egyszerűen egészséges család gyűjthet egy részét értékesítési vagy egyéb kompenzáció a linkeket ezen az oldalon.
rosszul megy a gyömbér gyökér-útmutató
rosszul megy a citromlé?
a rövid válasz erre, igen. A citromlé rosszul megy.
feltételezheti, hogy a citromlében lévő citromsav megakadályozza a károsodást. Bár ez bizonyos mértékig igaz,nem túl hosszú.,
amikor a citromlevet szobahőmérsékleten vagy forró helyiségben hagyják ki, a baktériumok behatolnak és elrontják a gyümölcslevet. Az elkényeztetett citromlé fogyasztása ételmérgezést okozhat, ami nagyon kellemetlen, sőt veszélyes is.
hogyan lehet felismerni az elkényeztetett citromlevet
Amikor egy kicsit megkóstolod, észre fogod venni, hogy a tapintás lapos. Ez is lesz egy off szaga. Azonnal dobja el.
a friss citromlé gyorsabban romlik, mint a palackozott, mivel nincs tartósítószere., A frissen facsart gyümölcslevet legfeljebb 3 napig tartsa, még akkor is, ha hűtve van a hűtőszekrényben.
a kereskedelemben palackozott citromlé, amelyet kinyitottak, majd hűtve, körülbelül hat hónapig tart. Nem kell bontatlan palackokat hűteni.
dobja ki a citromlevet a szivárgó, kidudorodó vagy horpadt palackokból.
ha penészfoltot észlel a citromlén, azonnal öntse le, majd öblítse ki az üveget, mielőtt eldobja vagy újrahasznosítja. Bármilyen penészes étel lehet kereszt-szennyezi más élelmiszerek a hűtőben és a konyhában.,
a citromléből származó ételmérgezés rosszul ment
az ételmérgezés legnagyobb veszélye a nagyon fiatalok, az idősek vagy az autoimmunitási betegségben szenvedők számára.
bármely élelmiszer szennyezett lehet, nem csak a citromlé. Itt van egy lista a lehetséges ételmérgezési tünetekről.
hasmenés. Ha hasmenés alakul ki, igyon sok sima vizet a kiszáradás megelőzése érdekében. Kerülje a tejtermékeket, a húst, az alkoholt és az édes ételeket. Maradjon enyhe, feszült levesekkel, és ha szükséges, adjon hozzá elektrolitport az ivóvízhez.
gyomorfájdalom., Ha a gyomor fájdalom kíséri hányás, hasmenés, azonnal forduljon orvosához.
Ha biztos benne, hogy a hányás szennyezett étel vagy folyadék fogyasztásának eredménye, ne próbálja meg megállítani. Meg kell szabadulnia a szennyezett anyagtól.
fontos, hogy figyeljen a kiszáradás jeleire. Ezek lehetnek gyér, sötét színű, erős szagú vizelet; szokatlan szomjúság; szédülés; fáradtság; szájszárazság, ajkak és szemek. Néha fájdalom van a hát alsó részén.
ha ezeket a tüneteket észleli, azonnal kérjen orvosi segítséget.
hideg izzadás vagy láz., Ezek az ételmérgezés lehetséges tünetei is.
az ételmérgezés tünetei perceken vagy órákon belül kialakulhatnak, de néhány baktérium csak néhány nap múlva alakul ki és kolonizálódik a bélben. Orvoshoz kell fordulnia, ha több mint két napig hány, több mint három napig hasmenése van, 101,5° F feletti testhőmérséklete van, vagy okkal feltételezhető, hogy kiszáradt.
jó citrom kiválasztása
ellenőrizze a vásárolt citromot penész, vágás vagy zúzódás esetén. A vékony bőrű citromok lédúsabbak, mint a vastag héjúak.,
zöld citromot vásárolhat, hogy papírzacskóban érjen. Az így érlelt citromok otthon gyakran édesebbek és lédúsabbak.
lásd a kapcsolódó témát: rosszul megy a gyömbérgyökér – útmutató
a frissen facsart citromlé biztonságos tárolását
a frissen facsart citromlevet légmentesen lezárt palackban vagy tartályban, a hűtőszekrényben kell tárolni. 3 napig tart.
A fény, még a hűtőben lévő fény is elpusztítja a lé minőségét. Tárolja a gyümölcslevet egy sötét üvegben, vagy tekerje a sötét papírt a palack vagy az üveg köré, hogy kizárja a fényt.,
biztonságosan fagyaszthatja a citromlevet, a Fagyasztott Friss gyümölcslé pedig legfeljebb 6 hónapig tart.
kényelmes fagyasztani a citromlevet jégkocka tálcákban, szükség esetén kiolvasztani. Amikor a gyümölcslevet alaposan kockákra fagyasztják, távolítsa el őket egy lezárható fagyasztózsákba.
helyezze a zsákot a fagyasztóba. Sok citromlé kockát halmozhat fel anélkül, hogy túl sok helyet foglalna el a fagyasztóban.
egy jégkocka térfogata 2 evőkanál, így könnyen tudja, hogy hány kocka citromlé olvad ki egy recepthez.,
a citromlé hűtőszekrényben vagy fagyasztóban történő tárolásának másik módja az otthoni vákuumzárási módszer használata:
- öntsük a gyümölcslevet egy lezárható műanyag zacskóba. Álljon fel, hogy ne hagyja, hogy kifolyjon a lé. Helyezzen egy szalmát a táska sarkába. Zárja le majdnem bezárva, hagyva a szalmát.
- nyomja ki az összes lehetséges levegőt a zsákból, amely kijön a szalmából. Miután elkészült, azonnal távolítsa el a szalmát, majd zárja le a zsákot.
az egész friss citrom is fagyasztható. Öblítse le a citromot, majd fagyasztás előtt szárítsa meg őket.,
A fagyasztott citrom kiolvasztáskor pépes lesz, de a gyümölcslé rendben lesz. A fagyasztott citromot is könnyű összenyomni.
a citromhéjat kis, lezárható műanyag zacskókban is fagyaszthatja.
palackozott citromlé biztonságos tárolása
a kereskedelmi citromlé bontatlan palackjait hűvös, sötét helyen tartsa, például a kamrában vagy a tűzhelytől távol eső szekrényben.
a palack felnyitása után szorosan zárja le és tárolja a hűtőszekrényben. A lezáratlan palack legalább 6 hónapig jó marad.,
a palackozott citromlé tartósítószerei és hőfeldolgozása növeli a palackozott citromlé eltarthatóságát. Lehet tartani palackozott citromlé egy év hűtés nélkül, amíg a palack nyitva van.
miután egy üveg kereskedelmi citromlevet kinyitott, tárolja a hűtőszekrényben. 6 hónapig tart.
A fehér üledék alján a citromlé palack
Ha ez friss, hűtött citromlé a szupermarketben, a fehér üledék valószínűleg bit cellulóz vagy héja., Ha a címkén utasítások vannak a gyümölcslé rázására használat előtt, akkor még inkább természetes friss gyümölcslé.
a palackozott gyümölcslevek általában nem tartalmaznak üledéket, mivel a tartósítószerektől eltérő adalékanyagok vannak jelen, például hozzáadott rost, módosított keményítő, karragenán, xantán gumi és gumi akác.
Ezek az adalékanyagok ott vannak, hogy a folyékony testet természetes gyümölcslé utánozzák. A címkén olyan emulgeálószerek is megjelenhetnek, amelyek a különböző összetevőket együtt tartják.
nem mindig kényelmes friss citromot préselni otthon, Tudjuk., De amikor csak lehetséges, vásároljon citromot és más gyümölcsleveket, amelyeket frissen préselnek és palackokban hűtenek. És biztonságosan tárolja a levét.
akkor is tetszik: hogyan lehet megmondani, hogy az édesburgonya rossz-útmutató
Vélemény, hozzászólás?