abban az esetben, ha valaha is Törökországban voltál, valószínűleg az ayran útján jöttél. Ez a tömeg kedvelt joghurtos ital szinte mindenütt jelen van az egész nemzetben, különösen a kebabok mellett..
Ayran a törökök körében az egyik legfontosabb szokásos italnak számít azóta, hogy a közép-ázsiai térségben nomádok voltak., A joghurt felfedezése után a törökök hamarosan megoldást találtak arra, hogy a kissé keserű tenyésztett tejtermék még ízletesebbé váljon: jelentősen vízzel és sóval hígítva. Ezt követően ayran született. Azóta minden egyedi és az ital elismertsége szinte változatlan maradt a törökök körében, még jóval korábban is. A változatos fajtájú (és nevű) Ayran rendkívül elterjedt Törökország keleti és nyugati részén, Iránra, Irakra, Libanonra, Azerbajdzsánra és a Balkánra emlékeztető területeken.,
a törökök nagy mennyiségű joghurtot fogyasztanak, szinte kizárólag egy ízletes étkezés részeként (a nyugati világ széles skáláját megkülönböztetve a joghurtot általában cukorral és bogyókkal keverik). Később talán nem is szép, még akkor sem, ha bevallom, bizarrnak hangzott egy norvég számára, hogy az ayran nagyon szokásos lehet grillezett és sült hússal. Valójában, ez valóban működik rettenetesen helyesen – a napsütés és tangy jegyzetek kiegyensúlyozó zsír és sűrűség hús teljesen., Először Szkeptikus vagyok, most én vagyok az elsődleges, hogy megrendeljem ayran-t ezen a szokatlan módon egy kebab étterembe menni…
Ayran önmagában is dédelgethető, nevezetesen a nyári szezonban, amikor valóban gondoskodik a jelentősen perzselő napokon. És bár a vállalati fajtákat bármelyik sarki boltban meg kell találni, semmi sem veri meg az öngondoskodó alternatívát. A kiváló hír? Csak két percet vesz igénybe!
az ayran készítésekor az eredmény majdnem teljesen számít a használt joghurt azonos öregére., Szerencsés vagyok ahhoz, hogy a rugalmasságot, hogy a kínálat kézzel készített joghurt, készült jelen minden nap Alapítvány, Az én natív sajt kiskereskedő. Jellemzően magam is készítettem joghurtot – az biztos, hogy nem erős, ízvilága pedig jobb, mint a nagyvállalati termelőknek.
a pontos valóságban nem mindenki rendelkezik azzal a luxussal, hogy saját készítésű joghurtot vásároljon belföldön, és a legtöbb nem eszik elegendő joghurtot ahhoz, hogy igazolja az adott személy felépítésének idejét., Kiskereskedő vásárolt joghurt működik megfelelően, ha így ayran is, azonban nem szabad arra törekedni, teljesen teljesen teljesen teljesen teljesen más fajták, hogy felfedezzék a kívánt típus jelentősen helyesen. Az ayran számára nem feltétlenül szükséges megvásárolni a joghurt extra krémes változatait, általában címkézett görög joghurt – az igazság az, hogy azt mondanám, hogy az extra orrfolyás fajták nagyobbak, mivel általában alig további ízűek, amit hihetetlen ayranban keresünk., Ha görög joghurtot használ – vagy minden teljesen más megvastagodott/feszült alternatívát -, akkor jelentősen további vizet kell használnia, támaszkodva arra, hogy milyen konzisztenciára van szüksége.
ayran a ciğeristan étterem Aksaray, Isztambul
az ayran szolgált kebab fogyasztó helyeken általában meglehetősen számos finom hab masszív légbuborékok prime. Sok török számára maga a habzás az ayran reflektorfénye., Amellett, hogy készen állsz egy viszonylag zavaró tanfolyamra, amely további összetevőket tartalmaz, mint a joghurt, a víz és a só, erős tudni, hogy az An azonos a lakásban. Egyes receptek azt javasolják, hogy csak a víz egy részét helyettesítsék az izzó vízzel, hogy meghosszabbítsák a hab mennyiségét, bár nem tudtam különbséget tenni annak tesztelése során.
választom én ayran sima, mindazonáltal néhány továbbá hozzá néhány szárított vagy jelen menta, minden végig ayran magát, vagy köret a prime., Néhány recept, jelentősen külső pulyka, továbbá javasoljuk együtt apróra vágott uborka. Számomra ez úgy hangzik, mint cacık, a török egyenlő tzatziki, amelyet akár vízzel is fel lehet hígítani levesként. Ennek ellenére nem törekszünk jelentősen menta ha szeretné, akkor tisztázni az italt. Hozamok két pohár.,
Ayran (török joghurt ital)
Alkatrészek
- 300 ml tiszta joghurt
- 200-300 ml vízzel (hideg)
- só, a manöken
A módszertan
Hozzáadás joghurt, víz, só, egy turmixgép. Kihasználom kb. 1 / négy teáskanál só. Keverjük, amíg jelentősen hab szokás prime, egy perc múlva. Vizsgálja meg a konzisztencia és a sótartományokat, valamint további joghurtot, vizet vagy sót, hogy a kívánt, ha szükséges. Ha együtt egy kérdés tovább, whizz csak néhány másodpercig., Tálaljuk azonnal.
tovább kell?
Az Instagram-on általában lépésről lépésre megosztom a mozgóképeket és az általam készített ételeket. Figyeld meg nekem minden nap Alapítvány inspiráció!
vidarbergum
Törökország, Közép-Kelet & korábban. 🇳 🇴 Isztambulban.
Hum Hummus & granateple
🥣 készített egy kérdést? # vidarbergum
Opp Oppskrifter 👇
{Photograph}} by Chelsea Kyle, Meals Styling by Anna Stockwell
Ez a habos sózott török joghurt ital végtelenül frissítő.,
Közösségi Megosztás
Hozzáadás választék
Alkatrészek
-
- 1 liter natúr joghurt
- 1 liter hideg víz
- Sót manöken
-
- a Választható: 2 evőkanál zúzott, szárított menta
Készítmény
-
- Pour joghurt megfelelő megfelelő megfelelő egy tálkába, majd verni, amíg világos, adjunk hozzá vizet, majd folytassuk a verést, amíg teljesen kevert, vagy keverjük össze a {{elektromos}} turmixoljuk, majd keverjük addig, amíg tiszta. Szezon a manöken sóval, szárított menta. Hűtsük le teljesen, és tálaljuk magas szemüveg, jéggel.,
kapcsolódó videó
menük & címkék
ez a recept szerepel:
menj el a figyelembe venni
- Író: Zerrin
- Felkészülési Idő: 2 perc
- Teljes Idő: 2 perc
- Hozam: Három 1 x
- – Osztály: Italok
- Módszertan: a Keverés
- Finomságok: Török
- 2 csésze s natúr joghurt
- 1 csésze hideg víz
- fél teáskanál só, szabályozza a manöken
én vagyok minden a sós azonban ez így több remek egy szitálás méz felvert (és a prime!)
ezt az egész életet meghosszabbítottam. Ez egy ital releváns szinte bármilyen étkezés. Joghurtként (sima) jó aggodalomra ad okot a másnaposság üldözése. biztosan. Kihagyhatjuk a sót. Kap öröm!,
Epicurious Hyperlinks
© 2020 Condé Nast. Minden jog fenntartva.
a weboldal bármely részén történő használat és/vagy regisztráció a Vásárló település elfogadásának (naprakész 1/1/20), valamint a személyes biztonság és a Cookie-k érvényesítésének (naprakész 1/1/20) minősül.
ne reklámozza a személyes adataimat.
a weboldalon található szövet nem kerül reprodukálásra, terjesztésre, továbbításra, gyorsítótárazásra vagy egy másik esetben felhasználásra, kivéve a Condé Nast előzetes írásbeli engedélyével.
az Ayran kiváló frissítő és egészséges török ital., Sós joghurt habos, mint egy kicsit, mint lenyűgöző tökéletesség. Ez megy teljesen kebab és bármilyen fűszeres ételek. Csak három komponenst szeretne, és 2 perc alatt elkészül.
Ez a publikáció eredetileg 2013-ban jelent meg, és további adatokkal, egy új {{photograph}}} és egy videóval frissítjük.
mi az Ayran?
Ez egy egyszerű kombinációja joghurt, víz és só., Bár a nem török emberek gyakran hajlamosak arra, hogy a nyári szezonban igyanak, valószínűleg frissítő miatt, ezt az egyszerű sós joghurtos italt nem lehet legalább egy szezonra korlátozni. Nálunk Törökországban az egész gömbölyű párosítás egy tényezővel a Menemenektől (paradicsomos tojás) a kedvenc Boreikig (töltött fillólemezek).
nagy mennyiségű joghurtot eszünk a most ebédre vagy vacsorára készített ételek mellett. Törökországban elég gyakori, hogy simit (török fajta bagel) és ayran ebédel., Így szerzett nem lehet helytelen azt mondani,hogy ez olyan gyakori, mint a víz megfelelő itt.
bár hasonló lehet az indiai Lassi – hoz, teljesen teljesen más, mivel nincs cukor ezen a török italon.
tanulmányozza az Ayran
elkészítésének módját, Bár elérhető, csak a szupermarketekben fogja feltárni, valójában úgy érzem, hogy nagyobb lenne a lakásban, mivel három összetevőt szeretne, és csak két perc alatt elkészül., Plusz, ez elérhető, akkor szabályozza a méréseket, hogy a manöken, a legegyszerűbb módja annak, vastag szeretné, hogy az italt.
valójában úgy érzem, hogy elérhető lesz a megfelelő konzisztencia 2 csésze joghurttal és 1 csésze vízzel. A só mennyiségét a manöken határozza meg. A másik lehetőségem fél teáskanál.
az egyetlen probléma, amelyet meg szeretne tenni, az, hogy ezt a három összetevőt egy turmixgépbe tegye, majd tiszta állapotban keverje össze. Abban az esetben, ha nincs keverője, profitálnia kell a {{elektromos}} kézi keverőből. Ne aggódjon, ha nem rendelkezik mindegyikkel., Tegye az éghajlatot egy edénybe, húzza meg a fedelet, majd rázza meg, amíg tiszta.
melyik joghurtot használják?
abban az esetben, ha joghurtot készít a lakásban, ez a legnagyobb. Kétségtelenül helyesen használhatja a boltban vásárolt joghurtot. Csak győződjön meg arról, hogy nem édesített. Meg kell használni a görög joghurt is, de akkor valószínűleg szeretné, hogy annak érdekében, hogy adjunk további vizet eredményeként ez vastagabb.
tanulmányozza az Ayran hab készítésének módját
Ha nagy mennyiségű habra van szüksége az ayran prime-on, akkor elérhető, hogy a recepten keresztül izzó vizet helyettesítsen a víz számára., Nem lesz különbség a próbababában. Mindazonáltal, nem feltételezem, hogy a habok olyan létfontosságúak. A csípős és sós manöken tényezők tovább nekem.
mennyire egészséges az Ayran?
együtt, hogy egy lenyűgöző szomjúság-quincher, ez a török joghurt ital is nagyon jól lehet nagyon egészséges is. Egyrészt jó az emésztőrendszerben, a bélflórában és a joghurtból származó fehérje és kalcium hihetetlen jelenében., Továbbá, ez a megfelelő ellátást, ha a testalkat dehidratálódik, és elveszíti só útján nyári szezonban hónapokban.
Ayran a súly alacsony költség?
annyi török cikket láttam, amelyek azt állítják, hogy a joghurt és az abból előállított ital segít a súlycsökkentésben. Nem vagyok profi ebben azonban ez egyértelműen azt jelenti, nagyobb, mint édesített italok. Nem tartalmaz cukrot, ami egészségessé teszi, és biztos vagyok benne, hogy segít az alacsony költségű embereknek, akik minden nap egy kérdés cukorkát isznak. Mi a további, segít abban, hogy hosszabb ideig teljes legyen.,
tanulmányozzák, hogyan kell inni Ayran
Ayran lehet nagyon a combo joghurt, hideg víz és só, azonban van néhány variáció. Minden valószínűség szerint valószínűleg a legkedveltebb Susurlukban készül, egy kis metropolisz Törökország nyugati részén. Mi teszi ayran express, hogy ez olyan habos. Lehet, hogy figyelembe veszi a legegyszerűbb módja annak, hogy örömteli inni! Az elsődleges fele lesz a hab a legjobb, majd akkor biztosan kétségtelenül pozitívan elérni ayran.,
egyes területeken csak a jelenlegi menta néhány szálát adják hozzá, hogy további frissességet biztosítsanak, és ez a keverék egyedülálló italává válik! Én választom az ayran sima, ha én birtoklás ez-val néhány étkezés, azonban Én igazán szeretem, így annak érdekében, hogy adjunk jelen menta bele, ha én fogyasztom csak az öröm.
a Törökországba látogató nyaralóknak lenyűgöző reakciói lehetnek, amint először isznak ayran-t. Bár ismerik a joghurt próbababáját, néhányan visszahúzódhattak volna, hogy megszokják., És amilyen gyorsan elkezdik szeretni, gyakran rendelik a fogyasztó helyeken.
mely ételeket szolgálnak fel török joghurtos itallal?
bár ez elérhető, akkor gyakran van ez önmagában, az alábbiakban felsorolt csak néhány kedvenc ételek enni vele:
teljesen más török italok
nem tudtunk várni tovább, és ivott a hab a prime! Nyami!
tanulmányozza az Ayran
4.,7 három véleményből
egy csodálatos frissítő egészséges joghurt ital, amely nem cukorka, de ízletes.
Alkatrészek
Irányban
- minden alkatrészek turmixgépben, majd keverjük addig, amíg tiszta.,
- tálaljuk hideg adott jelen menta rugók.
Megjegyzések
Ha görög joghurtot használ, akkor valószínűleg úgy akarja, hogy további vizet adjon a megadott konzisztenciához.
Kulcsmondatok: ayran, ayran ital, joghurt ital, török ayran
készítetted ezt a receptet?,
Tag @give_recipe on Instagram and hashtag it # giverecipe
ha tetszett ez a recept, akkor imádni fogja ezeket:
Reader Interactions
ötletek
Afganisztánban általában apró uborkadarabokat és jelentős mennyiségű szárított mentát tartalmaz, amely tömegeket biztosít. A legtöbb figyelemfelkeltő joghurt egy fanyar alternatíva, amely nem száraz, mint egy görög fajta joghurt.
Hiya Törökországból. Ayran uborka, szárított menta az úgynevezett “cacık” helyes itt. Két különböző pont.,
Vivienne Yaylaci mondja
abszolút szeretem Ayran Im Dél-afrikai feleségül török és a vágott ital jég hideg Ayran . A legtöbb figyelemfelkeltő ital egy perzselő nyári napon frissítő és töltelék is. Sokkal kifejezettebb módja annak, hogy sokan használják a saját kézzel készített joghurtodat, amelyet török anyám a rendeletben tanított nekem, amilyen gyorsan Törökországban éltem.
Hé Vivienne! Ayran definetely legnagyobb saját készítésű joghurt! Örülök, hogy jobban szereted, mint mi.
a férjem szereti ayrant, minden alkalommal megkapja, amikor egy kérdést eszünk a török étteremben., Egyáltalán nem gondoltam arra, hogy otthon csináljam, nagyon egyszerű és remek!
Hé Adina! Biztos vagyok benne, hogy szeretni fogja sokak számára, akik otthon élnek. Nagyon egyszerű és érdekes! Jó, ha túl perzselő külső.
OMG. Ez tényleg jó! Csak felfedeztem 1 török italt, és szép könnyű és egészséges?
én inkább abbahagynám a gépelést, és most kezdeném el az első Ayran-t.
Thanks heaps.
Ó, hogy nagyon szeretném, ha most egy hatalmas hideg pohár ayran lenne. És az a videó.. Egy ilyen örömteli és stílusos előadás. Szerelem.,
csinálok neked egy hatalmas kancsót, amilyen gyorsan először találkozunk. Ígérem! Örülök, hogy azonos a videóval!
Ez a remek Ayran recept (török joghurt ital) egy frissítő és addiktív döntés, hogy rehidratálja a perzselő nyári szezon napján. Tengeri sóval keverve, tökéletesen habosítva, jeges hidegben tálalva, ez az egészséges ital teljesen párosul egy perzselő és fűszeres étkezéssel.,
miért szeretjük ezt az Ayran receptet
- szeretjük ezt a középső Japán joghurtos italt, mivel nagyon egyszerű, hogy egy jelenlegi tételt 5 percnél rövidebb időn belül felkap. Készült kizárólag három egyszerű összetevők-joghurt, víz (vagy szódavíz), só-ez elérhető akkor keverjük össze egy rövid ideig.
- és mivel az ayran nem tartalmaz hozzáadott cukrot, és csak egy csipet tengeri sót, ez egy egészséges döntés, hogy rehidratálja a perzselő nyári szezon napján., Ön lesz szabad bevétel a legfinomabb curry étel egy jeges hideg pohár ayran a piacon, hogy helyezze el, hogy a kandalló.
gyors megfigyelés: Amazon partnerként a Wandercooks a minősített vásárlásokból keres. Lehet, hogy pénzt is keresni a vállalkozások beszélt ezen közzé.
kattintson ide, hogy mentse recept PINTEREST
mi a török Ayran?,
Ayran egy jól tetszett a központ Japán ital, különösen Törökországban a hely, amit gondolt-az Országos ital. Iránban ráadásul a “doogh”döntésével jár.
a finom egyszerű recept hígított tiszta joghurt kevert tengeri só, akkor általában feltárni ayran párosítva főtt húsok, burek, sőt pizza-azonban szinte semmi esetre sem a tenger gyümölcsei. (Van egy babonás figyelmeztetés, hogy ezzel elindíthat némi kellemetlenséget a belekben. Nem vizsgáltuk meg a spekulációt, így nem fogjuk biztosítani!).,
az Ayran az indiai lassira emlékeztet minket, csupán a mangó vagy eper íz és cukor gyakori kiegészítéseivel.
vizsgálja meg, hogyan lehet ezt a könnyű Ayran receptet
csak tiszta joghurtot, vizet és tengeri sót szeretne. Ez az igazi török ayran ital. Egyszerűen:
- helyezze az összes alkatrészt egy turmixgépbe, rakétakeverőbe vagy masszív kancsóba egy stab turmixgéppel.
- keverjük össze, amíg az összetevők keverednek, és az ayran joghurt ital habos.,
- a legnagyobb eredmény érdekében hűtve tálaljuk!
- opcionálisan díszítsük kockára vágott uborkával, mentával vagy zúzott kakukkfűvel.
- szódavizet használjon a víz helyett, hogy az ayran keverés után jó habos legyen!
- tálaljuk ayran mellett fűszeres vagy nehéz ételeket, hogy segítse az emésztést.
milyen az Ayran Stílus?
abban az esetben, ha még soha nem próbálta meg, az ayran valószínűleg érdekes szakértelem., A tiszta joghurtból alig fanyar/keserű manöken van, de a legjobb sokk a sózás. Az első korty ayran megállított minket a nyomainkban. A második korty után a manöken rügyeink kezdtek érzékelni. És a harmadikra? Mi már teljesen akasztott!
egészséges-e az Ayran?
abszolút. Amikor készült tiszta joghurt, ayran tartalmaz kevés vagy semmilyen cukrot, és tele van fehérje és kalcium, probiotikumok és diétás táplálkozási vitaminok. Az összes ilyen nyalánkság működik együttesen, hogy segítsen a fizikum emésztési és immunrendszeri módszerek., Tengeri só magában foglalja a tiszta ásványi anyagok, amelyek segítenek a fizikum-az egy azonos is elveszíti, ha izzadás. A perzselő napon, vagy miután meglehetősen számos gyakorlat, ez egy csodálatos javaslat, hogy igyon egy frissítő ital, mint a török ayran újraéleszteni ezeket az ásványi anyagokat, valamint a táplálkozási vitaminok!
variációk & helyettesítő
abban az esetben, ha úgy érzi, művészi, már kapott csak néhány választás egyszerű módszerek egyesíteni tényezők egy kicsit.,
- adjunk hozzá néhány apróra vágott uborkát, mentát vagy zúzott kakukkfűt a hozzáadott ízhez.
- dobjon be néhány jégkockát, mielőtt összekeverné a jeges ropogást.
- Vagy érzel valójában a kalandos, akkor nagy valószínűséggel lehet még hozzá egy locsolás törött fekete bors, egy fűszeres hit
abban Az esetben, ha valóban tényleg érzem magam, mint egy édesebb érdekel ez után sós ital miért nem törekszünk a Malajziai Tarik. Ez a cukorka, perzselő, habos ital fekete teát visz egy teljesen új diploma.,
div id=”f05735de0e”>
ayran vagy doogh egy sós joghurt ital, amelyet kizárólag három összetevőből készítenek. Ez a frissítő ital jól párosul a mediterrán finomságokkal, és jó a hidratáláshoz.
a joghurtot Közép-Japán és mediterrán receptekben, főleg sós ételekben használják., A reggeli kütyü hasonlít cilbir (török tojás) és előételek, mint a cacik (török joghurt, uborka) levesek emlékeztető yayla corbasi (török joghurt leves), szószok, mint a tzatziki, joghurt van egy kiválasztott hely ezen a területen finomságokat, és szüntelenül használják minden étkezés. A Közép-keleti és a Földközi-tengeri térség számos fontos gyakori italának egyikét fogjuk kipróbálni. Ez általában nevezik Ayran vagy Doogh, egy remek joghurt ital készült kizárólag három komponens.,
mi az ayran?
Ez egy kizárólag három összetevőből készült török joghurt ital: joghurt, víz és só. Ez a normál török ital sós és csípős, valamint egészséges. Ízletes joghurtos italként az ayrant általában hideg vagy jéggel szolgálják fel az uralkodó ételek mellett ebédre vagy vacsorára. Egyesek szerint az ayran Törökország Országos itala. Ennek ellenére ezt az ízletes italt nem szabad Törökországra korlátozni, valószínűleg helyesen fedezték fel a határai előtt.,
Aryan teljesen más nevek számos helyen. Iránban ezt az italt dooghnak hívják. Ez az ital valószínűleg csak a szokásos Iránban eredményeként Törökországban, és történelmileg szolgált kebab, rizs. A Doogh valószínűleg sima vagy szénsavas vízzel készül. Irán Abali területe elsősorban valószínűleg a legkedveltebb joghurtital Iránban.
miből készül az ayran?,
ezt az egyszerű joghurtos italt három domináns összetevőből állítják elő:
ahogy a fényképeken is láthatja, továbbá szárított mentát adunk hozzá, mivel ez furcsa kiegészítés a doogh-hoz Iránban. Lehet, hogy csak menj el, és hogy ez az ital csak a három komponens beszélt fent.
a hely ayran származó?
az Ayran kedvelt ital egész Kelet és a Földközi-tenger közepén., Iránból és Törökországból, Irakból, Örményországból, Azerbajdzsánból, Balkánról, Ciprusról, Libanonból és Szíriából ezt a joghurtos italt meglehetősen sok területen készítik és szolgálják fel. A receptek minden területről eltérhetnek a helyes módon. Mint mondta, Iránban általában szénsavas vízzel készítik, és a török ayranra is vékonyabb.
A török joghurtitalok egészségesek-e az ayran-hoz?
az Ayran nagyon egészséges lehet, mivel segít a tiszta biztonsági mechanizmus összeállításában., Ennek a frissítő italnak az alapanyaga a joghurt, amelyet fehérjével, kalciummal és tiszta probiotikumokkal töltenek meg. Doogh vagy figyelembe véve a török egyének létre, ayran, szép hidratálja a fizikum, továbbá segít az emésztőrendszer. Vessen egy pillantást erre a szöveges tartalom anyag fogyasztása joghurt nyári szezonban Washington közzé.
A kefir és az ayran az An azonos?
az Ayran joghurtból áll, míg a kefir tejből áll., A szupermarketekben feltárt kefiret általában cukorka gyümölcsszirupokkal ízesítik. Az Ayran sós, csípős, könnyebb inni, szemben a kefirrel.
Ayran vs Indian lassi
Az Indiai lassi kétféle édességben és sósban kapható, mindegyikben joghurt és vízbázis található. A sós lassi hasonló a doogh-hoz vagy az ayran-hoz, míg a candy lasi cukrot használ a só helyett, és rendkívül teljesen teljesen teljesen más ital.
milyen joghurtot, hogy a legtöbbet?
Do-it-yourself joghurt a legnagyobb ayran (egy egyszerű saját készítésű joghurt jön a weblog gyorsan!,) azonban görög joghurtot is használhat, hogy elkészítse ezt a török italt. Legyen biztos abban, hogy vásárolni sima joghurt és elkerül ízesített fajták. Ami a zsírtartalom anyaganyagok kellékek, meg kell, hogy profitáljon egy tényező a teljes tej joghurt nem zsírok joghurt hivatkozva, hogy ayran.
mi a joghurt-víz arány az ayran recepthez?
az arány, amely számomra olyan gyorsan működik, mint a doogh, 1,5: 1, ami minden 1,5 csésze joghurtra utal, 1 csésze vizet használok ki. Ennek ellenére a felhasznált joghurt és víz mennyiségét az Ön igénye határozza meg., Abban az esetben, ha azonos a joghurt ital, hogy vékonyabb, majd adjunk hozzá további vizet, majd válassza ki azt vastagabb, adjunk hozzá további joghurt. Annak érdekében, hogy elérje a legfinomabb konzisztencia, először adjuk hozzá a joghurtot egy hatalmas tálba vagy turmixgépben, majd keverjük össze csak néhány másodpercig. Ezután ismételten adjuk hozzá a vizet a joghurthoz, majd keverjük össze, amíg el nem éri a legfinomabb konzisztenciát.
sóval és szárított mentával együtt doogh
gyakori, hogy a hozzáadott modellhez sót adjunk a joghurtitalhoz., Az irániak továbbá szárított mentát adnak a joghurthoz, mielőtt vízzel összekeverik. A szárított menta mellett a doogh teljesen teljesen különbözik az ayran-tól.
ki tudom használni a jelenlegi mentát a szárított menta helyett?
nem támogatom, hogy a jelen menta felhasználásával doogh-t készítsek a jelenlegi menta levelek miatt, Függetlenül attól, hogy a finomra aprított, magasabb, mint a szárított menta, és valószínűleg rágós a joghurtos italon keresztül. A közép-Japán és a Földközi-tengeri kiskereskedők szárított mentáját fogja feltárni.,
mit kell szolgálni ayran
bár egyesek figyelembe veszik az ayran-t, hogy frissítő ital legyen, amely természetesen elfojtja a szomjúságot,sok ember, aki ezzel a joghurtos itallal nőtt fel, felfedezte, hogy örömmel fogadja az év bármely napján. Iránban a doogh-t használjuk abdoogh khiar készítésére, ami egy iráni hideg leves, doogh-val, uborkával, gyógynövényekkel, dióval és mazsolával.
amilyen gyorsan Isztambulban laktam, az egyik gyors áru, amit ebédelni kell, a simit és ayran. A sós ayrannal frissített simit kielégítő keverék, különösen a nyári szezonban., Teljesen teljesen más ételek, amelyek helyesen tudnak menni az ayran-nal:
egy frissítő nyári szezon id italra figyelve, azonban egy kérdést egy kicsit teljesen teljesen más? Vagy esetleg szüksége van egy kiváló probiotikus tejital előnyeire, mint például a kefir, azonban nem kell a folyamatos Testreszabás gondozásának kérdése.
az Ayran az újszülött erjesztők számára megfelelő tenyésztett tejital – nem igazán akar semmilyen erjedést a legkisebb mértékben, valószínűleg mindössze 2 perc alatt elkészül.,
először egy pillantást vetek Ayran-ra ezen a nagyon kiterjesztett elemzési tanulmányon, amely az alkoholmentes és alacsony alkoholtartalmú italok széles skáláját vizsgálta meg Európában. Korábban nem hallottam róla, és kíváncsivá tett.
az első felfedezéskor az Ayran hangok azt választják, hogy a manöken kissé megegyezik az indiai joghurt ital Lassi-val. Ennek ellenére, mivel a Lassi-t általában gyümölcspéppel, például mangóval vagy cukorral édesítik, az Ayran sós ital. A már fanyar joghurthoz hozzáadott ízesítő csak egy kis só, esetleg néhány mentalevél.,
tehát úgy döntöttem, hogy levadászok egy receptet, és készítek magamnak néhányat, hogy megnézzem, milyen volt.
Ez remek.
pontosan az íze, amit úgy hangzik, válassza ki-az Ayran sós, csepegtető joghurt. Ennek ellenére csupán azt mondja,hogy nem közvetíti a felét.
amint egy falat vettem, azonnal gondoltam-a perzselő bárány doner kebabokra, vagy egy hatalmas tál török Iszkenderre. Hittem-a mentáról, a kuszkuszról, a humuszról, és arról a füstös grillmodellről, amelyet egyszerűen csak olyan hússal kapsz, amelyet lassan főztek egy lángos rostélyon.,
Ez a recept határozottan bekerül a nyári szezon repertoárjába. Valójában tényleg úgy érzem, hogy a grillezett grillezett húsok fantasztikus kíséretének kell lennie, és mi a további, a kevert só és joghurt kiváló tiszta italvá teszi ezt az elektrolitot egy párás izzadt napon.
helyes helyes itt van, amit tettem. Lehet megfigyelni velem együtt, hogy az adott személy Ayran lakás.
kifejezés: ez a közzététel affiliate hiperhivatkozásokat tartalmaz., Részletek helyes megfelelő itt.
1.lépés: só, joghurt és hűtött víz beszerzése.
sima, cukrozatlan joghurtra van szüksége. Szükség van joghurt, amit tett a saját, azonban minden jó tetején a tartomány tiszta joghurt fog működni. Ehhez a recepthez egy kis csomag tiszta joghurtot használtam a natív élelmiszerbolt-kiskereskedőtől, mivel nem volt saját készítésű a piacon.,
A részek egy javaslat miatt, mint minden normális kézzel készített ételek, van egy nagy különbség pontosan, hogy az egyének válassza ki, – támaszkodva, hogy a Nagyi csinálta, vagy a natív vám -, vagy hogy a natív kávézó szolgálja.
Kezdje a következő kötetekkel, amelyek után szabályozza, hogy sikeresen menjen az önvalójával együtt. Abban az esetben, ha vastagabb, adjon hozzá további joghurtot. Abban az esetben, ha vékonyabb, adjon hozzá további vizet.,
Get görög joghurt helyes itt (Amazon Hiperhivatkozás)
amint kapott egy vastag görög-szerű joghurt, szüksége van nagyjából egyenlő mennyiségű víz és joghurt. például 1 csésze minden
amint kapott egy runnier tiszta joghurt, érdemes elgondolkodni-körülbelül próbál 1 fél vizet 2 alkatrészek joghurt (1 csésze víz, 2 csésze joghurt)
azt akarom, hogy használja a rózsaszín sót a ingadozása ásványi anyagok benne. Vásároljon megfelelő megfelelő itt., (Amazon Hiperhivatkozás)
plusz só – a manökenhez, azonban körülbelül fél teáskanállal kezdődik csésze joghurtonként. Lehet, hogy gyakran szabályozza a mennyiséget, hogy sikeresen menjen együtt a sajátjával a jövőbeli tételekben. Használjon hihetetlen tetején a tartomány só, azonban egy hihetetlen gabona. A durva só túlságosan meghosszabbodik, hogy feloldódjon.
2. lépés., Keverjük össze a klíma, hogy Ayran
egy teljes csomó irányban rájöttem beszélt, hogy helyezze a Ayran helyes jobbra egy turmixgépben, azonban nincs hihetetlen turmixgép, és én tényleg úgy érzem, mosás én étkezés processzor és a mellékletek egy egyszerű ital bosszantó. (Nem igaz, bár?)
ennek ellenére az egyik weboldal azt mondta, hogy valószínűleg csak helyesen helyezheti el egy fedéllel ellátott edénybe, és hihetetlen rázást biztosít. Ami arra késztetett, hogy figyelembe vegyem a könnyű turmix rázót, amelyet a fiatalok használnak!,
3. lépés. Serve Ayran
öntsük helyes jobbra egy pohárba, és tálaljuk körettel menta levelek, ha szükséges.
Törökország egyes alkotóelemei úgy vélik, hogy az Ayran – nak további habos, habos fejet adnak-amelyet nyilvánvalóan a szénsavas víz felhasználásával fizetnek a lakásban, ha szeretné.
az összes probiotikus ital közül, amelyet megpróbáltam, ez pozitívan szervezhető!, Nem kell erjeszteni az egyik tényező az Ön-csak össze az éghajlat és inni fel.
Ayran évek óta részegeskedik a japán Európában és Közép-Ázsiában. És most már elérhető lesz öröm ebben a jó, probiotikus, frissítő ital, mint rendesen.
Vélemény, hozzászólás?