Hogyan Segítsen a Gyerekeknek a Textúra Aversions

Csúszós ételek, zsíros ételek, történt élelmiszerek, ropogós ételek, vegyes textúrák, oly sok módon, hogy a textúra aversions nyilvánvaló a gyerekek. Hogy segítsen, megosztom tippeket, hogyan lehet kihívást jelentő ételeket kínálni a gyerekeknek, hogy segítsen nekik megtanulni enni őket mindenféle módon!,

Texture Aversions

nem meglepő, hogy időbe telik, amíg a kicsik megtanulják enni, de meglepő lehet, hogy a kisgyermekek számára elegendő idő telik el bizonyos textúrák kezelésére. És mivel ilyen sokféle normalitás létezik ebben a témában, akkor érzi magát elszigetelődőnek, amikor a gyereked nem fog megérinteni olyan ételeket, mint a hús vagy a kenyér vagy az ujj ételek…és minden kis barátjuk leégeti.

válogatós evés…vagy textúraváltás?,

az első gyermekemmel alig emlékszem, hogy bármilyen textúra kihívást tapasztaltam volna. A kezdetektől fogva szerette a húst, és szinte mindent elvitt, amit bemutattam neki. Tehát teljesen elkaptak, amikor a második baba jobban küzdött bizonyos ételekkel. Négy éves koráig tartott, hogy valóban húst akar enni. 16 hónapos koráig szereti a muffin vagy a palacsinta textúráját. És a hét, amikor 17 hónapos lett, az volt az első alkalom, hogy apró kockákat tudott rágni és lenyelni nagyon enyhén pirított kenyérből.,

ez önmagában nem nagy ügy. De amikor a kicsikét próbálja megetetni egy sor egészséges étel, az egész élelmiszercsoport, például a kenyér és a hús eltávolítása szinte lehetetlenné teheti a dolgokat.

Ismerje meg Jenny Mc Glothlint

Jenny McGlothlin társszerzője annak, hogy segítsen gyermekének Extrém válogatós evésben, és egy Beszédnyelv-patológus, aki az UT Dallas Callier Center reagáló etetési programjában dolgozik., Segített a leggyakoribb textúra-problémák megoldásában, elmagyarázta, mi a normális, és mi nem, ahogy a baba kisgyermekké változik, majd tovább növekszik, és nagy gyerekré válik.

Tippek a vegyes textúrákkal küzdő kisgyermekek számára

“a vegyes textúrák nehézek a kisgyermekek számára, akik csak megtanulják, hogyan kell kezelni az egyik textúra manipulációját. Húsos, zöldségleves stb. elboríthatják őket, és kiköphetik azokat a dolgokat, amikkel nem tudnak mit kezdeni., Agyament vegyes élelmiszerek (elválasztó ki a hozzávalókat a pörkölt/leves/tepsi) csökkentheti a szóbeli motor terhelés, valamint lehetővé teszi a kisgyermek, hogy a megközelítés minden egyes elem külön-külön.”- Jenny

• valami chili-vel elválaszthatjuk a hozzávalókat a tálban, és korlátozhatjuk a folyadék mennyiségét, hogy egy kis halom bab, hús és talán sajt legyen egymás mellett. Ez lehetővé teszi a gyermek számára, hogy tisztán lássa, mi van a tálban, és egyszerre egy ételt eszik.
• ha lasagnát szolgál fel, talán visszatartja az egyes összetevők egy kis részét, hogy gyermeke külön-külön enni tudjon.,
• ha taco-t szolgál fel, tegye az összetevőket az asztalra családi stílusú tálakban, és hagyja, hogy a gyermek eldöntse, milyen ételeket tegyen a tányérjára.

tippek azoknak a gyerekeknek, akik nem szeretik a burgonyapürét vagy a ragacsos ételeket

“sok kisgyereknek problémája van nagyon ragacsos ételekkel, például burgonyapürével vagy mogyoróvajjal. Lehet, hogy öklendezés vagy tartja nyitva a száját, mint az élelmiszer bevonja a nyelvüket. Ezek az élelmiszerek elvékonyodása (a burgonya tejével, egy kis víz a PB-hez) segíthet nekik kezelni ezeket az ételeket, és sikeresebben lenyelni őket.,”- Jenny

• használjon 1:4 arányban mogyoróvajat a vízhez, majd keverje addig, amíg a joghurt konzisztenciája nem lesz. Ez sokkal kevésbé ragadós, mint az egyenes dió vaj, de még mindig jó ízű.
• próbálja ki a pörkölt burgonyát burgonyapüré helyett.
• ügyeljen arra, hogy étkezés közben vizet is kínáljon, hogy a gyerekek rendszeresen inni tudjanak, hogy segítsék az ételeket a szájukban.,

Tippek a Kisgyermekek, Akik Küzdenek a Csúszós Élelmiszerek

• használjon chia magokat, kendermagokat, szezámmagokat, zsemlemorzsákat, zúzott száraz gabonaféléket vagy aprított cukrozatlan kókuszdiót, mint “megszórja” a banán vagy avokádó szeletekre.
• tálaljon csúszós ételeket egy kanállal, a banánt szegmensekre bontsa, nem pedig körökre szeletelve.,
• terítse a csúszós vagy mártott ételeket pirítósra, hogy textúrát adjon hozzá.

tippek azoknak a gyerekeknek, akik nem szeretik a Bready Foods

” mutasson be több szilárd textúrát, mint például a kekszet vagy a süteményt, hogy bemutassa az ilyen típusú ételeket. Ezek könnyebben kezelhetők egy olyan gyermek számára, aki több bemenetet keres, mint egy puha kenyér. Tálaljon kenyeret vagy muffint, vagy bármilyen más ételt, amelyet étkezés, családi stílus részeként mutat be, hogy gyermeke láthassa az ételt, lássa, hogy eszik az ételt, és talán saját feltételei szerint vegyen részt az ételben. A muffin morzsolása a tányéron nagyszerű szórakozás!,”- Jenny

• fontolja meg a kenyér enyhén pirítását, ahelyett, hogy puha lenne.
• próbálja ki a kekszet, a pirított muffint, a kenyérrudat, a pirított pita kenyeret stb. Csak győződjön meg róla, hogy olyan lehetőségeket választ, amelyek meglehetősen gyorsan feloldódnak, hogy csökkentsék a fulladási aggályokat. (Tehát egy Breton cracker egy Triscuit felett egy éves.)
• az almavajat vagy almaszószt palacsintára vagy gofrira kenjük, hogy nedvességet adjunk hozzá.
• mindig kínáljon egy italt muffinokkal és kenyérrel, hogy gyermeke könnyen hozzáférhessen hozzájuk, ha úgy tűnik, hogy egy étel elakad a szájában.,

tippek azoknak a kisgyermekeknek, akik nem szeretik a húst

” a hús nehezen rágható textúra, és erősség szempontjából sok munkát (és több időt) vesz igénybe, és a gyerekek mindent megtesznek, ami a legegyszerűbb! Ha gyermeke elkerüli a húst vagy a rágót, majd kiköpi őket, ne ess kétségbe—tartsa be őket az általuk fogyasztott ételek mellett. Puha húsok, mint a hal (lazac gyakran a kedvenc), crockpot sült vagy szegy aprított, darált csirke saláta mind jó is, hogy megpróbálja.”- Jenny

• próbálja ki a húsgombócokat, vágja fel vagy tört.
• keverje össze a teljesen főtt marhahúst Marinara mártással.,
• az aprított hús vagy csirke mindig könnyebb lesz a gyermek számára enni, mint grillezett vagy serpenyőben sült, különösen steak esetén.
• próbáljon meg nagyon puha és apró darabokra vágott húsokat kínálni.

tipp: További információ arról, hogy mit kell tennie, ha gyermeke idegenkedik az összes hústól.

milyen korban oldódnak meg ezek a textúraváltások?

” minden gyermek más és megvan a saját preferenciája, és néhány textúraérzékeny gyermek képes kitartani az általános iskolai kihívásai mellett., A legtöbb kisgyermek egy válogatós, neofób * színpadon megy keresztül, amely 14-16 hónap körül kezdődik, 5 éves korig tart. A textúra preferenciái változhatnak! Emellett sok gyermeknek minden étkezésnél ropogós ételeket kell fogyasztania annak érdekében, hogy érzékszervi rendszere a leginkább éber szinten működjön, ezért feltétlenül vegye be ezeket az ételeket, ha gyermeke érzékszervi keresőnek tűnik.”- Jenny

* “Neofób”az új élelmiszerek elutasításának és elkerülésének általános fázisa., Ahogy Jenny mondja, Általában 5 éves kor körül javul – de ez átlag, és minden gyermek más, így előfordulhat, hogy csak 7 vagy 8 éves koráig fordul elő gyermekével. (A flip váltott a legidősebb évesen 6!)

További tippek a textúra-eltávolító gyerekek segítéséhez

• ne feledje, hogy időbe telik, amíg a gyerekek megtanulják enni a rendelkezésre álló különféle textúrákat.
• nagyon kis adagokat szolgálnak fel az étkezési stressz csökkentése érdekében.
• hagyja, hogy a gyerekek megérintsék, megkóstolják, rágcsálják, kiköpjék, és szükség szerint felfedezzék ételeiket., Az összes expozíció, még akkor is, ha valójában nem nyelik le az ételt, hasznos előrelépés.
• hagyja, hogy a gyerekek felfedezzék az ételt az asztaltól távol az élelmiszerboltban, a mezőgazdasági termelők piacán, a kertben, miközben segít szakács, és több, ahol valószínűleg kisebb a nyomás.
• további információkat adhat az élelmiszerekhez azáltal, hogy kifejezetten meleg vagy hideg, nem pedig meleg hőmérsékletet biztosít.
• ügyeljen arra, hogy mindig kínáljon italt étkezés közben, és tartsa ott, ahol gyermeke könnyen elérheti.,
• hagyja, hogy a gyerekek saját egyedi szeret, nem szereti—ez rendben van, ha inkább néhány textúrák, mint mások!
• Továbbra is szolgálni a különböző ételek, a párosítás élelmiszerek tudod, hogy általában azzal is, hogy nagyobb kihívást jelent, hogy mindig van egy “biztonságos” az ételt a tányéron, majd expozíció további élelmiszerek akarsz nekik enni.

mikor kell szakmai segítséget kérni

Jenny szerint ezek a jelek arra utalnak, hogy érdemes felkeresni gyermekorvosát és/vagy táplálkozási terapeutáját segítségért., (Egy kis mennyiségű textúra aversions lehet normális, de ha néhány vagy az összes ilyen dolog történik, vagy csak úgy érzi, hogy a bélben, hogy valami nincs rendben, nem nyúlnak segítségért.)

• a gyermek rendszeresen gags vagy hány minden étkezéskor (figyelembe véve a texturált ételre való áttérést).
• a gyermek mennyiség vagy változatosság szempontjából nem eszik eleget az egészséges érzelmi, fizikai vagy társadalmi fejlődés támogatásához.
• a szülő szignifikánsan eltérő étkezési viselkedést jelent,mint amit az iskolában lát.,
• a gyermek nem rágja jól, rágás után kiköpi az ételt, vagy nem képes a szájban tartani az ételt.
• a gyermek egészben lenyeli az ételt. (Itt van, hogyan kell mondani, ha a gyermek nem rágás: gyermek fiatalabb, mint 3, de” rágja ” a száját zárva; gyermek fojtó vagy gags evés közben; gyermek csörög nyelés közben; meg tudja határozni az egész darab élelmiszer pelenka vagy hányás; gyermek székrekedése; gyermek nem tudja fenntartani a súlyt annak ellenére, hogy eszik kor-megfelelő mennyiségű élelmiszer; gyermek töm szája tele étellel evés közben, és gyakran szüksége emlékeztetők lassítani, és hogy kisebb falatok.,”

Ha többet szeretne megtudni a gyakori és kevésbé gyakori táplálkozási problémákról, nagyon ajánlom Jenny könyvét, amely segít a gyermeknek Extrém válogatós étkezésben.

szeretnék hallani minden további kérdése lehet, hogy ebben a témában, ezért kérjük, harangjáték alább!

Filder Under:Advice, Picky Eating