Hogyan készítsünk Labneh

hogy minden Mezze álma valóra váljon ezzel az egyszerű Labneh recepttel! Házi Labneh lehet nagyon egyszerűen, nagyon kevés felhajtás. A krémes közel-keleti joghurt Dip vagy sajt-ez a tökéletes vászon minden kreatív öntetek, minden egészségügyi előnyeit tenyésztett joghurt! Egyszerű, egyszerű és finom!

az utóbbi időben megszállottan foglalkoztam a házi pita kenyérrel, különféle lisztekkel és tésztával keverve a sütésre kész hűtőszekrényben., Meleg, pirítós, egyenesen a sütőből, a pita kenyér mennyei mártott ez a házi Labneh.

amikor gyerek voltam, mindig joghurt volt a pulton. Anyukám a semmiből csinált joghurtot, majd fűszerezte, és a legvastagabb krémsajtba szűrte. Ez volt a krémsajt változata. Tangy, vastag és ízletes, ez volt a vágott és használt számos alkalmazás.

milyen típusú gyógyszer a Labneh?

Labneh alapvetően: egy nagyon vastag, krémes, közel-keleti stílusú joghurt sajt., Ez a következetesség az amerikai krémsajt, de egy kicsit több íz, komplexitás, tang. És a legjobb része? Ez az összes egészséges probiotikumok tenyésztett joghurt. Dióhéjban, labneh krémes álmodozó mennyei jóság! A tökéletes vászon minden kreatív öntetek. És alig várom, hogy lássam, mit csinálsz ezzel!,

Labneh Hozzávalók:

• Teljes zsírtartalmú tej joghurt
• Só

Egyéb opcionális kiegészítés: citrom héja, finomra darált fokhagyma, bors, gyógynövények

Hogyan labneh ( dióhéjban):

• dióhéjban, A szezon teljes zsírtartalmú joghurtot sóval, majd a törzs 24-48 óra. Ez az! Egyszerű, könnyű és finom!
• 4 csésze joghurt yeild 2 csésze labneh
• adjunk hozzá 1/4 teáskanál sót egy csésze joghurt
• Labneh tart 3-4 hétig a hűtőben.,

helyezzen konyhai törölközőt vagy sajtkendőt ( dupla réteg) egy szűrőn, egy tál fölé.

sózzuk meg a joghurtot (teljes zsír, sima), majd öntsük a szűrőre beállított törülközőbe.

szeretek ráhelyezni egy kannát a tetejére, súlyra, és ezt 24 órán át a hűtőben tartom.

a joghurtot a mosogató felett is megfeszítheti, ahogy anyám néha tette. Ez jól működik, ha nincs szűrő.,

24 óra elteltével távolítsa el a savót – majd döntse el, hogy a labneh elég vastag-e a kedvéhez. Általában 24 óra tökéletes a “mártáshoz”, de néha vastagabb, sajtszerű változat esetén hagyom, hogy további 24 órán keresztül törzs legyen. Rajtad múlik.

A 4 csésze joghurt kezdeni, akkor a végén nagyjából 2 csésze Labneh.

nézze meg, milyen vastag és krémes ez?

ahhoz, hogy egy szép dip, szét egy sekély tálba, vagy akár egy tányérra.,

kanállal készítsen kútat az olívaolajhoz. Akkor érezd jól magad vele, bármit feltöltve!

hogyan kell díszíteni Labneh?

szeretek labnehre gondolni, mint a hummus vagy a baba ganoush, friss fűszernövényekkel, jó minőségű olívaolajjal, fűszerekkel és bármilyen friss szezonális összetevővel feltöltve. Íme néhány ötlet, hogy a kreatív gyümölcslevek áramoljanak.,

• olívaolaj
• zaatar fűszer
• sumac
• aleppo Chili
• minden bagel fűszerezés
• meleg sült fokhagyma, vagy olvasztott póréhagyma
• friss fűszernövények – kapor, koriander, olasz petrezselyem
• olajbogyó
• a zöldség – uborka, paradicsom, retek,
• dió és/vagy mag
• füstölt lazac
• édes füge, vagy meleg sült gyümölcs.,a Facebook Instagram iconpinterest pinterest ikonfacebook facebook iconprint nyomtatás iconsquares négyzetek ikon
  leírás

  Hogyan készítsünk Labneh – egy krémes közel – keleti joghurt Dip (vagy sajt) – tökéletes az Ön számára Mezze tálak.

  szüksége lesz egy sajtkendőre ( vagy konyhai törölközőre) és egy tál fölé helyezett szűrőre.,inced

  Opcionális Labneh Dip Feltét:

  • olívaolaj
  • zaatar fűszer
  • sumac
  • aleppo Chili
  • minden bagel fűszerezés
  • meleg sült fokhagyma, vagy olvasztott póréhagyma
  • friss fűszernövények – kapor, koriander, Olasz petrezselyem
  • olajbogyó
  • a zöldség – uborka, paradicsom, retek, kelbimbó, microgreens
  • dió és/vagy mag
  • füstölt lazac
  • édes füge,
  • meleg sült gyümölcs

  Utasítás

  1. Keverjük a sót bele a joghurtot, a konténer, a keverés is.,
  2. Öntsük egy konyhai törölköző (vagy cheesecloth 2-3 réteg vastag) beállítva, mint egy szűrő, állítsa át egy tálba, bőséges szoba gyűjteni 2 csésze folyékony alatt. Gyűjtsük össze a törülközőt sarkok együtt, csavarja, hogy lezárja, majd állítsa be a konzerv jó, overtop súly. Állítsa be ezt a hűtőszekrényben vagy hűvös helyen a konyhában 24 órán keresztül. Öntsük ki a savót (vagy mentsük meg más felhasználásra) ellenőrizze a konzisztenciát.
  3. ha a dip, találom 24 óra elég idő. Ha vastagabb sajtszerű konzisztenciát szeretne, nyugodtan töröljön további 24 órát.,
  4. ahhoz, hogy a dip, szét a labneh egy sekély tálba vagy lemez ( akkor kell körülbelül 2 csésze). Készítsen egy kútot a közepén egy kanál hátuljával az olívaolajhoz. Szitáljuk olívaolajjal, adjunk hozzá friss fűszernövényeket, majd megszórjuk fűszerekkel. Adjunk hozzá minden további öntetek tetszik olajbogyó, pinenuts, paradicsom… jó szórakozást vele!
  5. tálaljuk kenyér, pita, keksz…
  6. ha megy az édes út, hagyja ki az olajat, adjunk hozzá egy szitáló meleg méz, és adjunk hozzá friss pörkölt gyümölcs (füge, szőlő, szilva, stb) megszórjuk chia mag – nagyon szép egy Villásreggeli ügy!, Muffinokkal, pogácsával vagy reggeli kenyérrel tálalva.

  Megjegyzések

  24 óra “feszült” idő engedélyezése.

  kulcsszavak: hogyan készítsünk labneh, labneh receptet, mi a labneh