Hidrát (Magyar)

szerves vegyületszerkesztés

a szerves kémiában a hidrát a hidratáció által alkotott vegyület, azaz “víz vagy vízelemek (azaz H és OH) hozzáadása egy molekuláris entitáshoz”. Például: az etanol, a CH3-CH2-OH, az etén hidratációs reakciójának terméke, CH2=CH2, amelyet H egyik C-hez, OH-hoz a másik C-hez való hozzáadásával alakítanak ki, így az etén hidrátjának tekinthető. A vízmolekula kiküszöbölhető például kénsav hatására., Egy másik példa klorál-hidrát, CCl3−CH(OH)2, amely által alkotott reakciója vízzel klorál, CCl3−CH=O.

Sok szerves molekulák, valamint a szervetlen molekulák, kristályok formájában, amelyek magukban foglalják a vizet a kristályos szerkezet nélkül kémiai módosítása a szerves molekula (víz, a kristályosodás). A cukor-trehalóz például vízmentes formában (olvadáspont 203 °C) és dihidrátként (olvadáspont 97 °C) is létezik. A fehérje kristályok általában 50% – os víztartalommal rendelkeznek.,

a molekulákat hidrátként is jelölik, történelmi okokból, amelyeket a fentiek nem fednek le. A C6H12O6 nevű glükózt eredetileg C6(H2O)6-nak gondolták, és szénhidrátként írták le. A metanolt gyakran “metil−hidrátként” értékesítik, ami a helytelen ch3oh2 képletet jelenti, míg a helyes képlet CH3-OH.

A Hidrátképződés gyakori a hatóanyag esetében. Számos gyártási folyamat ad lehetőséget a hidrátok kialakulására, a hidratáció állapota pedig megváltoztatható a környezeti páratartalom és az idő függvényében., A hatóanyag hidratációjának állapota jelentősen befolyásolhatja az oldhatóságot és az oldódási sebességet, ezért biohasznosulását.

szervetlen vegyészetszerkesztés

a hidrátok szervetlen sók”, amelyek meghatározott arányban vízmolekulákat tartalmaznak a kristály szerves részeként”, amelyek vagy fémközponthoz vannak kötve, vagy amelyek a fémkomplexummal kristályosodtak. Az ilyen hidrátokról azt is mondják, hogy kristályos vizet vagy hidratált vizet tartalmaznak., Ha a víz nehéz víz, ahol az érintett hidrogén a deutérium izotóp, akkor a deuterát kifejezést hidrát helyett lehet használni.

kobalt(II) klorid CoCl2	kobalt(II) klorid hexahidrát cocl2·6h2o

színes példa a kobalt(II) – klorid, amely hidratáláskor kékről pirosra fordul, ezért vízjelzőként használható.,

a “hidratált vegyület⋅nH2O” jelölést, ahol n a só képletegységenkénti vízmolekuláinak száma, általánosan használják annak bizonyítására, hogy a só hidratált. Az n általában alacsony egész szám, bár lehetséges frakcionált értékek előfordulása. Például N = 1 monohidrátban, N = 6 hexahidrátban., Numerikus előtag a görög eredetű:

A hidrát, hogy elvesztette a víz a továbbiakban egy-anhidrid; a maradék vizet, ha valami létezik, csak el kell távolítani a nagyon erős fűtés. Olyan anyag, amely nem tartalmaz vizet, vízmentes., Egyes vízmentes vegyületek olyan könnyen hidratálódnak, hogy higroszkóposnak mondják őket, és szárítószerekként vagy szárítószerekként használják őket.

clathrate hydratesEdit

Clathrate hydrates (más néven gázhidrátok, gáz klatrát stb.) vízjég, gázmolekulákkal, amelyek csapdába esnek; ezek a klathrate egyik formája. Fontos példa a metán-hidrát (más néven gáz-hidrát, metán-klatrát stb.).

A nempoláris molekulák, például a metán, klathrate hidrátokat képezhetnek vízzel, különösen nagy nyomás alatt., Bár nincs hidrogénkötés a víz és a vendégmolekulák között, amikor a metán a clathrate vendégmolekulája, a vendég-fogadó hidrogénkötés gyakran akkor alakul ki, amikor a vendég egy nagyobb szerves molekula, például tetrahidrofurán. Ilyen esetekben a vendég–fogadó hidrogénkötések L-típusú Bjerrum hibák kialakulását eredményezik a clathrate rácsban.