlapra, szükség szerint megtörve, hogy illeszkedjenek. Tegye félre.
-
helyezze a vajat egy közepes serpenyőbe, és helyezze közepes lángon. Olvad, majd hozzáadjuk a cukrot és a vizet. Keverjük össze. Helyezzen egy cukorka hőmérőt a keverékbe, majd forralja fel. Szakács közepes-alacsony lángon, amíg a keverék eléri a 255°F. ne keverjük., A keverék aranybarna lesz.
-
ha eléri a 255°F-ot, vegye le a tűzről és keverje hozzá a vaníliát. Öntsük át a kekszet előkészített serpenyőben, majd egyenletesen fedjük le. Süssük 5 percig.
-
5 perc elteltével egyenletesen megszórjuk a csokoládé chipeket a forró serpenyőben. Helyezze vissza a sütőbe 2 percig, vagy amíg a csokoládé chips meg nem olvad (de még mindig megtartja alakját).
-
távolítsa el a serpenyőt a sütőből. A csokoládét egyenletesen terítse el. Top a kívánt öntetekkel., Chill beállítani, legalább 1 óra. Szét szolgálják, vagy tárolja légmentesen záródó edényben 2 hétre
Recept, Video
Recept Megjegyzések
- segítségével bármilyen feltét tetszik ez a kéreg. A fotókon toffee biteket, szeletelt mandulát és mini holiday m& ms. Ön is használhat apróra vágott mogyoróvaj-csészéket, apróra vágott pekándiót vagy bármilyen diót, cukornáddarabokat, apróra vágott cookie-kat/Oreos-kat vagy bármit, amit szeretne.,
- a mogyoróvaj használatához olvasson ¼ csésze mogyoróvajat a mikrohullámú sütőben (melegítse körülbelül 20 másodpercig). Öntsük át a csokoládét, miután elterjedt, majd örvénylik.
- ITT kap egy cukorka hőmérőt.
- a fehér csokoládé chips nem fog működni ezzel a módszerrel. A fehér csokoládé tetejére külön-külön megolvasztjuk a mikrohullámú sütőben, majd a főtt karamell tetejére terítjük.,
Nutrition Information
save recept
**készítetted ezt a receptet? Ne felejtsd el, hogy ez egy csillag értékelés alatt!**
Ez a recept eredetileg 2011-ben jelent meg. Fotók és recept frissítve 2018.
Graham Cracker karamellás kéreg egy egyszerű karácsonyi Crack recept készült graham kekszet, és bármilyen öntettel szeretne!
Vélemény, hozzászólás?